Холодный суп-пюре из спаржи и авокадо
Фотография холодного супа-пюре из спаржи и авокадо
Новые рецепты
Холодный суп
Холодный суп-пюре из цуккини и козьего сыра
Нежный суп подарит прохладу в летний зной. При подаче добавьте гренки и мелконарезанную зелень....
Холодный суп
Холодный суп-пюре из листьев белой свеклы
Холодный суп-пюре очень расспространен в Испании...
Попробуйте приготовить рецепт холодного супа тюри. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт холодного супа, легкие рецепты, быстрый суп.
- Время: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 163 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала холодный суп-пюре авокадо и компания. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- спаржа
- огурец
- авокадо
- сливки
- вода
- сыр пармезан
- сок лимонный
- сахар
- соль
Метод:
-
Сначала отвариваем спаржу, предварительно ее очистив. Часть готовой спаржи выкладываем на салфетку. Другую часть измельчаем в блендере.
-
2. Огурец и авокадо очищаем, произвольно нарезаем и тоже измельчаем в блендере. Добавляем к получившемуся пюре измельченную спаржу, сливки, соль и сахар по вкусу.
-
Затем добавляем холодную воду, продолжая взбивать. Количество добавляемой воды зависит от желаемой густоты супа.
-
4. Пармезан натираем на терке или нарезаем соломкой, выкладываем на выстеленный пергаментом противень. Запекаем под грилем в духовке.
-
5. Получившиеся сырные вафли остужаем, придавая им форму на скалке.
-
6. Готовый суп наливаем в бокалы или тарелки и подаем вместе со спаржей, дольками авокадо в лимонном соку и сырными вафлями. Приятного аппетита!
Видео холодного супа-пюре из спаржи и авокадо
Рекомендуется для Вас
Холодный суп из авокадо с креветками
креветки • авокадо • бульон куриный • перец чили • чеснок • сок апельсиновый • перец чили • кинза • соль • сахар...
Рецепт приготовления холодного супа-пюре из манго
Манго 1 шт. • Сливки 10%-ные 300 мл • Корень имбиря 1 ч.л. • Мед 3 столовые ложки...
Холодный суп из помидоров
Холодный суп из помидоров - мечта летнего жаркого дня. Основа супа - йогурт. Чтобы быстрее охладить его - можно положить кусочки льда....
Рецепт таратора с авокадо и мятой
Таратор-холодный суп, популярный в летнее время в Болгарии и Македонии. Обычно подается перед вторыми блюдами. Основные компоненты: кислое молоко, кефир, несладкий жидкий йогурт), огурцы,...
Холодный суп из авокадо
авокадо - 5 шт. • кукурузные чипсы - 1 • стебель сельдерея - 1 шт. • кинза - по вкусу • чеснок - 3 шт. • оливковое масло - 2 ст.л. • перец белый молотый - по вкусу • лайм - по вкусу...
Простой рецепт холодного супа окрошка
Колбаса или вареное мясо — 300 г • Огурец — 1 шт. • Яйца куриные — 4 шт. • Редис — 6 шт. • Свежая зелень — 2 пучка • Майонез (сметана) — 100 г • Горчица — 20 г • Квас (кефир) — 400...
Холодный суп Редиска
Освежающий сытный супчик....
Как приготовить холодный суп
помидоры 3 шт. • лук красный 1/4 шт. + 1/4 шт. + 1/6 шт. • перец болгарский 1/2 шт. + 3 шт. • огурец 2 шт. + 3 шт. • масло оливковое 1 ч.л. + 1 ч.л. + 1 ч.л. • соус табаско 5 мл • чеснок...
Отзывы о рецепте
Ох, какая вкуснятина!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как холодный суп-пюре из спаржи и авокадо у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Starorusskaya_71!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Starorusskaya_71, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от холодного супа-пюре из спаржи и авокадо!
Вот еще ссылочка на холодный суп.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Starorusskaya_71, отличный рецепт холодного супа-пюре из спаржи и авокадо
спасибо за идейку
Сейчас буду готовить холодный суп-пюре из спаржи и авокадо по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Не рецепт, а песня!!!
Starorusskaya_71! Спасибо за рецепт!
холодный суп-пюре из спаржи и авокадо готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!