Куриный бульон с манными клецками

Рецепт куриного бульона с манными клецками

Фотография куриного бульона с манными клецками

Попробуйте приготовить рецепт куриного бульона в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Сито шинуа.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт бульона,  куриный суп,  суп с клецками,   рецепты украинской кухни.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 461 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала куриный бульон с вермишелью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Курица 500 г
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Петрушка 2 стебля
  • Сельдерей 1 стебель
  • Сливочное масло 30 г
  • Манная крупа 100 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Зелень 50 г

Метод:

  1. Курицу залить холодной водой и довести до кипения. Снять пену, добавить морковь, сельдерей, петрушку и лук. Посолить. Варить до готовности.

  2. Вынуть курицу, отделить мясо от костей и разделать на небольшие кусочки.

  3. Процедить бульон и вновь поставить на огонь. Добавить куриное мясо.

  4. Замесить тесто из манной крупы со сливочным маслом, яйцом и солью. Разделить тесто на клецки и опустить в бульон.

  5. Посыпать готовый бульон рубленой зеленью.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
eva88
eva88

Прекрасный рецепт!
Лучше делать куриный бульон с манными клецками строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

engedi
engedi

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

IB1ZA
IB1ZA

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

otrade
otrade

Надо попробовать

gudko_88
gudko_88

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

galka74
galka74

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления http://recipefor.ru/supy/bulyon/bulyon-kuriny-legkii. Наверно я надолго у Вас.

diana94
diana94

Спасибо за отличный рецепт!

syrova_87
syrova_87

Куриный бульон с манными клецками по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

anyuta
anyuta

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Рекомендуется для Вас

Куриный бульон с фрикадельками

Куриный бульон с фрикадельками

курица • вода • морковь — 1 шт. • сыр — 100 г • лук репчатый — 1 шт. • батон • молоко — 120 мл • яйцо — 1 шт. • соль...

Куриный бульон по-французски

Рецепт приготовления куриного бульона по-французски

Куриный бульон по-французски - практически совершенный с точки зрения кулинарии рецепт приготовления бульона. Не самый простой способ варки бульона, однако результат оправдывает все...

Куриный бульон с блинчиками

Куриный бульон с блинчиками

Рецепт из интернета с моими изменениями, автору - большое спасибо Блюдо требует некоторых усилий и времени, но такое "первое" понравится абсолютно всем...

Прозрачный куриный бульон

Рецепт прозрачного куриного бульона

Получается наваристый прозрачный бульон (если вовремя снять пену). Если не успели - читайте дальше. Курицу можно вернуть в готовый бульон и сделать куриный суп, а вываренные овощи выбросить....

Куриный бульон с клецками

Куриный бульон с клецками

Рецепт приготовления куриного бульона с клецками из муки, сливочного масла и молока....

Бульон куриный легкий

Простой рецепт бульона куриного легкого

Быстро-суп) очень вкусный)...

Бульон куриный

Бульон куриный

Наваристый куриный бульон не даст болезни свалить вас с ног!...

Куриный бульон

Как приготовить куриный бульон

Курица 800 г • Морковь 150 г • Лук репчатый 70 г • Петрушка (зелень) 5 г • Укроп 5 г • Лавровый лист 2 г • Тимьян 1 г • Сельдерей (стебель) 5 г • Лимонная цедра 20 г • Перец горошком...