Попробуйте приготовить рецепт вареников картофельных на кефире. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вареники с сырым картофелем самые любимые с детства. С картофельным пюре не особо нравились, и постоянно просили маму сделать именно с сырым картофелем.
Вот и вас хочу угостить.
А еще с картофельно-сырной начинкой
Недавно пробовала вареники с картофелем и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Сначало сделаем тесто, иногда я делаю вот это заварное тесто (Для вареников не нужно водку добавлять) а иногда так: 250 мл газированой миниральной воды 1 яйцо 1 ч. л. соли муки, чтобы тесто получилось крутым, как обычно вы делаете на пельмени и вареники. Хорошо вымешиваем тесто и оставляем его под чашкой "отдыхать" Готовим начинки. Вареники из сырого картофеля лепятся последними, т. к. начинка влажная и чтобы они не потекли, их сразу после лепки нужно сварить. Начинка из сырого картофеля 2-3 шт среднего картофеля (из 2 картошин выходит 20 шт вареников) петрушка, укроп соль черный перец репчатый лук, по желанию Картофель режем очень мелко,
на терке не советую, вкус будет совсем другим так же режем лук (если желаете) добавляем зелень, соль, перец перемешиваем и лепим вареники.
кстати начинку лучше положить в дуршлаг или сито, чтобы сок стекал. Закладываем вареники в кипящую воду и варим 7 мин со сметанкой или жареным лучком или со шкварками мммм
Часто делаю вареники с сыром, а эти 2в1 Сырно -картофельная начинка 4-5 средних картофелин (из этого кол-ва получилось 50 шт вареников) 100-150 г сыра Сыр можно больше, можно меньше, как вам угодно Варим картофель и толкем его, добавляем тертый сыр (или творог), соль осторожно, не пересолите! т. к. сыр соленый, пробуйте на вкус. Все хорошо перемешиваем и лепим вареники. Варим 5 мин Приятного аппетита!
Постные ленивые вареники с картофелем
Нежные, ленивые вареники с картофелем для вашего постного стола из натуральных и полезных продуктов....
Рецепт приготовления вареников картофельных с грибами
Эти вареники очень вкусные! Напоминают уютные дни в гостях у бабушки! Вкусные вареники с картошкой и грибами, ароматные....
Вареники с мясом и картофелем
Вкусное сытное блюдо для домашнего обеда или ужина. В моей семье, вареники не очень жалуют, а с такой начинкой всегда кушают с удовольствием!...
Рецепт вареников со шпинатом
Вареники бывают солеными и сладкими. А какие любите вы? Мне лично нравится вариант, когда присутствует сыр. Сегодня я поведаю о том, как приготовить вареники со шпинатом, яйцом и с...
Вареники с колбасой
Впервые эти вареники я отведала в двадцать лет, приготовила моя первая свекровь (замужем я была не долго). Вареники мне очень понравились, свекровь баловала нас этим блюдом. Затем был...
Простой рецепт вареников с вишнями
Предлагаю вам попробовать замечательные, очень вкусные вареники с вишнями (тесто на кефире в хлебопечке). Тесто, благодаря кухонной помощнице, получается отличное - мягкое и эластичное,...
Вареники с маком
Какие же они вкусные, эти вареники с маком, словами и не передать! Я просто всем и каждому советую их приготовить, ведь такое замечательное угощение не может не понравиться....
Как приготовить вареники с сыром
мука 5-6 стак. • яичные белки 3 шт. • вода 0,5 стак. • молоко 0,5 стак. • соль 0,5 ч.л. • сыр (Российский, Моцарелла и т.п.) 500 г...
Отзывы о рецепте
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что вареники с сырым картофелем и сырно-картофельные не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту вареники с сырым картофелем и сырно-картофельные, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Ты просто кудесница.
А вареники с сырым картофелем и сырно-картофельные — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и вареники с сырым картофелем и сырно-картофельные очень похвалила.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо за рецепт!
теперь вареники с сырым картофелем и сырно-картофельные -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Уверена маме понравится
все любители вареников с сырым картофелем и сырно-картофельные оценили!
Как же хочется вареников с сырым картофелем и сырно-картофельные!!!
Обязательно попробуйте вареники с вишнями recipefor.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-vishnyami, это вкусно.
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо огромное за рецепт вареников с сырым картофелем и сырно-картофельные!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Делала вареники с сырым картофелем и сырно-картофельные только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!