Песто из зелени петрушки с перцем чили
Фотография песто из зелени петрушки с перцем чили
Новые рецепты
Соус Песто
Песто по-генуэзски
Зеленый базилик 120 г • Чеснок 1 зубчик • Сыр пармезан 15 г • Кедровые орехи 12 г • Сыр пекорино 15 г • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки • Морская соль на кончике ножа...
Попробуйте приготовить рецепт соуса песто. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Хочу предложить вам еще один вариант песто. Наверное он более приемлемый для многих, так как, в отличие от сушеных томатов, зелень петрушки есть везде Песто из зелени петрушки очень хорошо подходит к картошке, мясу, можно так же добавлять его в супы.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт соуса песто, вкусные соусы.
- Время: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 249 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала песто из черемши. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- петрушка 1 пучок (примерно 50-60 г)
- грецкий орех 25 г
- чеснок 1 большая долька
- пармезан 25 г
- масло оливковое 60-75 мл
- половинка острого перца чили
- цедра лимона 1 ст.л.
- соль, перец
Метод:
-
Разогреваем сковородку, обжариваем орехи, даем немного остыть. Зелень петрушки моем, обсушиваем. Обрываем все листики. Я использую так же и тоненькие веточки. Чеснок чистим и разрезаем на пару частей. Пармезан ломаем на кусочки. В блендере измельчаем зелень петрушки, орехи, чеснок и пармезан.
-
Добавляем постепенно масло, чтобы получилась густая масса. Перец чили моем, удаляем семена, нарезаем тоненько. Добавляем в песто перец чили и цедру лимона. Солим, перчим по вкусу и все хорошо перемешиваем. Перекладываем в баночку или дозу и убираем в холодильник. Песто хранится примерно 2-3 недели в холодильнике, так же его можно заморозить
-
Приятного аппетита
Видео песто из зелени петрушки с перцем чили
Рекомендуется для Вас
Песто по-грузински
Вкусно и ароматно, советую попробовать!...
Рецепт приготовления песто из брокколи
Думаете песто можно приготовить только из базилика? Тогда я хочу вас удивить, ведь в этом рецепте вы узнаете, как сделать вкуснейшее песто из брокколи, которое отлично сочетается с...
Песто из петрушки
Петрушка 150 г • Чеснок 3 зубчика • Грецкий орех 0,5 стак. • Масло растительное рафинированное 0,5 стак. • Соль по вкусу...
Рецепт песто с базиликом
Хочешь приготовить универсальный соус? Очень вкусно! На праздничном столе, как правило, есть и мясо, и рыба. Когда не хочу заморачиваться с разнообразием соусов, готовлю песто. Этот...
Песто из рукколы
В песто из рукколы я добавляю грецкие орехи! Поверьте, получается потрясающе! Просто пальчики оближешь! Песто хорошо подходит для блюд из макарон и салатов. Также песто можно намазывать...
Простой рецепт песто из свеклы
свекла — 2 шт. • уксус винный • масло оливковое — 30 мл • сахар — 25 г • перец кайенский • чеснок • зелень...
Песто с кинзой
Очень оригинальная штука - песто с кинзой. Несколько иная вариация итальянской классики. Песто получается остреньким и свежим, а в сочетании с хлебными палочками станет идеальным с...
Как приготовить песто
Листья зеленого базилика 80 г • Кедровые орехи 70 г • Сыр пармезан 100 г • Оливковое масло 40 мл...
Отзывы о рецепте
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
песто из зелени петрушки с перцем чили-это моя мечта!)))
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибо за шедевры!!!
Можно еще добавить песто из свеклы. Интересный рецепт.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Спасибо Таня…)
песто из зелени петрушки с перцем чили только начала готовить:)
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты