Новые рецепты
Бульон
Зеленый борщ со щавелем на мясном бульоне
Очень простой и вкусный зеленый борщ на мясном бульоне со щавелем, петрушкой и укропом. Бабушкин рецепт. Рекомендую всем!...
Бульон
Суп из белых грибов на мясном бульоне
Хотите сделать на обед что-то действительно вкусное, тогда я предлагаю вам отличный рецепт приготовления супа из белых грибов на мясном бульоне с ярким насыщенным вкусом и потрясающим...
Попробуйте приготовить рецепт супа на рыбном бульоне. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
На мясном бульоне можно приготовить очень много разных блюд, среди которых борщи и супы, соусы и гарниры. Предлагаем простой рецепт, как приготовить суп на мясном бульоне, получается очень вкусно.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бульона, куриный суп, рецепты русской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 194 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Такой супчик очень сытный, потому как в его состав входят макароны, мясо, а сварен он на основе мяса и костей. Можно использовать курицу, говядину или любое другое мясо по вкусу, от этого измениться только жирность готового бульона. Большое количество зелени вместе с вареным яйцом делают его вкус интересным и насыщенным.
Недавно пробовала соус на мясном бульоне. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Куриные бедра — 0,5 кг
- Лук-порей — 1 шт.
- Яйцо — 5 шт.
- Зелень — 1 Пучок
- Макароны — 150 г
- Морковка — 1 шт.
- Специи — По вкусу
- Соль — По вкусу
Метод:
-
Мясо курицы хорошенько моем, удаляем перья и кладем в кастрюлю, заливаем кипятком и отправляем на плиту. Чистим и моем морковку, нарезаем небольшими кусочками, кладем в кастрюлю. Лук моем и срезаем зеленые листья, отправляем их в бульон. Варим до полной готовности мяса, снимая пену, 30-35 минут.
-
2. Отдельно отвариваем макароны и яйца. Готовый бульон солим и вынимаем все овощи с мясом. Возвращаем его на плиту на маленький огонь.
-
3. Мясо счищаем с кости, кожу выбрасываем, а остальное нарезаем небольшими кусочками.
-
4. В кипящий бульон отправляем макароны и порезанное мясо, измельченные кусочки моркови. Зелень моем и нарезаем мелко, кладем в бульон. Солим и добавляем по вкусу специи.
-
5. Готовый суп на бульоне подаем с очищенным и разрезанным на 2 части яйцом. Приятного аппетита!
Видео супа на мясном бульоне
Рекомендуется для Вас
Суп том ям на креветочном бульоне
Кокосовое молоко 800 мл • Вешенки 300 г • Креветки 500 г • Вода 800 мл • Листья кафрского лайма 10 шт. • Рыбный соус 1 столовая ложка • Галангал 30 г • Лайм 3 шт. • Красный перец чили...
Рецепт приготовления супа грибного на курином бульоне
Люблю я грибные супы. А если хочу приготовить их быстро, беру шампиньоны. Этот нежный суп-пюре из шампиньонов готовится всего полчаса, но по вкусу не уступит ресторанному блюду. Супчик...
Лапша на грибном бульоне
Готовь очень вкусное и ароматное блюдо на ужин! Радуй семью! Лапша на грибном бульоне - блюдо, которое придется по вкусу всем любителям итальянской пасты и грибов. В отличии от традиционных...
Рецепт лапши на курином бульоне
Вкус, который знаком нам с детства, и пусть не всегда есть время для приготовления домашней лапши, всегда есть возможность сварить суп с готовой лапшой....
Суп на овощном бульоне
Любителям овощных полезных и низкокалорийных блюд хочу порекомендовать сварить этот совершенно несложный, но очень аппетитный супчик. Отличный вариант обеда для деток и взрослых....
Простой рецепт супа на свином бульоне
Здесь вы узнаете, как приготовить суп на свином бульоне. Это довольно легкий суп с овощами, который, однако, получается наваристым и сытным, если добавить в него отварное мясо....
Тортеллини в бульоне
Для теста: Мука пшеничная 300 гЯйца куриные 3 шт.Соль 1 щепоткаМасло оливковое extra virgen 2 ст.л....
Как приготовить блинчики в бульоне
курица • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • корень сельдерея • мука • молоко — 200 мл • яйцо — 2 шт. • сыр пекорино • масло оливковое • мускатный орех • петрушка...
Отзывы о рецепте
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Красотищаа!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Подруги спрашивали о recipefor.ru/supy/bulyon/sup-na-svinom-bulyone. Посоветуйте хороший рецепт.
Вкусняша, вкусняша!!!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе суп на мясном бульоне в коллекцию рецептов.
Anastasiya83, очень удачный рецепт, делаю второй раз.