Новые рецепты
Квас
Хлебный квас Бородинский
хлеб (бородинский) 4-5 ломтиков • изюм 1 горсть • сахар 3 ст.л. • дрожжи 0,5 ч.л. • хрен (по желанию) 0,25 ч.л. • вода около 3 л...
Квас
Первый раз Хлебный квас
Недавно были у нас на даче гости, и привезли они с собой покупной квас. Я уже давно заметила, что в покупном квасе одна сплошная химия - утолить жажду им так же нереально, как кока-колой...
Попробуйте приготовить рецепт кваса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Необычная квасная заготовка, можно менять состав.
Квас сухой хлебный незаменим как напиток летом, а также как основа для приготовления окрошки, ботвиньи. Сухой квас просто приготовить дома, особенно если у вас остается ржаной хлеб от обеда. Его можно пустить для заготовки сухого кваса, который будет всегда востребован, если у вас в семье любят пить квас и готовить на его основе первые блюда.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кваса, полезные напитки.
- Время: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 217 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала хлебный квас. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Черный хлеб - 200 г
- Солод - по вкусу
- Ржаная мука - по вкусу
- Ячмень - по вкусу
Метод:
-
Сухой квас проще всего купить в магазине. Однако, его очень просто приготовить дома. Для этого возьмите ржаной хлеб (т. к. в бородинском хлебе есть солод, лучше взять его).
-
1. Хлеб мелко порежьте кубиком и засушите в духовке. Следите, чтобы хлеб не подгорел.
-
Подпеченный хлеб истолките любым способом.
-
Теперь добавьте ржаной солод, ржаную муку, прокаленный ячмень.
-
Это станет основой кваса. Ее можно разнообразить на свой вкус: добавлять рис, гречку, также прокаленные, пряности и травы.
-
Из него можно готовить настоящий квас.
Видео кваса сухой хлебный
Рекомендуется для Вас
Домашний хлебный квас
Все любители кваса покупают его на розлив и крайне редко в магазинах. Однако, приготовить свой собственный хлебный квас не так сложно. Для него не нужен никакой концентрат. Все гениально...
Рецепт приготовления кваса из ячменя
Хотите приготовить хороший и полезный напиток на каждый день - приготовьте квас. Натуральный ячменный квас, получается в результате брожения, имеет красивый светлый оттенок и ободряющий...
Квас на солоде
Самый простой рецепт кваса, что я знаю. Так сказать квас для ленивых:)...
Рецепт кваса с хреном
Утоляет жажду и разогревает аппетит вдвойне быстрее обычного кваса! Квас с хреном - ядреный напиток, причем в отличии от обычного кваса он вдвойне ядренее. Утоляет жажду, разогревает...
Квас хлебный
Квас мой любимый напиток с детства. Продают у нас его только летом. А утолить жажду вкусным и без консервантом напитком хочется всегда. Поэтому предлагаю Вашему вниманию рецепт хлебного...
Простой рецепт медового кваса
Вчера мы дружненько на"одноклассниках"поздравили друг друга с Медовым Спасом и я пообещала всем приготовить и поделиться рецептом медового кваса (высмотрела в местном журнале!).Обещание...
Овсяный квас
Если вы хотите извлекать максимальную пользу из самых простых продуктов, предлагаю обратить внимание на этот доступный и очень несложный вариант, как приготовить овсяный квас....
Как приготовить рисовый квас
Рис 5 ст.л. • Изюм 50 г • Сахар тростниковый 100 г • Сухие дрожжи 1 ст.л....
Отзывы о рецепте
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без кваса сухой хлебный не обходится!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, квас сухой хлебный сказка!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт кваса сухой хлебный!
Так и хочется приготовить!
А я посматриваю на рецепт хлебного кваса бородинского, интересно услышать ваши отзывы.
Очень очень вкусно!
Делала квас сухой хлебный накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Korelskaya_91, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт кваса сухой хлебный!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила квас сухой хлебный на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!