Попробуйте приготовить рецепт зраз фаршированных грибами и яйцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Я люблю гречку и этот суп мне очень по вкусу. Честно, вариант с шампиньонами - это слабое подобие. А с лесными ароматными подосиновичками - хоть нос затыкай не то слюной захлебнешься! Готовится просто - съедается быстро:) Пока сезон грибов, спешу поделиться.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супов, грибной суп, гречневый суп, суп с яйцом, рецепты украинской кухни.
Недавно пробовала зразы с грибами, луком и яйцом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Пока варится бульон, если таковой у вас не имеется в готовом виде заранее припасенный аккурат для супа, подготовим овощи: лук и картофель нарезаем кубиками, морковь соломкой, грибы небольшими кусочками, а гречку промываем.
В этот суп я ничего не зажариваю (за исключением вегетарианской его версии), достаточно жирного куриного бульона. В первую очередь в кипящий бульон идут лук и морковь. Далее, с интервалом в 5 минут, грибы, а за ними картофель с гречкой. Всю эту благодать мы солим, перчим по вкусу и варим 15 минут на среднем огне. В принципе, ориентируемся на готовность картофеля.
Как только картофель сварился, остается последний штрих: мой штрих к супу - яичные хлопья: взбиваем яйцо с парой ложек бульона и, устроив в супе водоворот, тонкой струйкой его (яйцо) вливаем и выключаем газ. Заключительный момент - петрушка. Все. Приятного аппетита:)
Суп с грибами шампиньонами и гречкой
Укроп 1 пучок • Масло растительное 2 ст.л. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Картофель 2 шт. • Гречка 25 г • Шампиньоны свежие 300 г...
Рецепт приготовления гречневого супа с фрикадельками
картофель - 3 шт. • гречневая крупа - 100 г • морковь - 1 шт. • лук репчатый - 1 шт. • соль - по вкусу • куриное филе - 1 шт....
Суп с фрикадельками и грибами
Нашел недавно в старом журнале рецепт отличного грибного супа с фрикадельками. Очень понравился, спешу поделиться рецептом. Попробуйте!...
Рецепт гречневого диетического супа
Такой суп можно предложить малышам в качестве прикорма или людям, соблюдающим диету или пост. Подходит для диетического стола 5 при заболеваниях ЖКТ....
Гречневый суп
Говядина 600 г • Крупа гречневая 1/2 стак. • Картофель 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Петрушка (корень) 1 шт. • Соль по вкусу • Масло подсолнечное 1 ст.л....
Отзывы о рецепте
Приготовила грибной супчик-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Таня, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Таня, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
суп с грибами — вкуснятина!
грибной суп - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Таня, рецепт супа с грибами замечательный!
Спасибо!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Таня, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала грибной суп по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо, Таня!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим грибной суп как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик грибного супчика
Суп с грибами просто Отпад!!!
Советую всем!!!