Попробуйте приготовить рецепт зеленого борща с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Несмотря на кажущуюся легкость, такой зеленый борщ со щавелем и адыгейским сыром получается достаточно наваристым и сытным.
Время, необходимое для подготовки: 5 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт борща, легкие рецепты, щавелевый суп.
Недавно пробовала борщ. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Май - это самое время для блюд со щавелем. Первые блюда, пожалуй, самые популярные из тех, что готовятся с добавлением щавеля.
Данный зеленый борщ очень удачно дополняется мягким адыгейским сыром, он придает дополнительную питательность блюду и вносит определенное разнообразие.
Рис можно брать любой.
Щавель, как и шпинат, необходимо тщательно промывать от песка. Желательно замочить его на 10-15 минут в холодной воде, а затем промывать по частям в большом количестве воды.
Итак, готовим зеленый борщ со щавелем и адыгейским сыром...
Очищенный картофель необходимо нарезать небольшими кубиками, положить в кастрюлю и залить кипящей водой.
Отварите картофель до полуготовности. Затем добавьте промытый рис.
Тем временем морковь натрите на крупной терке и спассеруйте на растительном масле с куркумой и черным молотым перцем. Щавель тщательно промойте и мелко нарежьте. Адыгейский сыр нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной терке.
Когда рис будет готов, добавьте в кастрюлю зажарку из моркови, адыгейский сыр и измельченный щавель. Положите в зеленый борщ черную индийскую соль (она придаст вкус яичного желтка), немного обычной соли и зелень по желанию. Проварите борщ еще 2 минуты. Снимите с огня, дайте настояться 10-15 минут и подавайте к столу.
К зеленому борщу со щавелем и адыгейским сыром очень хорошо подойдет свежая сметана!
Зеленый борщ со щавелем и яйцом
Зеленый борщ со щавелем и яйцом - самое популярное блюдо в весенний период. В этот раз варим его на курице....
Рецепт приготовления зеленого борща с яйцом и щавелем
Забудьте о том, что борщ должен быть с капустой и свеклой. Я предлагаю совсем другой состав известного супа, из-за которого поменяется не только его цвет, но и вкус. Обязательно попробуйте...
Зеленый борщ из крапивы
Особенно актуален зеленый борщ летом. У него приятная кислинка, которая освежает и тонизирует. В основном его готовят из щавеля, но сегодня расскажу, как приготовить зеленый борщ из...
Рецепт зеленого борща со щавелем
Весна, а значит хочется чего-то легкого и нежирного. Для этого отлично подходит зеленый борщ со щавелем и яйцом....
Зеленый борщ из щавеля
Зеленый борщ лучше готовить на курином бульоне, суп получается очень нежным с кислинкой. Вместо свежего щавеля суп можно сварить с молодой крапивой....
Простой рецепт зеленого борща без мяса
Зеленый борщ со щавелем - это очень легкое, вкусное и полезное блюдо даже в вегетарианской интерпретации....
Зеленый борщ
Зима близится к концу, и хочется чего-нибудь весеннего. Летом я заморозила щавель и сегодня буду варить с ним зеленый борщ или как его еще называют зеленые щи. Подавать борщ обязательно...
Как приготовить красный борщ
Благодаря этому рецепту, вы узнаете как сварить традиционный красный вариант. Даже если вы начинающая хозяйка, это блюдо обязательно получится у вас очень вкусным, насыщенного красного...
Отзывы о рецепте
Зеленый борщ со щавелем и адыгейским сыром просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Olya91, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Легко и вкусно!!!
Нашла в закладках рецепт зеленого борща со щавелем - обязательно надо попробовать.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Зеленый борщ со щавелем и адыгейским сыром готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)