Новые рецепты
Бульон
Суп том ям на креветочном бульоне
Кокосовое молоко 800 мл • Вешенки 300 г • Креветки 500 г • Вода 800 мл • Листья кафрского лайма 10 шт. • Рыбный соус 1 столовая ложка • Галангал 30 г • Лайм 3 шт. • Красный перец чили...
Бульон
Тыквенный суп на курином бульоне
Сегодня вы узнаете рецепт приготовления тыквенного супа с картофелем, репой и пастернаком. Наверняка, такой вы еще не готовили. Самое время попробовать....
Попробуйте приготовить рецепт супа на рыбном бульоне. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Способ приготовления: Варить. Повод приготовления рецепта: Повседневный. Время, необходимое для подготовки: 60 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бульона, куриный суп, суп из свинины, суп с копченостями, суп из индейки, рецепты итальянской кухни.
- Время: 75 мин
- Порций: 4
- Калорий: 23 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Тортеллини - итальянские пельмени из пресного теста с мясом, сыром или овощами. Они особенно популярны в кухне Эмилии-Романьи, где их едят в качестве закуски. Попробуйте приготовить вкусное итальянское блюдо.
Недавно пробовала куриные грудки в бульоне. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука пшеничная 300 г
- Яйца куриные 3 шт.
- Соль 1 щепотка
- Масло оливковое extra virgen 2 ст.л.
Метод:
-
Тортеллини - итальянские пельмени из пресного теста с мясом, сыром или овощами.
-
Они особенно популярны в кухне Эмилии-Романьи, где их едят в качестве закуски.
-
Делимся рецептом вкусного итальянского блюда.
-
Приготовить ингредиенты.
-
Замесить тесто из муки, яиц, щепотки соли и пары ложек оливкового масла, скатать в шар, накрыть полотенцем и отложить на час.
-
Далее растопить на сковородке пару ложек сливочного масла и обжарить мясо.
-
Затем провернуть это мясо в комбайне, добавив мортаделлу, ветчину, яйцо и немного пармезана.
-
Смесь посолить, поперчить и добавить мускатный орех.
-
Достать тесто и тонко раскатать и вырезать из него кружочки диаметром 4 см.
-
Положить на каждый кружочек по ложечке фарша, смочить края молоком или водой и залепить, предварительно сформировав полумесяц, уголки которого соединяют, чтобы получилось кольцо или бутончик.
-
Поставить бульон на огонь, довести до кипения, засыпать в него тортеллини и варить 4-5 минут на медленном огне.
-
Готовое блюдо подавать с бульоном, обильно посыпав пармезаном и зеленью.
Видео тортеллиней в бульоне
Рекомендуется для Вас
Суп грибной на курином бульоне
Люблю я грибные супы. А если хочу приготовить их быстро, беру шампиньоны. Этот нежный суп-пюре из шампиньонов готовится всего полчаса, но по вкусу не уступит ресторанному блюду. Супчик...
Рецепт приготовления голубцов с гречкой в бульоне
Фарш говяже-бараний - 400 г • Лук репчатый - 2-3 шт. • Морковь - 1 шт. • Чеснок - 1 зубчик • Томатная паста - 1 ст.л. • Капуста - 1 вилок • Гречка - 90 г • Перец болгарский - 1 шт....
Лапша на грибном бульоне
Готовь очень вкусное и ароматное блюдо на ужин! Радуй семью! Лапша на грибном бульоне - блюдо, которое придется по вкусу всем любителям итальянской пасты и грибов. В отличии от традиционных...
Рецепт лапши на курином бульоне
Вкус, который знаком нам с детства, и пусть не всегда есть время для приготовления домашней лапши, всегда есть возможность сварить суп с готовой лапшой....
Суп на овощном бульоне
Любителям овощных полезных и низкокалорийных блюд хочу порекомендовать сварить этот совершенно несложный, но очень аппетитный супчик. Отличный вариант обеда для деток и взрослых....
Простой рецепт супа на мясном бульоне
На мясном бульоне можно приготовить очень много разных блюд, среди которых борщи и супы, соусы и гарниры. Предлагаем простой рецепт, как приготовить суп на мясном бульоне, получается...
Суп на свином бульоне
Здесь вы узнаете, как приготовить суп на свином бульоне. Это довольно легкий суп с овощами, который, однако, получается наваристым и сытным, если добавить в него отварное мясо....
Как приготовить блинчики в бульоне
курица • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • корень сельдерея • мука • молоко — 200 мл • яйцо — 2 шт. • сыр пекорино • масло оливковое • мускатный орех • петрушка...
Отзывы о рецепте
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду тортеллини в бульоне.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо большое, за рецепт супа на свином бульоне! Обязательно приготовлю.
Попробовала приготовить тортеллини в бульоне.
Супер!!!
Спасибо vrublevskaya_92!
Вы профи!
Спасибо, vrublevskaya_92, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Красиво, вкусно, класс просто!
Огооо спасибо девочки.
Vrublevskaya_92, замечательный рецепт тортеллиней в бульоне!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Рецепт тортеллиней в бульоне понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Мои гости требовали добавки)))
Очень интересненько.
Спасибо за идею.