Блинчики в бульоне

Рецепт блинчиков в бульоне

Фотография блинчиков в бульоне

Попробуйте приготовить рецепт супа на рыбном бульоне. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт бульона,  куриный суп.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 1188 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала соус на мясном бульоне. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • курица
  • морковь — 2 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • корень сельдерея
  • мука
  • молоко — 200 мл
  • яйцо — 2 шт.
  • сыр пекорино
  • масло оливковое
  • мускатный орех
  • петрушка

Метод:

  1. Разделываем курицу. Готовим куриный бульон.

  2. 2. Очищаем морковь, лук и корень сельдерея. Нарезаем и подпекаем овощи на сухой сковороде.

    блинчики в бульоне
  3. 3. Готовим тесто. Смешиваем молоко, яйцо, яичный желток, молотый мускатный орех, оливковое масло и муку. Перемешиваем. Добавляем мелко нарезанную петрушку.

    блинчики в бульоне
  4. 4. Подпеченные овощи и черный перец горошком помещаем в куриный бульон. Варим.

    блинчики в бульоне
  5. 5. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Печем блины.

    блинчики в бульоне
  6. 6. Когда бульон приготовится, удаляем из него овощи. Натираем сыр на терке и посыпаем им блины. Сворачиваем каждый блинчик в 4 раза.

    блинчики в бульоне
  7. 7. В тарелку с блином заливаем бульон. Добавляем петрушку. Приятного аппетита!

    блинчики в бульоне

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
tongo1999
tongo1999

Блинчики в бульоне конечно на любителя.
Но понравилось.

tomara95
tomara95

Очень понравился этот рецепт блинчиков в бульоне.

yuta95
yuta95

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик блинчиков в бульоне!

olfof
olfof

Когда в первый раз попробовала блинчики в бульоне, мне не понравилось.

katerina82
katerina82

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

khmelnitskaya_98
khmelnitskaya_98

Ой...как вкусно!!! Обожаю блинчики в бульоне!!!!

enterisin
enterisin

Спасибочки :)

katarina
katarina

Можете прокомментировать суп на свином бульоне?

dovgopolyuk_98
dovgopolyuk_98

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

marianna93
marianna93

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

pukinova_73
pukinova_73

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Нина за отличные и простые рецепты!

elsed1978
elsed1978

Нина!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

sushu
sushu

Отличная тема:) уже в закладке.

Рекомендуется для Вас

Суп грибной на курином бульоне

Суп грибной на курином бульоне

Люблю я грибные супы. А если хочу приготовить их быстро, беру шампиньоны. Этот нежный суп-пюре из шампиньонов готовится всего полчаса, но по вкусу не уступит ресторанному блюду. Супчик...

Голубцы с гречкой в бульоне

Рецепт приготовления голубцов с гречкой в бульоне

Фарш говяже-бараний - 400 г • Лук репчатый - 2-3 шт. • Морковь - 1 шт. • Чеснок - 1 зубчик • Томатная паста - 1 ст.л. • Капуста - 1 вилок • Гречка - 90 г • Перец болгарский - 1 шт....

Куриные грудки в бульоне

Куриные грудки в бульоне

Куриная грудка 2 шт. • Сельдерей 2 стебля • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 2 шт....

Лапша на курином бульоне

Рецепт лапши на курином бульоне

Вкус, который знаком нам с детства, и пусть не всегда есть время для приготовления домашней лапши, всегда есть возможность сварить суп с готовой лапшой....

Суп на овощном бульоне

Суп на овощном бульоне

Любителям овощных полезных и низкокалорийных блюд хочу порекомендовать сварить этот совершенно несложный, но очень аппетитный супчик. Отличный вариант обеда для деток и взрослых....

Суп на мясном бульоне

Простой рецепт супа на мясном бульоне

На мясном бульоне можно приготовить очень много разных блюд, среди которых борщи и супы, соусы и гарниры. Предлагаем простой рецепт, как приготовить суп на мясном бульоне, получается...

Суп на свином бульоне

Суп на свином бульоне

Здесь вы узнаете, как приготовить суп на свином бульоне. Это довольно легкий суп с овощами, который, однако, получается наваристым и сытным, если добавить в него отварное мясо....

Тортеллини в бульоне

Как приготовить тортеллини в бульоне

#Вырезка свиная 100 гИндейка (грудка) 60 гКолбаса свиная (мортаделла) 60 гВетчина (сырокопченая) 30 гЯйца куриные 1 шт.Орех мускатный 1 щепоткаМасло сливочное несоленое 2 ст.л.Бульон...