Рагу из сельдерея, кальмаров и омлета

Рецепт рагу из сельдерея, кальмаров и омлета

Фотография рагу из сельдерея, кальмаров и омлета

Попробуйте приготовить рецепт рагу из овощей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Полезный, сытный, быстрый и простой ужин

Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рагу,  рецепты на ужин.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 181 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала рагу из оленины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • корень сельдерея 300 г
  • кальмары 2 шт.
  • куриное яйцо 2 шт.
  • соевый соус по вкусу
  • приправа по вкусу

Метод:

  1. подготавливаем продукты: корень сельдерея чистим, кальмары отвариваем полторы-две минуты в кипятке, яйца моем

  2. нарезанный брусочками корень сельдерея посыпаем приправами (я использовала молотый имбирь и хмели-сунели), жарим, как обычный картофель, в идеале на оливковом масле, до полуготовности - примерно 10 минут

    рагу из сельдерея, кальмаров и омлета
  3. пока готовится сельдерей, взбиваем яйца для омлета; если хочется, добавляем приправы; выливаем на другую сковороду

    рагу из сельдерея, кальмаров и омлета
  4. теперь, пока готовятся сельдерей и омлет, нарезаем соломкой отварные тушки кальмаров и добавляем обжариваться к сельдерею

    рагу из сельдерея, кальмаров и омлета
  5. остывший омлет также нарезаем соломкой и добавляем в сковороду; у меня он получился толстоват, когда яичный блинчик более тонкий, выглядит эстетичнее можно подкрасить его зеленью

    рагу из сельдерея, кальмаров и омлета
  6. добавляем соевый соус и томим еще несколько минут

    рагу из сельдерея, кальмаров и омлета
  7. при подаче советую добавить что-нибудь для цвета и пользы, например, половинки черри и зеленый горошек; у меня в этот раз ничего не оказалось, но даже несмотря на некоторую цветовую унылость, это блюдо очень вкусное

    рагу из сельдерея, кальмаров и омлета

Отзывы о рецепте

4 / 5
zhenya
zhenya

Спасибо за рецепт
очень люблю рагу из сельдерея, кальмаров и омлета

rendindis1988
rendindis1988

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

valentina76
valentina76

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Тинка Фокеева
Тинка Фокеева

Сегодня делала http://recipefor.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-govyadiny - замечательный рецепт.

ifyappi1983
ifyappi1983

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Тома Коррица
Тома Коррица

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

berstenyova_76
berstenyova_76

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Кира Паладич
Кира Паладич

Отлично. Очень понравилось.

Рекомендуется для Вас

Рагу из говядины

Рагу из говядины

Рагу из говядины с овощами, отличный вариант для обеда или ужина. Хлопот с ним не много, а блюдо получается невероятно вкусным и ароматным....

Рагу с говядиной

Рецепт приготовления рагу с говядиной

Кабачки 200 г • Лук репчатый 150 г • Говядина 300 г • Морковь 150 г • Перец красный сладкий 200 г • Горошек зеленый замороженный 200 г • Картофель 400 г • Лавровый лист 1 шт. • Соль...

Ирландское рагу

Ирландское рагу

Рецепт приготовления ирландского рагу из баранины с луком, картофелем и морковью, вустерширским соусом, запеченное в духовке...

Рагу ирландское

Рецепт рагу ирландского

Баранья лопатка 1,5 кг • Картофель 10 шт. • Лук репчатый 3 шт. • Чеснок 6 зубчиков • Морковь 4 шт. • Петрушка 4 стебля • Соль по вкусу • Свежий розмарин 1 шт. • Кипяток 600 мл...

Рагу из индейки

Рагу из индейки

соль - 1 щепотка • индейка филе - по вкусу • лук репчатый - по вкусу • перец сладкий - по вкусу • шампиньоны - по вкусу • мука - по вкусу • специи - по вкусу...

Вкусное рагу

Простой рецепт вкусного рагу

Необычайно вкусное рагу из свежих овощей, которыми так богата осень. Обязательно попробуйте приготовить это рагу на гарнир - вы не пожалеете!...

Овощное рагу

Овощное рагу

Летом и осенью, когда в средней полосе России становится много свежих овощей, хочется приготовить что-нибудь чисто овощное и очень легкое. Тушеные овощи в этом случае беспроигрышный...

Рыбное рагу

Как приготовить рыбное рагу

рыбное филе - 800 г • оливки без косточек - 100 г • йогурт греческий - 150 г • лук репчатый - 2 шт. • чеснок - 1 шт. • помидоры черри - 250 г • фенхель - 1 шт. • оливковое масло - 2...