Новые рецепты
Борщ
Зеленый борщ со щавелем и виноградными листьями
Ну вот, я обещала приготовить и наконец исполнила зеленый борщ со щавелем и виноградными листьями! Результатом осталась очень довольна! Виноградные листья придают дополнительную кислинку,...
Борщ
Зеленый борщ со щавелем и адыгейским сыром
Несмотря на кажущуюся легкость, такой зеленый борщ со щавелем и адыгейским сыром получается достаточно наваристым и сытным....
Попробуйте приготовить рецепт зеленого борща с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Забудьте о том, что борщ должен быть с капустой и свеклой. Я предлагаю совсем другой состав известного супа, из-за которого поменяется не только его цвет, но и вкус. Обязательно попробуйте сделать!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт борща, суп из свинины, щавелевый суп, суп с яйцом, рецепты русской кухни.
- Время: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 25 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Запишите в свою кулинарную книгу рецепт о том, как приготовить зеленый борщ с яйцом и щавелем. Такое блюдо еще называют зелеными щами. Попробуйте этот супчик и определите, какой вид вам нравится больше: привычный борщ или зеленый со щавелем.
Недавно пробовала борщ. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Свинина — 500 г (на косточке)
- Щавель — 2 Пучка
- Вода — 2,5 л
- Растительное масло — 10 мл
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Соль — По вкусу
Метод:
-
Промойте свинину, затем нарежьте ее кусками (вместе с косточкой) и залейте 2,5 литрами воды. Поставьте вариться мясо до готовности примерно на 1,5 часа. Сварите яйца вкрутую.
-
У вас есть время заняться зажаркой для борща. Лук измельчите, морковь натрите. Налейте в сковороду растительное масло и пассеруйте овощи до мягкости.
-
Щавель промойте, дайте стечь воде. Нарежьте зелень некрупно.
-
Очистите картофель и нарежьте небольшими кубиками, забросьте к мясу минут за 15 до его готовности, посолите суп.
-
Следом положите заправку и проварите минут 5. Теперь очередь щавеля. Положите его в кастрюлю, дождитесь закипания и выключите огонь. Перед подачей дайте супу настояться минут 15.
-
Налейте суп в тарелки и в каждую выложите по половинке сваренного вкрутую яйца. Наслаждайтесь!
Рекомендуется для Вас
Зеленый борщ с щавелем и черемшой
Этот вкусный и полезный зеленый борщ с щавелем и черемшой ваши домашние по достоинству оценят. Свежая зелень, сочные помидоры, молодой картофель и ароматный бульон, отличное сочета...
Рецепт приготовления зеленого борща со щавелем и яйцом
Зеленый борщ со щавелем и яйцом - самое популярное блюдо в весенний период. В этот раз варим его на курице....
Зеленый борщ из крапивы
Особенно актуален зеленый борщ летом. У него приятная кислинка, которая освежает и тонизирует. В основном его готовят из щавеля, но сегодня расскажу, как приготовить зеленый борщ из...
Рецепт зеленого борща со щавелем
Весна, а значит хочется чего-то легкого и нежирного. Для этого отлично подходит зеленый борщ со щавелем и яйцом....
Зеленый борщ из щавеля
Зеленый борщ лучше готовить на курином бульоне, суп получается очень нежным с кислинкой. Вместо свежего щавеля суп можно сварить с молодой крапивой....
Простой рецепт зеленого борща без мяса
Зеленый борщ со щавелем - это очень легкое, вкусное и полезное блюдо даже в вегетарианской интерпретации....
Молдавский борщ
Речь в этом рецепте пойдет о не обычном борще, а о молдавском борще скэзут. В основе своей все борщи варятся одинаково, а этот борщ исключение. Это блюдо соединяет в себе два - и первое,...
Как приготовить зеленый борщ
Зима близится к концу, и хочется чего-нибудь весеннего. Летом я заморозила щавель и сегодня буду варить с ним зеленый борщ или как его еще называют зеленые щи. Подавать борщ обязательно...
Отзывы о рецепте
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Сегодня приготовила зеленый борщ с яйцом и щавелем!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Еще ни разу не готовила зеленый борщ со щавелем, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Готовила зеленый борщ с яйцом и щавелем Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Искала рецепт зеленого борща с яйцом и щавелем и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили зеленый борщ с яйцом и щавелем вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!