Вареники с груздями

Рецепт вареников с груздями

Фотография вареников с груздями

Попробуйте приготовить рецепт вареников с капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 868 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала вареники на пару. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 1 шт.
  • вода - 180 шт.
  • картофель - 200 г

Метод:

  1. В стакан 200 мл разбить яйцо и долить до краев воды. Перелить в миску, добавить соль и перемешать. Небольшими порциями подсыпать муку и перемешивать. Хорошо замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.

  2. Приготовить фарш 1:грузди натереть на мелкой терке или измельчить в блендере (мясорубке) вместе с луком, картофель хорошо размять. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить. Фарш 2:грузди натереть на мелкой терке, посолить. Через несколько минут хорошо отжать фарш и удалить лишнюю жидкость.

    вареники с груздями
  3. Приготовить соус. Для этого смешать сметану, мелко резанный укроп и небольшое количество чеснока. Посолить.

    вареники с груздями
  4. Налепить вареники удобной вам формы. Отварить в подсоленной воде. Подавать со сливочным маслом, сметаной или сметанным соусом. Приятного аппетита!

    вареники с груздями

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
pushko_96
pushko_96

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

suvorova_90
suvorova_90

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Игуменщева Надежда
Игуменщева Надежда

Очень довольна варениками с груздями! Благодарю за рецепт.

enedsins2001
enedsins2001

Может попробуешь как нибудь вареников с маком?

nowacoo
nowacoo

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

omeaces
omeaces

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

svetlana72
svetlana72

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила вареники с груздями на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Рекомендуется для Вас

Вареники с брокколи

Вареники с брокколи

Если хотите приготовить "необычные" вареники, то вареники с брокколи и мясным фаршем отлично подойдут на обед. Их с удовольствием кушают даже дети, даже для гостей это будет отличное...

Вареники с редькой

Рецепт приготовления вареников с редькой

Не часто встретишь рецепт - вареники с редькой в домашних условиях. Редька - горькая и имеет специфический привкус, но правильно ее приготовив, вы получите великолепное блюдо!...

Вареники амурские

Вареники амурские

Картофель 500 г • Сало 200-150 г • Лук репчатый 100 г • Яйца куриные 1 шт. • Соль • Перец...

Вареники с вишней

Рецепт вареников с вишней

тесто • вишни • сахар • картофель • лук • растительное масло...

Вареники с тыквой

Вареники с тыквой

Всем любителям овощных начинок в варениках хочу предложить вот такое интересный рецептик вареников с тыквой. Это невероятно вкусное блюдо, которое так радует глаз своим ярким солнечным...

Вкусные вареники

Простой рецепт вкусных вареников

Мука пшеничная 695 г • Вишня 600 г • Яйца куриные 1,5 шт. • Молоко 245 мл • Сахар 30 г • Соль 12 г...

Вареники с маком

Вареники с маком

Какие же они вкусные, эти вареники с маком, словами и не передать! Я просто всем и каждому советую их приготовить, ведь такое замечательное угощение не может не понравиться....

Вареники с сыром

Как приготовить вареники с сыром

мука 5-6 стак. • яичные белки 3 шт. • вода 0,5 стак. • молоко 0,5 стак. • соль 0,5 ч.л. • сыр (Российский, Моцарелла и т.п.) 500 г...