Быстрый соус из томатилло и кинзы

Рецепт быстрого соуса из томатилло и кинзы

Фотография быстрого соуса из томатилло и кинзы

Попробуйте приготовить рецепт соуса блу чиз. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Сотейник, Блендер.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соусов,  классические соусы,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 26 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 34 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала томатный соус. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Томатилло 300 г
  • Лук репчатый 1/2 головки
  • Перец халапеньо 2 шт.
  • Кинза 6 стеблей
  • Крупная соль по вкусу

Метод:

  1. Чили очистите от семян и мелко нарежьте. Лук очистите и так же мелко нарежьте.

  2. Положите томатилло в сотейник и залейте водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 4 минуты. Слейте, оставив 0,5 стакана воды.

  3. В блендере смешайте томатилло, лук, перцы, листья кинзы, соль и 1/4 стакана воды из-под томатилло. Измельчите до состояния соуса, добавив воды до нужной вам консистенции.

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
trubchik_95
trubchik_95

Dayanova_70 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

sunta
sunta

В общем, быстрый соус из томатилло и кинзы супер!
Автор-волшебница!!!

enedsins2001
enedsins2001

Dayanova_70, я всегда доверяю твоим рецептам!

idesoun1972
idesoun1972

Dayanova_70, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Красивова Диана
Красивова Диана

Dayanova_70, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается быстрый соус из томатилло и кинзы!!!
Буду делать 3-й раз!

Чашкова Таня
Чашкова Таня

Спасибо, dayanova_70, очень вкусно!

stasya94
stasya94

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Рекомендуется для Вас

Соус для морепродуктов

Соус для морепродуктов

1 кг помидоров • 6 ст.л. оливкового масла • 1 луковица • 3 дольки чеснока • 1/2 стак. сухого вина • соль • перец • 3 ст.л. мелко нарезанной зелени петрушки....

Соус из говядины

Рецепт приготовления соуса из говядины

Это необычный рецепт вкусного блюда для всей семьи. Интересный и пикантный вариант, как приготовить соус из говядины. Сытное и аппетитное блюдо обязательно придется по вкусу всем, кто...

Соус из кизила

Соус из кизила

кизил 1 кг • вода 2 л • тархун 1 пучок • кинза 1 пучок • соль 30 г • сахар 30 г • чеснок 3 зубчика • аджика 7 г • уцхо-цунели 5 г • кориандр 5 г • кизил 1 кг • острый перец 3 шт. •...

Красный соус

Рецепт красного соуса

Жир 2 столовые ложки • Мясной бульон 1 л • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Корень сельдерея 1 шт. • Корень петрушки 1 шт. • Томатная паста 50...

Соус винсен

Соус винсен

майонез — 5 ст.л. • корнишоны — 3 г • каперсы — 1 горсть • петрушка • эстрагон • шпинат — 2 горсть • вода...

Соус к мясу

Простой рецепт соуса к мясу

Рапсовое масло 1.5 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 1.5 ст.л. • Молоко 200 мл • Бульон овощной 200 мл • Орех мускатный по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Соус чили

Соус чили

Перец чили 75 г • Перец халапеньо 100 г • Яблочный уксус 150 мл • Сахар 2-3 ст.л. • Чеснок 12 зубчиков...

Соус-дип

Как приготовить соус-дип

Соус-дип (англ. Dip) - общее название соусов, которые применяют для обмакивания в них кусочков мяса, овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов. Вашему вниманию - самый простой соус-дип...