Новые рецепты
Борщ
Зеленый борщ со щавелем и виноградными листьями
Ну вот, я обещала приготовить и наконец исполнила зеленый борщ со щавелем и виноградными листьями! Результатом осталась очень довольна! Виноградные листья придают дополнительную кислинку,...
Борщ
Зеленый борщ со щавелем и адыгейским сыром
Несмотря на кажущуюся легкость, такой зеленый борщ со щавелем и адыгейским сыром получается достаточно наваристым и сытным....
Попробуйте приготовить рецепт борща сибирского. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Зеленый борщ лучше готовить на курином бульоне, суп получается очень нежным с кислинкой. Вместо свежего щавеля суп можно сварить с молодой крапивой.
Время, необходимое для подготовки: 10 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт борща, щавелевый суп.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 56 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала зеленый борщ с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 2 окорочка
- соль, перец по вкусу
- 1 лавровый лист
- 3-4 картофелины
- 1 луковица
- 1-2 морковки
- растительное масло для жарки
- 2 пучка щавеля
- зелень (зеленый лук, петрушка, укроп)
- 4 вареных яйца
- сметана для заправки
Метод:
-
Куриные окорочка промыть, положить в кастрюлю, залить водой и сварить бульон около 30-40 минут, снимая пену.
-
Достать курицу, отделить от костей и вернуть в бульон. Добавить по вкусу соль, перец, лавровый лист, нарезанный картофель. На растительном масле обжарить лук с морковкой, добавить в бульон.
-
Когда картофель сварится, добавить нарезанный щавель. Варить около 5 минут, затем добавить нарезанную зелень. Накрыть крышкой и оставить на 10 минут, чтобы суп настоялся.
-
Готовый зеленый борщ разлить по тарелкам, добавить в каждую тарелку разрезанное вареные яйцо, заправить суп сметаной.
Рекомендуется для Вас
Зеленый борщ с щавелем и черемшой
Этот вкусный и полезный зеленый борщ с щавелем и черемшой ваши домашние по достоинству оценят. Свежая зелень, сочные помидоры, молодой картофель и ароматный бульон, отличное сочета...
Рецепт приготовления зеленого борща со щавелем и яйцом
Зеленый борщ со щавелем и яйцом - самое популярное блюдо в весенний период. В этот раз варим его на курице....
Зеленый борщ с яйцом и щавелем
Забудьте о том, что борщ должен быть с капустой и свеклой. Я предлагаю совсем другой состав известного супа, из-за которого поменяется не только его цвет, но и вкус. Обязательно попробуйте...
Рецепт зеленого борща из крапивы
Особенно актуален зеленый борщ летом. У него приятная кислинка, которая освежает и тонизирует. В основном его готовят из щавеля, но сегодня расскажу, как приготовить зеленый борщ из...
Зеленый борщ со щавелем
Весна, а значит хочется чего-то легкого и нежирного. Для этого отлично подходит зеленый борщ со щавелем и яйцом....
Простой рецепт зеленого борща без мяса
Зеленый борщ со щавелем - это очень легкое, вкусное и полезное блюдо даже в вегетарианской интерпретации....
Зеленый борщ
Зима близится к концу, и хочется чего-нибудь весеннего. Летом я заморозила щавель и сегодня буду варить с ним зеленый борщ или как его еще называют зеленые щи. Подавать борщ обязательно...
Как приготовить борщ
говядина — 500 г • лук репчатый • морковь • картофель • капуста белокочанная • свекла • уксус...
Отзывы о рецепте
Легко и вкусно!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю зеленый борщ из щавеля
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Рецепт зеленого борща со щавелем для любителей.
ОО, мой любимы рецептик зеленого борща из щавеля
Я выбрала зеленый борщ из щавеля, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!