Новые рецепты
Рагу
Рагу из кролика с картофелем
Кролик (тушка) - 2 кг • Картофель - 6-7 шт. • Грибы - 350 г • Лук репчатый - 2 шт. • Сливки (10%) - 200 мл • Растительное масло - 1 ст.л. • Соль - 2 ч.л. • Специи - 1 ч.л....
Рагу
Рагу по-крестьянски
Быстро! Этим блюдом можно побаловать семью и на завтрак, обед и ужин. Простота и вкус. Рагу по-крестьянски помню с детства, любимое блюдо....
Попробуйте приготовить рецепт рагу из говядины с красным вином и грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 347 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала рагу по-провански. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 500 г мясо кролика
- 2 луковицы
- 3 лавровых листа
- 1 (400 г) банка помидор в собственном соку
- 2 зубчика чеснока
- 6 картошек
- 3 морковки
- 2 паприки
- 1 стак. красного сухого вина
- 2 стак. воды
- соль, перец по вкусу.
Метод:
-
Мясо обжарить на 2 ст. л. растительного масла, залить воду, закрыть крышкой и тушить на медленном огне.
-
Этим временем обжарить лук с чесноком до золотой корочки, выложить помидоры, кинуть лаврушку и хорошо зажарить.
-
Нарезать морковь, паприку и картошку, скинуть в кастрюлю с мясом, сверху выложить зажарку, посолить, поперчить, налить вино.
-
Все закрыть крышкой и тушить на медленном огне еще примерно 20-30 минут.
Рекомендуется для Вас
Рагу из говядины
Рагу из говядины с овощами, отличный вариант для обеда или ужина. Хлопот с ним не много, а блюдо получается невероятно вкусным и ароматным....
Рецепт приготовления рагу с говядиной
Кабачки 200 г • Лук репчатый 150 г • Говядина 300 г • Морковь 150 г • Перец красный сладкий 200 г • Горошек зеленый замороженный 200 г • Картофель 400 г • Лавровый лист 1 шт. • Соль...
Ирландское рагу
Рецепт приготовления ирландского рагу из баранины с луком, картофелем и морковью, вустерширским соусом, запеченное в духовке...
Рецепт рагу ирландского
Баранья лопатка 1,5 кг • Картофель 10 шт. • Лук репчатый 3 шт. • Чеснок 6 зубчиков • Морковь 4 шт. • Петрушка 4 стебля • Соль по вкусу • Свежий розмарин 1 шт. • Кипяток 600 мл...
Рагу из индейки
соль - 1 щепотка • индейка филе - по вкусу • лук репчатый - по вкусу • перец сладкий - по вкусу • шампиньоны - по вкусу • мука - по вкусу • специи - по вкусу...
Простой рецепт вкусного рагу
Необычайно вкусное рагу из свежих овощей, которыми так богата осень. Обязательно попробуйте приготовить это рагу на гарнир - вы не пожалеете!...
Овощное рагу
Летом и осенью, когда в средней полосе России становится много свежих овощей, хочется приготовить что-нибудь чисто овощное и очень легкое. Тушеные овощи в этом случае беспроигрышный...
Как приготовить рыбное рагу
рыбное филе - 800 г • оливки без косточек - 100 г • йогурт греческий - 150 г • лук репчатый - 2 шт. • чеснок - 1 шт. • помидоры черри - 250 г • фенхель - 1 шт. • оливковое масло - 2...
Отзывы о рецепте
Спасибо!
Очень замечательный рецепт рагу из кролика с красным вином.
Оооочень вкусно получилось
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибочки
как раз собралась делать рагу из кролика с красным вином
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
А мой муж любит готовить recipefor.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-govyadiny. Думаю, рагу из кролика с красным вином тоже нужно попробовать.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Столько нового узнала про рагу из кролика с красным вином!
Спасибо!!