Новые рецепты
Гороховый суп
Гороховый суп без копченостей
Когда дело касается питания детей, то лучше всего сварить суп без копченостей. Все знают о негативном влиянии копченого на детский организм, сегодня у меня в меню гороховый суп без...
Гороховый суп
Гороховый суп с шампиньонами
Горох 1 стак. • Свежие шампиньоны 250 г • Плавленый сырок 200 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Сливочное масло по вкусу • Соль по вкусу • Петрушка по вку...
Попробуйте приготовить рецепт горохового супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Этот суп - мой первый опыт приготовления репы. Хоть я и выросла в деревне - репы так ни разу толком и не ела. В этом супе она используется в качестве замены привычному всем нам картофелю. И она здесь очень уместна. Бульон варится на копченостях, равно как и в том рецепте горохового супа, который я предлагала вам ранее. Ребрышки вы можете заменить на копченую курицу или другие копчености на косточке по вашему вкусу.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт горохового супа, суп из свинины, суп с копченостями, гороховый суп.
- Время: 200 мин
- Порций: 12
- Калорий: 62 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала гороховый суп по-немецки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
Основа
- репа 350 г
- луковица средняя 1 шт.
- морковь средняя 2 шт.
- стебель сельдерея 2 шт.
- копченые свиные ребра 500-600 г
- колотый горох 400 г
- лавровый лист 2 шт.
- горошина черного перца 10 шт.
- соль по вкусу
Метод:
-
Репу и морковь нарезаем кубиками со стороной 1 см. Лук и сельдерей рубим не слишком мелко. В кастрюле разогреваем растительное масло и кладем овощи.
-
Жарим, помешивая, пока репа не станет мягкой. Добавляем промытый горох и ребра.
-
Вливаем 4 литра воды, кладем лаврушку и перец, доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим около 40 минут. Соль добавляем ближе к концу, перед тем пробуем, т. к. копчености сами по себе соленые.
-
Перед подачей посыпаем нарубленной петрушкой.
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Суп гороховый с копченостями
Говоря гороховый суп, мы подразумеваем суп из сухого гороха. Этот сытный, ароматный и очень вкусный суп особенно актуален в холодную погоду. В его приготовлении нет ничего сложного,...
Рецепт приготовления горохового супа в мультиварке
Суп получается очень вкусный, диетический, так как не нужно использовать жиры. Суп пригоден для детского питания....
Гороховый суп с говядиной
Решили побаловать свой организм горячим супчиком? Почему бы не попробовать приготовить гороховый суп с говядиной. Сытно и невероятно вкусно - как раз то, что надо....
Рецепт горохового супа со свининой
На первый взгляд гороховый суп кажется скучным и обыденным блюдом. Но только умелые руки могут сделать из него шедевр. Теперь это под силу всем. Я расскажу, как приготовить гороховый...
Гороховый суп с зеленью
Желтый горох 1,7 стак. • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Картофель 3 шт. • Лавровый лист 1 шт. • Зелень 5 стеблей • Чеснок 1 зубчик • Соль по вкусу...
Простой рецепт постного горохового супа
При подаче добавьте мелко нарезанной зелени. Также, чтобы украсить вкус блюда, можно добавить стебель сельдерея....
Гороховый суп в хлебе
Гороховый суп в хлебе получится очень сытным и невероятно вкусным. Очень просто приготовить это традиционное европейское блюдо в домашних условиях. Суп в хлебе получится сытным, густым...
Как приготовить гороховый суп-крем
Грудинка свиная (тонкие ломтики) 12 шт. • Масло оливковое 2 ст.л. • Лук шалот 2 шт. • Горошек замороженный зеленый 600 г • Бульон (мясной) 800 мл • Сливки 150 г • Соль • Перец • Шафран...
Отзывы о рецепте
А я делала гороховый супчик строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Рецепт горохового супчика очень классный, хочу еще попробовать гороховый суп.
Выглядит очень аппетитно
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
А я думала разбираюсь в приготовлении горохового супчика:D:D, а здесь такое:)
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Кстати, когда я первый раз попробовала гороховый супчик, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Лиса, что так же вкусно.
Очень очень вкусно получилось!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не гороховый супчик.
Всем рекомендую.
Это, реально, вкуснотища.