Новые рецепты
Вареники
Вареники с клубникой
Клубника 100 г • Сахар 50 г • Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Соль 1 г • Вода 50 мл...
Вареники
Вареники со шпинатом
Вареники бывают солеными и сладкими. А какие любите вы? Мне лично нравится вариант, когда присутствует сыр. Сегодня я поведаю о том, как приготовить вареники со шпинатом, яйцом и с...
Попробуйте приготовить рецепт вареников с телятиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Время, необходимое для подготовки: 40 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт вареников, вкусные рецепты.
- Время: 75 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1005 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Российская исполнительница поделилась оригинальным рецептом вкусных вареников, которые можно готовить в любое время года и с любой начинкой.
Недавно пробовала вареники с редькой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 695 г
- Вишня 600 г
- Яйца куриные 1,5 шт.
- Молоко 245 мл
- Сахар 30 г
- Соль 12 г
Метод:
-
Российская исполнительница поделилась оригинальным рецептом вкусных вареников, которые можно готовить в любое время года и с любой начинкой.
-
Для этих вареников в качестве начинки можно использовать творог, повидло, картошку с луком и грибами, вишню.
-
Муку просеять через сито и постепенно добавить в нее молоко, нагретое до 30-40 градусов.
-
Ввести в тесто яйцо, соль и сахар.
-
Замешивать пока оно не приобретет однородную консистенцию.
-
Скатать его в комок, накрыть пищевой пленкой и дать постоять при комнатной температуре на 30-40 минут.
-
Стол присыпать мукой.
-
Разрезать тесто на четыре части, раскатать и при помощи стакана вырезать из него кружочки.
-
Положить в центр каждого кружка чайную ложку начинки, без горки, края теста залепить.
-
Убрать вареники в морозилку на полчаса.
-
Секрет этого приема в том, что заморозится тесто, но не начинка, вареники будут тонуть и хорошо проварятся.
-
Бросить вареники в подсоленную кипящую воду и готовить 5-7 минут после всплытия.
Видео вкусных вареников
Рекомендуется для Вас
Вареники с брокколи
Если хотите приготовить "необычные" вареники, то вареники с брокколи и мясным фаршем отлично подойдут на обед. Их с удовольствием кушают даже дети, даже для гостей это будет отличное...
Рецепт приготовления вареников с колбасой
Впервые эти вареники я отведала в двадцать лет, приготовила моя первая свекровь (замужем я была не долго). Вареники мне очень понравились, свекровь баловала нас этим блюдом. Затем был...
Бабушкины вареники
Вареники у нас - семейная традиция. Простой рецепт теста, тесто получается податливое, не липкое, хорошо лепится. Начинка - из картошки с творогом и жареным луком. Подавать такие вареники...
Рецепт вареников амурских
Картофель 500 г • Сало 200-150 г • Лук репчатый 100 г • Яйца куриные 1 шт. • Соль • Перец...
Вареники с вишней
тесто • вишни • сахар • картофель • лук • растительное масло...
Простой рецепт вареников с тыквой
Всем любителям овощных начинок в варениках хочу предложить вот такое интересный рецептик вареников с тыквой. Это невероятно вкусное блюдо, которое так радует глаз своим ярким солнечным...
Вареники с маком
Какие же они вкусные, эти вареники с маком, словами и не передать! Я просто всем и каждому советую их приготовить, ведь такое замечательное угощение не может не понравиться....
Как приготовить вареники с сыром
мука 5-6 стак. • яичные белки 3 шт. • вода 0,5 стак. • молоко 0,5 стак. • соль 0,5 ч.л. • сыр (Российский, Моцарелла и т.п.) 500 г...
Отзывы о рецепте
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
вкусные вареники — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо galka93)))))
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Galka93, это просто волшебный рецепт!
Galka93, спасибо большое, за вкусный превкусный вкусные вареники!!!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Довольна бабушкиными варениками. Попробуйте приготовить.
Вкуснятина, обожаю вкусные вареники
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, galka93 :)
Так захотелось вкусных вареников, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Блюдо просто супер, готовила вкусные вареники впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Galka93, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Вкусные вареники - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!