Суп из белых грибов на мясном бульоне

Рецепт супа из белых грибов на мясном бульоне

Фотография супа из белых грибов на мясном бульоне

Попробуйте приготовить рецепт супа на рыбном бульоне. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Хотите сделать на обед что-то действительно вкусное, тогда я предлагаю вам отличный рецепт приготовления супа из белых грибов на мясном бульоне с ярким насыщенным вкусом и потрясающим ароматом.

Повод приготовления рецепта: На завтрак, На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт бульона,  рецепты на ужин,  легкие рецепты,  грибной суп.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 60 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом приготовления супа из белых грибов на мясном бульоне, который я делаю очень часто, особенно осенью и зимой. Вообще, такой суп принято варить из свежих или сушеных грибов, но лично я обычно использую маринованные, ведь так время приготовления значительно сокращается, а вкус остается таким же отличным. А для того чтобы суп был более наваристым и насыщенным я делаю его не на обычной воде, а на мясном бульоне, чаще всего курином, но для тех, кто любит блюда пожирнее, можно сварить бульон на свинине. В остальном, все очень просто и вы без труда приготовите суп из белых грибов на мясном бульоне в домашних условиях.

Недавно пробовала соус на мясном бульоне. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Бульон мясной — 1,5 л
  • Грибы белые маринованные — 200 г
  • Картофель — 4-5 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Укроп свежий измельченный — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 4 ст.л.
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Метод:

  1. Для начала чистим картофель и морковь, нарезаем картофель на небольшие кусочки и выкладываем в кипящий бульон вариться.

  2. Морковь трем на терке, а маринованные грибочки измельчаем, выкладываем грибы в бульон к картофелю, солим суп и перчим его.

    суп из белых грибов на мясном бульоне
  3. Пока картофель и грибы варятся, мы обжариваем морковь на растительном масле до мягкости. При желании можете добавить к моркови репчатый лук.

    суп из белых грибов на мясном бульоне
  4. Когда картофель будет почти готов, выкладываем обжаренную морковь в суп, варим все пару минут, затем добавляем измельченную зелень и снимаем кастрюлю с огня.

    суп из белых грибов на мясном бульоне
  5. Даем супу пару минут настояться под крышкой и уже потом разливаем его по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

    суп из белых грибов на мясном бульоне

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
galya88
galya88

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

imoul1988
imoul1988

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, суп из белых грибов на мясном бульоне суперрр!!!

imoul1988
imoul1988

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Несутулова, спасибо большое!!!)

Ксюша Дадова
Ксюша Дадова

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

dariya70
dariya70

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят суп на свином бульоне.

anyusha
anyusha

Нямка нямнямка…

Кленина Даня
Кленина Даня

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

leonikova_92
leonikova_92

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

ulertaco
ulertaco

Несутулова, сделала сегодня суп из белых грибов на мясном бульоне.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

zina
zina

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Фолд Полли
Фолд Полли

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

yamanova_76
yamanova_76

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида супа из белых грибов на мясном бульоне.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

olga80
olga80

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

syrova_87
syrova_87

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Рекомендуется для Вас

Куриные грудки в бульоне

Куриные грудки в бульоне

Куриная грудка 2 шт. • Сельдерей 2 стебля • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 2 шт....

Лапша на грибном бульоне

Рецепт приготовления лапши на грибном бульоне

Готовь очень вкусное и ароматное блюдо на ужин! Радуй семью! Лапша на грибном бульоне - блюдо, которое придется по вкусу всем любителям итальянской пасты и грибов. В отличии от традиционных...

Лапша на курином бульоне

Лапша на курином бульоне

Вкус, который знаком нам с детства, и пусть не всегда есть время для приготовления домашней лапши, всегда есть возможность сварить суп с готовой лапшой....

Суп на овощном бульоне

Рецепт супа на овощном бульоне

Любителям овощных полезных и низкокалорийных блюд хочу порекомендовать сварить этот совершенно несложный, но очень аппетитный супчик. Отличный вариант обеда для деток и взрослых....

Суп на мясном бульоне

Суп на мясном бульоне

На мясном бульоне можно приготовить очень много разных блюд, среди которых борщи и супы, соусы и гарниры. Предлагаем простой рецепт, как приготовить суп на мясном бульоне, получается...

Суп на свином бульоне

Простой рецепт супа на свином бульоне

Здесь вы узнаете, как приготовить суп на свином бульоне. Это довольно легкий суп с овощами, который, однако, получается наваристым и сытным, если добавить в него отварное мясо....

Тортеллини в бульоне

Тортеллини в бульоне

#Вырезка свиная 100 гИндейка (грудка) 60 гКолбаса свиная (мортаделла) 60 гВетчина (сырокопченая) 30 гЯйца куриные 1 шт.Орех мускатный 1 щепоткаМасло сливочное несоленое 2 ст.л.Бульон...

Блинчики в бульоне

Как приготовить блинчики в бульоне

курица • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • корень сельдерея • мука • молоко — 200 мл • яйцо — 2 шт. • сыр пекорино • масло оливковое • мускатный орех • петрушка...