Тефтели с сырной начинкой в томатном соусе
Фотография тефтелей с сырной начинкой в томатном соусе
Новые рецепты
Тефтели
Тефтели по-домашнему с шалфеем в томатном соусе
Тефтели по-домашнему очень вкусны и аппетитны, а шалфей добавленный в фарш при тепловой обработке добавляет такую необычную нотку во вкус. Можно сделать заранее полуфабрикат, заморозить...
Тефтели
Тефтели куриные с рисом в томатном соусе
Обалденно вкусно! Простой рецепт любимых тефтелей! Покори сердца! Зимой вместо помидоров можно использовать томатную пасту. Очень вкусные и нежные куриные тефтели получаются!...
Попробуйте приготовить рецепт нежных тефтелек в сливочно-томатном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 182 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала тефтели в томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Фарш говяжий 700 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 8 зуб
- Шампиньоны 200 г
- Орехи грецкие 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Брынза 100 г
- Оливковое масло 4 ст. л
- Помидоры 3 шт.
- Сок томатный 400 мл
- Петрушка (зелень) 1 пучок
- Базилик сушеный 1 ч. л
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Метод:
-
Измельчите 1 луковицу, 4 зубчика чеснока, грибы, орехи и петрушку. Смешайте с фаршем и яйцом. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Брынзу нарежьте на 10 кусочков. Фарш разделите на 10 частей. Из каждой части сформируйте лепешку, выложите в центр кусочек брынзы и скатайте шарик.
-
В глубокой сковороде разогрейте 2 ст. л. оливкового масла. Обжарьте тефтели с двух сторон на сильном огне, минуты по 3 с каждой стороны. Накройте крышкой и снимите с огня.
-
Для соуса мелко нарежьте 1 луковицу и чеснок. Обжарьте в 2 ст. л. оливкового масла до прозрачности. Помидоры пюрируйте в блендере, добавьте к луку и потушите еще 5 минут. Затем добавьте томатный сок, базилик, посолите и поперчите по вкусу и доведите до кипения.
-
Залейте тефтели горячим соусом и тушите под крышкой 20 минут. Приятного аппетита!
-
Рецепт "Тефтели с сырной начинкой в томатном соусе" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Рекомендуется для Вас
Тефтели в томатном соусе с яйцами
Этот рецепт - из города Марракеш, в Мaрокко. Ароматы зиры и паприки переносят мысли в другое измерение, где живут яркие умельцы, которые готовят свои блюда по многовековым традиционным...
Рецепт приготовления куриных тефтелей в томатном соусе
500 г куриного филе • 0,5 стак. риса • 2 луковицы • соль, специи по вкусу • 1,5 ст. томатного сока • 1 ч.л. прованских трав • 2 ст.л. соевого соуса • 2 зубчика чеснока • перец, соль...
Тефтели в томатном соусе с нутом
Тефтели с нутом в томатном соусе это не только вкусно, но и очень сытно. Прекрасный обед для большой семьи!...
Рецепт рыбных тефтелей в томатном соусе
Такие тефтели вкусны из любой белой рыбы - тресковой (сайда, пикша, навага, треска, минтай), лемонемы, судака. И тилапии - из которой мы в этот раз приготовили нежные, мягкие, сочные...
Тефтели в горчичном соусе
Очень вкусные, сочные, ароматные тефтельки, запеченные в горчичном соусе. Угощайтесь!...
Простой рецепт тефтелей в сметанном соусе
Фарш 1 кг • Рис 60 г • Лук репчатый 2 шт. • Яйца куриные 2 шт. • Морковь 2 шт. • Масло подсолнечное 2 ст.л. • Сметана 100 г...
Тефтели в грибном соусе
Еще один шикарный рецепт мясных тефтелей с подливкой из сметаны, томатной пасты и шампиньонов, тушеных на сковороде....
Как приготовить тефтели с начинкой
Тефтели — любимое блюдо многих хозяек. Их можно заготовить впрок и заморозить, а потом разогревать перед каждым приемом пищи. К тому же сразу получается и мясное блюдо, и соус… Изюминка...
Отзывы о рецепте
Я приготовила тефтели с сырной начинкой в томатном соусе на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тефтели с сырной начинкой в томатном соусе. Вот я ему и приготовлю.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Попробуйте http://recipefor.ru/goryachee/tefteli/tefteli-v-tomatnom-souse-s-nutom, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Я приготовила тефтели с сырной начинкой в томатном соусе для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А тефтели с сырной начинкой в томатном соусе не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Тефтели с сырной начинкой в томатном соусе давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!