Кролик в прованском бульоне с тушеной тыквой и перцем
Фотография кролика в прованском бульоне с тушеной тыквой и перцем
Новые рецепты
Бульон
Суп том ям на креветочном бульоне
Кокосовое молоко 800 мл • Вешенки 300 г • Креветки 500 г • Вода 800 мл • Листья кафрского лайма 10 шт. • Рыбный соус 1 столовая ложка • Галангал 30 г • Лайм 3 шт. • Красный перец чили...
Бульон
Тыквенный суп на курином бульоне
Сегодня вы узнаете рецепт приготовления тыквенного супа с картофелем, репой и пастернаком. Наверняка, такой вы еще не готовили. Самое время попробовать....
Попробуйте приготовить рецепт супа на рыбном бульоне. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Сегодня у нас в гостях кролик, возможно даже кролик Роджер. Я решил отварить кролика. Сразу скажу я не сторонник варки кролика в молоке, так как это все же дичь и зачем отбивать его специфический запах. Этот запах изюминка и избавляться от нее, на мой взгляд, не нужно. У меня задняя лапка кролика, мясо довольно нежно и диетическое. Время приготовления 40-45 минут. Кролик хорош не со всеми специями, без проигрышный вариант это базилик, лавровый лист, черный перец и вино или винный уксус, эти специи мы и будем использовать. Гарнир будет сладкая тыква, грунтовой зеленый перец и оливки. К этим овощам добавим лимонный сок и немного потушим.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бульона, тыквенный суп.
- Время: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 106 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала соус на мясном бульоне. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- тыква - 70 ст.л.
- оливки - 6 шт.
- перец зеленый - 1 шт.
- кролик - по вкусу
- специи - по вкусу
Метод:
-
Овощи нарезаем произвольно, главное не крупно. Обжариваем 3 минуты на оливковом масле, добавляем специи (базилик, смесь из 5 перцем или просто черный перец, морскую соли и сок дольки лимона). Добавляем немного воды и тушим 7-10 минут.
-
Берем кастрюлю с толстым дном, добавляем каплю оливкового масла и кладем кролика, жарим по 2 минуты с каждой стороны. Добавляем воды, так чтобы она покрыла кролика. Добавим лавровый лист, черный перец, раздавленный зубчик чеснока, пару ложек белого винного уксуса, морскую соль. После закипания накрываем крышкой и варим 40 минут.
Рекомендуется для Вас
Куриные грудки в бульоне
Куриная грудка 2 шт. • Сельдерей 2 стебля • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 2 шт....
Рецепт приготовления лапши на грибном бульоне
Готовь очень вкусное и ароматное блюдо на ужин! Радуй семью! Лапша на грибном бульоне - блюдо, которое придется по вкусу всем любителям итальянской пасты и грибов. В отличии от традиционных...
Лапша на курином бульоне
Вкус, который знаком нам с детства, и пусть не всегда есть время для приготовления домашней лапши, всегда есть возможность сварить суп с готовой лапшой....
Рецепт супа на овощном бульоне
Любителям овощных полезных и низкокалорийных блюд хочу порекомендовать сварить этот совершенно несложный, но очень аппетитный супчик. Отличный вариант обеда для деток и взрослых....
Суп на мясном бульоне
На мясном бульоне можно приготовить очень много разных блюд, среди которых борщи и супы, соусы и гарниры. Предлагаем простой рецепт, как приготовить суп на мясном бульоне, получается...
Простой рецепт супа на свином бульоне
Здесь вы узнаете, как приготовить суп на свином бульоне. Это довольно легкий суп с овощами, который, однако, получается наваристым и сытным, если добавить в него отварное мясо....
Тортеллини в бульоне
Для теста: Мука пшеничная 300 гЯйца куриные 3 шт.Соль 1 щепоткаМасло оливковое extra virgen 2 ст.л....
Как приготовить блинчики в бульоне
курица • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • корень сельдерея • мука • молоко — 200 мл • яйцо — 2 шт. • сыр пекорино • масло оливковое • мускатный орех • петрушка...
Отзывы о рецепте
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит кролика в прованском бульоне с тушеной тыквой и перцем.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала кролика в прованском бульоне с тушеной тыквой и перцем.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим кролика в прованском бульоне с тушеной тыквой и перцем на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
А у меня суп на свином бульоне recipefor.ru/supy/bulyon/sup-na-svinom-bulyone всегда получается вкусно!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Это не кролик в прованском бульоне с тушеной тыквой и перцем!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Кролик в прованском бульоне с тушеной тыквой и перцем вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Очень вкусно и главное просто.
кролик в прованском бульоне с тушеной тыквой и перцем получается ням-ням.
Спасибо, Соня, за помощь!
Мой муж очень любит кролика в прованском бульоне с тушеной тыквой и перцем.
Какая красота…
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
ОО, мой любимы рецептик кролика в прованском бульоне с тушеной тыквой и перцем