Шницель из свинины

Рецепт шницеля из свинины

Фотография шницеля из свинины

Попробуйте приготовить рецепт шницеля из курицы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Шницель из свинины приготовить очень просто и быстро. Мясо нужно отбить, панировать в яйце и сухарях, затем обжарить. Получиться нежное мясо с хрустящей корочкой. Гарнир к этому блюду подойдет любой.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт шницеля,  рецепты на ужин.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 343 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Шницель из свинины можно жарить в смеси из сливочного и растительного масла. К муке, в которой мясо надо обвалять, помимо соли и перца, можно добавить любимые специи. Подавайте с овощами, рисом или картошкой.

Недавно пробовала шницель по-чешски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Свинина — 600-700 г
  • Соль, перец черный — - По вкусу
  • Мука — 3 ст.л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Панировочные сухари — 3/4 стак.
  • Масло растительное — 4-5 ст.л.

Метод:

  1. Мясо нарежьте на кусочки, промойте и просушите бумажным полотенцем. На одну порцию надо примерно 150 г мяса.

  2. 2. Каждый кусочек свинины отбейте. Приготовьте широкую миску со взбитым яйцом, тарелку со смесью из муки, соли и перца и еще одну с сухарями.

    шницель из свинины
  3. 3. В сковороде на среднем огне нагрейте растительное масло. Каждый кусочек свинины сначала панируйте в муке, затем во взбитом яйце и в сухарях. Жарьте с двух сторон до золотисто-коричневой корочки, по 8-10 минут с каждой стороны.

    шницель из свинины

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
botnar_94
botnar_94

Обязательно сделаю, спасибо!

antou
antou

Огромное Вам спасибо!!!
шницель из свинины — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

tikhonova_91
tikhonova_91

Ucisen, классный рецепт шницеля из свинины!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

lultitun
lultitun

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Лилия Шагапова
Лилия Шагапова

Сегодня приготовила шницель из свинины!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

tiseed1984
tiseed1984

А еще посмотрите ссылочку шницель рубленый из свинины recipefor.ru/goryachee/shnitsel/shnitsel-rubleny-iz-svininy.

sifuga
sifuga

Спасибо ucisen, ты меня спасла!!!

ungoundi
ungoundi

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

tofong
tofong

Сегодня приготовила шницель из свинины,очень вкусно!
ucisen ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

yella
yella

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

akinava1994
akinava1994

Приготовила мужу шницель из свинины.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

sadykova_83
sadykova_83

Легко и вкусно!!!

Дычук Светлана
Дычук Светлана

Какой замечательный рецепт шницеля из свинины - яркий, красочный и аппетитный!

Рекомендуется для Вас

Шницель рубленый из свинины

Шницель рубленый из свинины

Свинина - 600 г • Сухари - 50 г • Мука - 30 г • Яйца - 1 шт. • Растительное масло - 30-50 мл • Соль, перец - по вкусу...

Венский шницель из свинины

Рецепт приготовления венского шницеля из свинины

Венский шницель из свинины - классика жанра австрийской национальной кухни. Один из самых простых, быстрых и надежных способов приготовления свинины....

Шницель по-биробиджански

Шницель по-биробиджански

Шницель по-биробиджански готовится очень просто и не отнимает много времени. Вам потребуется только свиной или говяжий фарш и специи....

Шницель по-министерски

Рецепт шницеля по-министерски

куриное филе или филе индейки 400 г • яйца 2 шт. • вчерашний батон или белый хлеб (без корок) 120 г • растительное+сливочное масло для жарки • соль • свежемолотый перец...

Шницель по-римски

Шницель по-римски

Если Вы любите сыр так как люблю его я.то это блюдо для ВАС....

Шницель говяжий

Простой рецепт шницеля говяжий

Этот шницель готовится не из традиционной телятины или свинины, а из говядины. Получается очень вкусное и хорошее блюдо для ужина или обеда. Дополнительно можно приготовить пряный томатный...

Шницель куриный

Шницель куриный

Сочный шницель с хрустящей корочкой из куриной грудки это отличная идея для обеда или ужина. Подавайте блюдо с салатами из свежих овощей....

Шницель

Как приготовить шницель

мука • масло растительное • соль • приправы (по вкусу) • 700г свиной корейки • 2 яйца...