Соус для макарон простой

Рецепт соуса для макарон простой

Фотография соуса для макарон простой

Попробуйте приготовить рецепт соуса блу чиз. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Очень многие любят пасту, ведь это вкусно и быстро. Есть сотни вариантов соусов, благодаря которым это блюдо можно легко разнообразить. Расскажу, как приготовить соус для макарон простой томатный.

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соусов,  рецепты на ужин,  простые рецепты,  красивые рецепты,  простые соусы.

  • Время: 210 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 722 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Можно сделать соус с запасом и хранить его в холодильнике или сократить количество ингредиентов до нескольких порций. Для его приготовления использую свежие томаты, которые очень хорошо сохраняют и передают вкус спелых помидоров. Можно сделать острый соус, добавив чеснок, горький перец, а также добавить специи, зелень.

Недавно пробовала черничный соус. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 5 кг
  • Оливковое масло — 1,5 ст.л.
  • Лук — 0,5 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Базилик — 1 шт. (веточка)
  • Соль — По вкусу

Метод:

  1. Вымойте помидоры, половину нарежьте кусочками и отправьте в кастрюлю, накройте крышкой и варите 10 минут после закипания.

  2. Оставшиеся помидоры нарежьте кусочками и перекрутите через мясорубку, перетрите полученную массу через сито, чтобы избавиться от семян и кожуры.

  3. Полученную массу перелейте в несколько жароупорных форм тонким слоем, выпекайте в разогретом до 135 градусов духовом шкафу около 2 часов, проверяйте массу каждые 15 минут.

  4. Томаты, которые варятся, пропустите через сито, удалите семена и кожуру.

  5. В кастрюле разогрейте оливковое масло и выложите чеснок, лук, базилик (целиком).6 В кастрюлю к маслу перелейте вареное и запеченное томатное пюре, доведите массу до кипения, посолите и варите 20-30 минут.

  6. Удалите базилик, чеснок и лук, накройте соус крышкой и настаивайте 5 минут. Используйте соус сразу или охладите и отправьте в холодильник на хранение.

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
ashithed
ashithed

Tomara, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Танюша Махинов
Танюша Махинов

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

alesya
alesya

АААААА как вкусно глядя на соус для макарон простой слюнки потекли ручьем!!:D

adoshka
adoshka

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

fonomyead1985
fonomyead1985

Только закончила приготовление соуса для макарон простой.
Спасибо!

yoticeyh1991
yoticeyh1991

ДА!!! tomara, огромное спасибо, за рецепт соуса для макарон простой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Лопухов Люда
Лопухов Люда

Попробуйте соус-дип. Очень хороший рецепт!!

Элла Агабекова
Элла Агабекова

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

roza
roza

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, соус для макарон простой сказка!

ecapif
ecapif

Сейчас буду готовить это чудо:)

sofiya
sofiya

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела соус для макарон простой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Рекомендуется для Вас

Соус к говядине

Соус к говядине

Освежающий, ароматный и вкусный соус к говядине. Этот соус совершенно изменит вкус давно знакомого вам блюда. А готовится, как и все гениальное, очень просто. И ингредиенты для соуса...

Беарнский соус

Рецепт приготовления беарнского соуса

Он же соус "Беарнез". Это представитель семейства голландских соусов. Собственно, сам классический голландский соус (или голладез) мы обязательно еще приготовим с вами. Пока даю этот,...

Сметанный соус

Сметанный соус

Нежный сметанный соус станет отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам. Приготовление занимает считанные секунды, а блюда с ним становятся более сочными и вкусными....

Соус Карбонара

Рецепт соуса карбонара

Соус Карбонара - знаменитый, при этом простой соус к пасте. Готовится быстро, а панчетту можно заменить подкопченным венгерским или отечественным беконом....

Соус Чимичурри

Соус Чимичурри

Петрушка листовая – 1 большой пучок • Чеснок – 3 зубчика • Острый перец – 1 шт. или 1 ч.л. сушеных хлопьев • Орегано – 1 ст.л свежего или 1 ч.л. сушеного • Красный винный уксус – 1...

Сливовый соус

Простой рецепт сливового соуса

Слива (кислая) 0,6 кг • Чеснок 4 зубчика • Аджика 0,25 ч.л. • Кориандр (молотый) 1 ч.л. • Кинза (сушеная) 1 ч.л. • Сахар • Соль...

Соус терияки

Соус терияки

имбирь — 3 см • чеснок — 1 зубчик • перец чили — 1 шт. • сахар тростниковый — 20 г • соус соевый — 150 мл • мёд — 3 ч.л. • апельсин — 1 шт. • мирин • крахмал — 25 г • вода • масло оливковое...

Соус-дип

Как приготовить соус-дип

Соус-дип (англ. Dip) - общее название соусов, которые применяют для обмакивания в них кусочков мяса, овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов. Вашему вниманию - самый простой соус-дип...