Новые рецепты
Борщ
Борщ с фрикадельками
Если нет времени для варки бульона, а домашние просят приготовить к обеду борщ, то это любимое многими первое блюдо, можно приготовить с фрикадельками. Такой борщ особенно понравится...
Борщ
Борщ традиционный
А знаете ли вы, что правильно говорить: Насыпьте борща? В этот раз я так постаралась, что муж спросил: А где жидкость?, хотя обожает ультрагустой борщ И для того, что его именно насыпать,...
Попробуйте приготовить рецепт зеленого борща с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Способ приготовления: Варить. Время, необходимое для подготовки: 2 ч.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт борща, суп с капустой, свекольный суп, суп с мясом, рецепты шотландской кухни.
- Время: 160 мин
- Порций: 1
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Шотландская
- Рецепт: Простой
А вы когда-нибудь пробовали борщ с мясом лося? Нет? Тогда самое время это исправить! Шеф-повар ресторана Шотландская клетка Юрий Ламонов рассказал, как приготовить наваристое, ароматное и очень сытное первое блюдо.
Недавно пробовала борщ. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Капуста белокачанная 180 г
- Лук репчатый 50 г
- Морковь 50 г
- Свекла (вареная) 250 г
- Помидоры 80 г
- Бульон (мясной) 500 мл
- Масло растительное рафинированное 80 г
- Чеснок 20 г
- Соль 6 г
- Сахар 15 г
Метод:
-
А вы когда-нибудь пробовали борщ с мясом лося? Нет? Тогда самое время это исправить! Шеф-повар ресторана Шотландская клетка Юрий Ламонов рассказал, как приготовить наваристое, ароматное и очень сытное первое блюдо.
-
Приготовить ингредиенты.
-
Мясо лося (35 г на одну порцию) варить около двух часов на медленном огне.
-
Затем аккуратно достать, охладить и нарезать на небольшие кусочки.
-
Капусту нарезать соломкой и варить в мясном бульоне до готовности.
-
Свеклу нарезать соломкой, обжарить с томатом.
-
Далее тушить с добавлением уксуса до готовности свеклы.
-
Все компоненты засыпать в мясной бульон, проварить и довести до вкуса.
-
В готовый суп добавить нарубленный чеснок.
-
Можно добавить зелень (по вкусу).
-
Кстати, борщ получится вкуснее, если дать ему настояться в течение суток.
-
Приятного аппетита!
Видео борща с мясом лося
Рекомендуется для Вас
Борщ со свининой
Свинина 500 г • Свекла 300 г • Помидоры в собственном соку 150 г • Томатная паста 30 г • Картофель 3 шт. • Морковь 1 шт. • Перец красный сладкий 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Лук порей...
Рецепт приготовления борща с крапивой
Подавать с мелко нарубленной зеленью и сметаной. Чтобы разнообразить вкус борща, добавьте немного брюссельской капусты....
Борщ со свеклой
Борщ приготовлен со свеклой и картофелем на мясном бульоне....
Рецепт борща домашнего
Всех с наступившим Старым Новым годом! Праздники закончились, пора и о первом подумать! Борщик домашний с обжарочкой! Угощайтесь:)...
Борщ флотский
бульон • 250 г капусты • 200 г картофеля • 300 г свеклы • 50 г репчатого лука • 100 г моркови • 30 г корня петрушки • молотый красный перец....
Простой рецепт польского борща
Так всегда ее называла моя свекровушка, так как она родом из Польши и практическа все блюда у нее были полькой кухни. Подавала она этот борщ с картофельным пюре или варениками (пирогами...
Борщ на бобах
Борщ на бобах - это борщ специально предназначенный для тех, кто придерживается диеты, предпочитает постную либо вегетарианскую еду. Однако вкус такого борща абсолютно не уступает...
Как приготовить борщ с мясом
Борщ легендарное, очень популярное и невероятно вкусное блюдо украинской кухни. И в каждой семье рецепт борща свой, который передается из поколения в поколение. Давайте приготовим домашний...
Отзывы о рецепте
Masha75, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт борща с мясом лося.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Обязательно сделаю борщ с мясом лося!!!
Да борщ с мясом лося так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
masha75, спасибо!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Я уверенна, что борщ со свининой многим понравиться!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта