Попробуйте приготовить рецепт вареников с вишней на пару. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Недавно пробовала вареники с вишней на основе заварного теста. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Автор наша знакомая... с Украины конечно. Готовит она, отвечаю за свои слова, очень и очень.
Итак... вот такие продукты нужны, чтобы очень быстро и полчаса не ушло, приготовить вареники.
Вареники состоят, так сказать, из двух основных частей. Начинки и оболочки, которая из теста.
Готовим первую начинку... картошку.
Сначала, на растительном масле, обжариваем лучок до золотистого цвета
Выкладываем его в уже свареную и изьмельченную (не путать с пюре) картошку
и перемешиваем... хорошо.
Со второй начинкой проще... пошли в сад, нарвали вишен, помыли, немного просушили вот вам и вся начинка. Или... достали из морозилки ту, что с лета заготовлена.
Теперь тесто.
Для теста нужна мука как показывает опыт..., а не крахмал, о чем разговор был и совсем он, для теста вавреникового не годится.
солим... мочим... месим.
Хорошо-хорошо промешиваем и проминаем.
Готово!
Теперь приступим к процессу непосредственного изготовления вареников.
Вот что понадобится.
Сначала тесто
раскатываем в плоский блин.
А дальше любым предметом, который позволяет получить нужный размер лепешечек тесто наштамповываем.
Раскладываем на эти лепешки дозы начинки.
В те, которые с вишней, сахарку добавить можно.
и лепим.
вот такие пирожки.
Потом варим... и.
Примерно вот так........
Вареники с телятиной
Тесто для вареников 1 кг • Телячья вырезка 800 г • Шампиньоны 300 г • Сливочное масло 100 г • Сметана 100 г • Лук репчатый 200 г • Петрушка 5 стеблей • Лавровый лист 1 шт. • Специи...
Рецепт приготовления вареников со шпинатом
Вареники бывают солеными и сладкими. А какие любите вы? Мне лично нравится вариант, когда присутствует сыр. Сегодня я поведаю о том, как приготовить вареники со шпинатом, яйцом и с...
Вареники с брокколи
Если хотите приготовить "необычные" вареники, то вареники с брокколи и мясным фаршем отлично подойдут на обед. Их с удовольствием кушают даже дети, даже для гостей это будет отличное...
Рецепт вареников с колбасой
Впервые эти вареники я отведала в двадцать лет, приготовила моя первая свекровь (замужем я была не долго). Вареники мне очень понравились, свекровь баловала нас этим блюдом. Затем был...
Вареники с редькой
Не часто встретишь рецепт - вареники с редькой в домашних условиях. Редька - горькая и имеет специфический привкус, но правильно ее приготовив, вы получите великолепное блюдо!...
Простой рецепт вареников амурских
Картофель 500 г • Сало 200-150 г • Лук репчатый 100 г • Яйца куриные 1 шт. • Соль • Перец...
Вареники с тыквой
Всем любителям овощных начинок в варениках хочу предложить вот такое интересный рецептик вареников с тыквой. Это невероятно вкусное блюдо, которое так радует глаз своим ярким солнечным...
Как приготовить вкусные вареники
Мука пшеничная 695 г • Вишня 600 г • Яйца куриные 1,5 шт. • Молоко 245 мл • Сахар 30 г • Соль 12 г...
Отзывы о рецепте
Спасибо sonya за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит вареники с вишней.
Большое тебе спасибо, sonya, за такие простые, но аппетитные блюда.
Просто божественный вкус!
Довольна http://recipefor.ru/goryachee/vareniki/testo-dlya-varenikov-s-vishnei. Обязательно попробуйте.
Готовила вареники с вишней на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит вареники с вишней:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать вареники с вишней по этому рецепту.
Sonya,:) очень аппетитное фото вареников с вишней
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Это какой-то шедевр!!!
sonya, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Приготовила мужу вареники с вишней.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Выглядит очень аппетитно
Спасибочки sonya
попробуем обязательно
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое sonya!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем вареники с вишней пробовать))))