Гороховый суп без мяса

Рецепт горохового супа без мяса

Фотография горохового супа без мяса

Попробуйте приготовить рецепт горохового супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Можно сварить гороховый суп без мяса ни чуть не хуже, просто добавив туда колбаски.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт горохового супа,  гороховый суп.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 209 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Выбор колбаски для горохового супа за Вами, я предпочитаю копченые сорта, чтобы придать супу аромат и вкус костра. Если вообще не хотите добавлять колбасу, то используйте просто бульонный кубик для наваристости.

Недавно пробовала гороховый суп с беконом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Горох — 200 г
  • Вода — 1 л
  • Колбаса — 50-70 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картошка — 1 шт.
  • Масло растительное — 1-2 ст.л.
  • Соль, специи — По вкусу
  • Укроп — 1 Пучок

Метод:

  1. Приготовим продукты.

  2. 2. Сначала нужно подготовить горох к варке. Для этого его нужно замочить и промыть. Убрать испорченные зерна.

    гороховый суп без мяса
  3. 3. Отварить горох в кипящей соленой воде до полной готовности. Время зависит от сорта и величины гороха.

    гороховый суп без мяса
  4. 4. Нарежьте овощи для заправки супа.

    гороховый суп без мяса
  5. 5. Обжаривайте лук и морковь до готовности на масле растительном.

    гороховый суп без мяса
  6. 6. Отставьте готовые овощи.

    гороховый суп без мяса
  7. 7. Порежьте картофель.

    гороховый суп без мяса
  8. 8. Добавьте его в суп. Варите до готовности картофеля. Корректируйте соль, учитывая, что колбаса будет соленой.

    гороховый суп без мяса
  9. 9. Порежьте соломкой колбасу.

    гороховый суп без мяса
  10. 10. Мелко порубите ножом укроп.

    гороховый суп без мяса
  11. 11. Заправляем суп жареными овощами, колбасой и укропом. Провариваем 1 минуту и выключаем. Суп готов.

    гороховый суп без мяса

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
edyanc1989
edyanc1989

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

mowaic
mowaic

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

vera90
vera90

Сделала сегодня гороховый супчик.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

yuldasheva_75
yuldasheva_75

Вчера сделала гороховый суп. А сегодня приготовлю гороховый суп.

ryzhakova_99
ryzhakova_99

Немыкина, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Светлана Криштопина
Светлана Криштопина

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Куранова София
Куранова София

Только закончила приготовление горохового супа.
Спасибо!

tureds
tureds

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать гороховый суп.
Раньше думала, что гороховый суп, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Клэп Женя
Клэп Женя

Спасибо, Немыкина!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим гороховый супчик как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Яся Кахаева
Яся Кахаева

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

sofal1990
sofal1990

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Гала Успаленко
Гала Успаленко

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

rimiera
rimiera

Думаю, очень вкусно.

galya88
galya88

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю гороховый суп!!!
Еще раз спасибо!!!

adsimucel
adsimucel

Это мой самый любимый рецепт горохового супчика, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Спащук Алеся
Спащук Алеся

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Рекомендуется для Вас

Суп гороховый с копченостями

Суп гороховый с копченостями

Говоря гороховый суп, мы подразумеваем суп из сухого гороха. Этот сытный, ароматный и очень вкусный суп особенно актуален в холодную погоду. В его приготовлении нет ничего сложного,...

Гороховый суп в мультиварке

Рецепт приготовления горохового супа в мультиварке

Суп получается очень вкусный, диетический, так как не нужно использовать жиры. Суп пригоден для детского питания....

Гороховый суп с говядиной

Гороховый суп с говядиной

Решили побаловать свой организм горячим супчиком? Почему бы не попробовать приготовить гороховый суп с говядиной. Сытно и невероятно вкусно - как раз то, что надо....

Гороховый суп со свининой

Рецепт горохового супа со свининой

На первый взгляд гороховый суп кажется скучным и обыденным блюдом. Но только умелые руки могут сделать из него шедевр. Теперь это под силу всем. Я расскажу, как приготовить гороховый...

Гороховый суп по-немецки

Гороховый суп по-немецки

Вкусный гороховый суп с беконом сытное блюдо. Положить в порцию ломтики бекона с измельченной зеленью и гренки....

Постный гороховый суп

Простой рецепт постного горохового супа

При подаче добавьте мелко нарезанной зелени. Также, чтобы украсить вкус блюда, можно добавить стебель сельдерея....

Гороховый суп в хлебе

Гороховый суп в хлебе

Гороховый суп в хлебе получится очень сытным и невероятно вкусным. Очень просто приготовить это традиционное европейское блюдо в домашних условиях. Суп в хлебе получится сытным, густым...

Гороховый суп-крем

Как приготовить гороховый суп-крем

Грудинка свиная (тонкие ломтики) 12 шт. • Масло оливковое 2 ст.л. • Лук шалот 2 шт. • Горошек замороженный зеленый 600 г • Бульон (мясной) 800 мл • Сливки 150 г • Соль • Перец • Шафран...