Куриные тефтели в томатном соусе

Рецепт куриных тефтелей в томатном соусе

Фотография куриных тефтелей в томатном соусе

Попробуйте приготовить рецепт нежных тефтелек в сливочно-томатном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 531 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала тефтели в томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 0,5 стак. риса
  • 2 луковицы
  • соль, специи по вкусу
  • 1,5 ст. томатного сока
  • 1 ч.л. прованских трав
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 2 зубчика чеснока
  • перец, соль по вкусу

Метод:

  1. Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности.

  2. 2. Лук и куриное мясо нарезать и измельчить в блендере или мясорубке.

    куриные тефтели в томатном соусе
  3. 3. Смешать фарш и рис, посолить, поперчить.

    куриные тефтели в томатном соусе
  4. 4. Сформировать из фарша тефтельки и слегка обжарить их на растительном масле.

    куриные тефтели в томатном соусе
  5. 5. Затем перевернуть и слегка обжарить с другой стороны.

    куриные тефтели в томатном соусе
  6. 6. Для соуса смешать все ингредиенты: томатный сок (или полтора стакана воды + 2 ст. л. томатной пасты), соевый соус, прованские травы, соль, перец, чеснок.

    куриные тефтели в томатном соусе
  7. 7. Тефтели выложить в жаропрочную форму и залить соусом.

    куриные тефтели в томатном соусе
  8. 8. Поставить в духовку на 40-50 минут при температуре 200 градусов. Тефтели в томатном соусе готовы! Приятного аппетита!

    куриные тефтели в томатном соусе

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
belovolova_81
belovolova_81

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Житникова Кристина
Житникова Кристина

Коваленко, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

ofilaro1975
ofilaro1975

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

utkina_95
utkina_95

Удачный рецепт, получается с первого раза)

korritsa_99
korritsa_99

А я готовила куриные тефтели в томатном соусе уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Коваленко!!!

yuta95
yuta95

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

remneva_74
remneva_74

Я выбрала куриные тефтели в томатном соусе, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

nourat
nourat

Для разнообразия часто готовлю тефтели в томатном соусе с нутом recipefor.ru/goryachee/tefteli/tefteli-v-tomatnom-souse-s-nutom, получается вкусно и быстро.

zoya98
zoya98

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

nateditit
nateditit

Спасибо, Коваленко!

nusad1987
nusad1987

Куриные тефтели в томатном соусе по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Рекомендуется для Вас

Тефтели с сырной начинкой в томатном соусе

Тефтели с сырной начинкой в томатном соусе

Фарш говяжий 700 г • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 8 зуб • Шампиньоны 200 г • Орехи грецкие 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Брынза 100 г • Оливковое масло 4 ст. л • Помидоры 3 шт. • Сок...

Тефтели куриные с рисом в томатном соусе

Рецепт приготовления тефтелей куриных с рисом в томатном соусе

Обалденно вкусно! Простой рецепт любимых тефтелей! Покори сердца! Зимой вместо помидоров можно использовать томатную пасту. Очень вкусные и нежные куриные тефтели получаются!...

Тефтели в томатном соусе с яйцами

Тефтели в томатном соусе с яйцами

Этот рецепт - из города Марракеш, в Мaрокко. Ароматы зиры и паприки переносят мысли в другое измерение, где живут яркие умельцы, которые готовят свои блюда по многовековым традиционным...

Тефтели в томатном соусе с нутом

Рецепт тефтелей в томатном соусе с нутом

Тефтели с нутом в томатном соусе это не только вкусно, но и очень сытно. Прекрасный обед для большой семьи!...

Рыбные тефтели в томатном соусе

Рыбные тефтели в томатном соусе

Такие тефтели вкусны из любой белой рыбы - тресковой (сайда, пикша, навага, треска, минтай), лемонемы, судака. И тилапии - из которой мы в этот раз приготовили нежные, мягкие, сочные...

Куриные тефтели в мультиварке

Простой рецепт куриных тефтелей в мультиварке

Куриные тефтели - относительно быстрое блюдо, приготовление которого требует определенной сноровки. Готовим их в мультиварке....

Куриные тефтели под соусом

Куриные тефтели под соусом

Панировочные сухари 1 стак. • Куриное филе 1 кг • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 360 мл • Чеснок 2 зубчика • Сливочное масло 75 г • Пшеничная мука 50 г • Мясной бульон 600 мл • Соль по...

Куриные тефтели с грибами

Как приготовить куриные тефтели с грибами

3 кусочка куриного филе (около 650 г) • 300 г свежих шампиньонов • 1 луковица • 1 яйцо • 3 зубчика чеснока • 2 ст.л. сухарей или манки • 1 морковь • 1 луковица • 3 ст.л. сметаны • 1...