Рагу из баклажанов

Рецепт рагу из баклажанов

Фотография рагу из баклажанов

Попробуйте приготовить рецепт рагу из баклажанов с рисовой лапшой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 99 ккал
  • Кухня: Кавказская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала рагу из баклажанов с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • чеснок - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Метод:

  1. Лук мелко порезать, слегка обжарить на кукурузном масле

  2. Добавить заранее очищенные от кожицы и мелко нарезанные помидоры, чеснок, порезанный соломкой красный перец, все это чуть притушить и добавить баклажаны нарезанные кубиками.

  3. Тушить до полной готовности. Соль и перец по вкусу, и в конце добавить зелень.

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
Юшина Женя
Юшина Женя

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

edicou
edicou

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

nepyalina_82
nepyalina_82

Уверена маме понравится
все любители рагу из баклажанов оценили!

Дашеева Зоя
Дашеева Зоя

Некоторое время назад готовила рагу из баклажанов-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

kuru_77
kuru_77

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рагу из баклажанов, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

sunta
sunta

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Юлия Орехова
Юлия Орехова

Девочки, давайте поговорим про рагу ирландское. Сегодня приготовила, понравилось.

Туманова Вита
Туманова Вита

Очень вкусный рецепт рагу из баклажанов, буду рада воспользоваться рецептом.

Валя Ряполова
Валя Ряполова

Спасибо за рецепт!

Красивова Диана
Красивова Диана

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

engedi
engedi

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо imearo за отличные и простые рецепты!

sushu
sushu

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

etsom
etsom

Imearo, рецепт рагу из баклажанов ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

alena83
alena83

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Рекомендуется для Вас

Рагу по-крестьянски

Рагу по-крестьянски

Быстро! Этим блюдом можно побаловать семью и на завтрак, обед и ужин. Простота и вкус. Рагу по-крестьянски помню с детства, любимое блюдо....

Рагу по-провански

Рецепт приготовления рагу по-провански

Спасибо автору (Веронике Белоцерковской) за еще один мой любимый рецепт тушеного мяса....

Ирландское рагу

Ирландское рагу

Рецепт приготовления ирландского рагу из баранины с луком, картофелем и морковью, вустерширским соусом, запеченное в духовке...

Рагу ирландское

Рецепт рагу ирландского

Баранья лопатка 1,5 кг • Картофель 10 шт. • Лук репчатый 3 шт. • Чеснок 6 зубчиков • Морковь 4 шт. • Петрушка 4 стебля • Соль по вкусу • Свежий розмарин 1 шт. • Кипяток 600 мл...

Рагу из индейки

Рагу из индейки

соль - 1 щепотка • индейка филе - по вкусу • лук репчатый - по вкусу • перец сладкий - по вкусу • шампиньоны - по вкусу • мука - по вкусу • специи - по вкусу...

Вкусное рагу

Простой рецепт вкусного рагу

Необычайно вкусное рагу из свежих овощей, которыми так богата осень. Обязательно попробуйте приготовить это рагу на гарнир - вы не пожалеете!...

Овощное рагу

Овощное рагу

Летом и осенью, когда в средней полосе России становится много свежих овощей, хочется приготовить что-нибудь чисто овощное и очень легкое. Тушеные овощи в этом случае беспроигрышный...

Рыбное рагу

Как приготовить рыбное рагу

рыбное филе - 800 г • оливки без косточек - 100 г • йогурт греческий - 150 г • лук репчатый - 2 шт. • чеснок - 1 шт. • помидоры черри - 250 г • фенхель - 1 шт. • оливковое масло - 2...