Итальянское куриное рагу

Рецепт итальянского куриного рагу

Фотография итальянского куриного рагу

Попробуйте приготовить рецепт картофельного рагу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

За 5 мин. до готовности креветок добавьте 2 ст. л. сметаны, блюдо приобретет более нежный сливочный вкус.

  • Время: 75 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 630 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала рагу по-мексикански. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Курица 1.2 кг
  • Фузилли (Спиральки) 500 г
  • Консервированные помидоры 400 г
  • Шампиньоны 250 г
  • Лук репчатый 200 г
  • Креветки очищенные 200 г
  • Оливковое масло 4 ст.л.
  • Петрушка 20 г
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Чеснок 1 долька

Метод:

  1. Курицу нарезать на 8 частей, натереть MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ и обжарить со всех сторон на разогретом оливковом масле 10 мин

  2. Добавить протертые консервированные помидоры, накрыть крышкой и тушить 45 мин

  3. Шампиньоны и лук очистить, нарезать кусочками и добавить в сковороду за 20 мин до готовности мяса.

  4. Креветки обжарить на разогретом растительном масле с обеих сторон, чеснок очистить, пропустить через пресс и добавить к креветкам, жарить еще 1 мин

  5. Рагу из курицы выложить вместе с креветками на широкое блюдо и украсить измельченной петрушкой.

  6. Макароны отварить согласно инструкции на упаковке и подавать в качестве гарнира к куриному рагу.

Отзывы о рецепте

4 / 5
iteratimo
iteratimo

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Женя Ворона
Женя Ворона

Ой, соскучилась что-то по итальянскому куриному рагу.
Приготовлю завтра)

istee
istee

Прекрасный рецепт!
Лучше делать итальянское куриное рагу строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

ace2ace1976
ace2ace1976

Огромное спс за рецептик!!! =)

Зинка Абрамкина
Зинка Абрамкина

А меня удивил рецепт куриного фрикасе с картофелем. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

Элла Бацановская
Элла Бацановская

Спасибо за рецепт!
теперь итальянское куриное рагу -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Алкиева Томара
Алкиева Томара

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

hedsules
hedsules

Maya, отличный рецепт итальянского куриного рагу
спасибо за идейку

erind
erind

Спасибо:D
Будем пробовать!

vera
vera

Maya! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Нина Белых
Нина Белых

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Вера Барсикова
Вера Барсикова

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Елистратова Маргарита
Елистратова Маргарита

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - maya ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Рекомендуется для Вас

Ирландское рагу

Ирландское рагу

Рецепт приготовления ирландского рагу из баранины с луком, картофелем и морковью, вустерширским соусом, запеченное в духовке...

Куриное Фрикасе

Рецепт приготовления куриного фрикасе

Рецепт куриного фрикасе. Это блюдо родом из Пуату-Шаранта, солнечного местечка между Лаурой и Аквитанией, Франция....

Рагу из индейки

Рагу из индейки

соль - 1 щепотка • индейка филе - по вкусу • лук репчатый - по вкусу • перец сладкий - по вкусу • шампиньоны - по вкусу • мука - по вкусу • специи - по вкусу...

Рагу из оленины

Рецепт рагу из оленины

Похоже, что самое вкусное мясное блюдо, которое я ел в своей жизни - это рагу из оленины. Рецепт переполнен тонкостями и секретами, зная которые можно приготовить сказочно вкусное блюдо...

Рагу с капустой

Рагу с капустой

Капуста белокочанная 500 г • Грудинка копченая 80 г • Рис красный 1/2 стак. • Грибы 300 г • Морковь 1 шт. • Лук шалот 3 шт. • Чеснок 2 зубчика • Бульон куриный 200 сл • Масло сливочное...

Вкусное рагу

Простой рецепт вкусного рагу

Необычайно вкусное рагу из свежих овощей, которыми так богата осень. Обязательно попробуйте приготовить это рагу на гарнир - вы не пожалеете!...

Овощное рагу

Овощное рагу

Летом и осенью, когда в средней полосе России становится много свежих овощей, хочется приготовить что-нибудь чисто овощное и очень легкое. Тушеные овощи в этом случае беспроигрышный...

Рыбное рагу

Как приготовить рыбное рагу

рыбное филе - 800 г • оливки без косточек - 100 г • йогурт греческий - 150 г • лук репчатый - 2 шт. • чеснок - 1 шт. • помидоры черри - 250 г • фенхель - 1 шт. • оливковое масло - 2...