Куриный бульон с фрикадельками

Рецепт куриного бульона с фрикадельками

Фотография куриного бульона с фрикадельками

Попробуйте приготовить рецепт бульона с фрикадельками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт бульона,  куриный суп,  суп с фрикадельками.

  • Время: 2 ч 20 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 106 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала куриный бульон в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • курица
  • вода
  • морковь — 1 шт.
  • сыр — 100 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • батон
  • молоко — 120 мл
  • яйцо — 1 шт.
  • соль

Метод:

  1. Разрубаем половину курицы на 3-4 части, заливаем холодной водой, ставим на огонь и доводим до кипения. Варим на медленном огне 2 часа, снимая накипь.

  2. 2. Замачиваем 100 граммов хлеба в молоке, отжимаем лишнюю влагу и пропускаем через мясорубку вместе с куриным филе и луком. Солим и смешиваем с тертым сыром и желтком. Формируем шарики и варим в бульоне 5 минут.

    куриный бульон с фрикадельками
  3. 3. Подаем, выложив в тарелку фрикадельки и залив их бульоном. Посыпаем рубленой зеленью. Блюдо готово! Наслаждайтесь вкусом!

    куриный бульон с фрикадельками

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
teriortal
teriortal

Прочитала, надо попробовать.

tanya98
tanya98

Спасибо вам, katarina, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для куриного бульона с фрикадельками уже имеются в наличии.

tatyana
tatyana

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Одинцова Дария
Одинцова Дария

Если любишь куриный бульон с фрикадельками, посмотри еще бульон куриный легкий.

ilenganta
ilenganta

Рецепт куриного бульона с фрикадельками понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

golen
golen

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Дергачёва Ксюха
Дергачёва Ксюха

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

bagdasarova_70
bagdasarova_70

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать куриный бульон с фрикадельками, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

alonenerd
alonenerd

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

pozdnyakova_84
pozdnyakova_84

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Леся Котосова
Леся Котосова

Спасибо katarina за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

ira
ira

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Рекомендуется для Вас

Куриный бульон по-французски

Куриный бульон по-французски

Куриный бульон по-французски - практически совершенный с точки зрения кулинарии рецепт приготовления бульона. Не самый простой способ варки бульона, однако результат оправдывает все...

Куриный бульон с блинчиками

Рецепт приготовления куриного бульона с блинчиками

Рецепт из интернета с моими изменениями, автору - большое спасибо Блюдо требует некоторых усилий и времени, но такое "первое" понравится абсолютно всем...

Куриный бульон с вермишелью

Куриный бульон с вермишелью

Делюсь с вами, как приготовить куриный бульон с вермишелью! Это потрясающее блюдо знакомо каждой хозяйке, и у каждой из нас - свой рецепт. А я вот тоже решила своим поделиться!...

Прозрачный куриный бульон

Рецепт прозрачного куриного бульона

Получается наваристый прозрачный бульон (если вовремя снять пену). Если не успели - читайте дальше. Курицу можно вернуть в готовый бульон и сделать куриный суп, а вываренные овощи выбросить....

Куриный бульон с клецками

Куриный бульон с клецками

Рецепт приготовления куриного бульона с клецками из муки, сливочного масла и молока....

Бульон куриный легкий

Простой рецепт бульона куриного легкого

Быстро-суп) очень вкусный)...

Бульон куриный

Бульон куриный

Наваристый куриный бульон не даст болезни свалить вас с ног!...

Куриный бульон

Как приготовить куриный бульон

Курица 800 г • Морковь 150 г • Лук репчатый 70 г • Петрушка (зелень) 5 г • Укроп 5 г • Лавровый лист 2 г • Тимьян 1 г • Сельдерей (стебель) 5 г • Лимонная цедра 20 г • Перец горошком...