Окрошка на сметане и минеральной воде

Рецепт окрошки на сметане и минеральной воде

Фотография окрошки на сметане и минеральной воде

Попробуйте приготовить рецепт окрошки на сметане и айране. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Окрошка на сметане и минеральной воде - блюдо для нас традиционное. Все ее компоненты, как правило, можно найти в холодильнике у любой хозяйки, а потому приготовить такой "холодный супчик" можно в любой момент, и необходимости бежать в магазин, чтобы что-то докупить, не будет!

Также блюдо это примечательно еще и тем, что готовить его проще простого. Даже начинающий кулинар легко с ним справится! Испортить его невозможно, так что если кулинарными талантами Вы не блистаете, то такое блюдо может стать настоящей палочкой выручалочкой.

Однако на этом список достоинств окрошки не заканчивается. Еще одним важным ее параметром является полезность для здоровья. Поскольку многие ее компоненты, например, такие как огурцы, редиска, зелень не подвергаются термической обработке, то они сохраняют максимум своих полезных для человеческого организма свойств.

Кстати, у каждой хозяйки окрошка имеет свой собственный уникальный вкус и немало это зависит от ее заправки, в качестве которой могут выступать кефир, сметана, сыворотка, простокваша, квас и даже просто вода.

В данном же случае мы приглашаем Вас присоединиться к изучению фото рецепта приготовления окрошки на сметане с минеральной водой и разными видами колбас.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт окрошки,  куриный суп,  суп с копченостями.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала окрошку на воде. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Минеральная вода 200 мл
  • Горчица 10 г
  • Картофель 3 шт.
  • Вареная колбаса 50 г
  • Сырокопченая колбаса 50 г
  • Лук зеленый 1 перо
  • Огурцы 1 шт.
  • Сметана 20% жирности 3 ст.л.
  • Укроп 1 веточка
  • Куриное яйцо 1 шт.

Метод:

  1. Прежде чем приступить непосредственно к самой готовке, необходимо убедиться в наличии всех необходимых для окрошки компонентов.

  2. Отварим картофель в мундирах, а также отварим яйца (вкрутую). После того, как эти продукты дойдут до состояния готовности нарежем их. Также нарежем колбасу и огурцы. Считается, что чем мельче Вы нарежете компоненты для окрошки, тем вкуснее она будет!

    окрошка на сметане и минеральной воде
  3. На этом этапе мелко нашинкуем зелень. Также перетрем желток яйца с горчицей и подготовим сметану для дальнейшейго приготовления нашей окрошки.

    окрошка на сметане и минеральной воде
  4. Теперь смешиваем все заранее подготовленные компоненты, заправляем их сметаной и горчицей, добавляем воды. Прежде чем подавать такую окрошку на стол ее необходимо охладить!Приятного аппетита.

    окрошка на сметане и минеральной воде

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
itese1972
itese1972

Mutirisi, спасибо.
Вчера попробовала окрошку на сметане и минеральной воде сделать.
Все получилось.

houngim
houngim

Прикольно получилось класс!!!

ulilen
ulilen

Мама сделала окрошку на сметане и минеральной воде!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

hofat
hofat

Сегодня первый раз готовила окрошку на воде с майонезом и уксусом. Даже волновалась немножко.

ejulit1973
ejulit1973

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Галя Кочерга
Галя Кочерга

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Мутонен Арина
Мутонен Арина

Я тоже обожаю окрошку на сметане и минеральной воде
но сама делала только один раз.

etioloor
etioloor

Спасибо большое за замечательный рецепт окрошки на сметане и минеральной воде.

arupsadlo
arupsadlo

Спасибо, очень понравилось оформление окрошки на сметане и минеральной воде!

Рекомендуется для Вас

Окрошка на кефире и минеральной воде

Окрошка на кефире и минеральной воде

Хочу рассказать, как приготовить окрошку на кефире и минеральной воде. Это лучшее, что можно предложить в жаркий летний день. Не жалейте об уходящем лете! Наслаждайтесь теплыми днями...

Летняя окрошка на воде

Рецепт приготовления летней окрошки на воде

очищенная вода из фильтра-кувшина BRITA Navelia - 2 л • колбаса вареная - 350 г • картофель вареный - 6 шт. • яйца куриные вареные - 5 шт. • огурцы свежие - 3 шт. • редис - 5 шт. •...

Окрошка на сыворотке

Окрошка на сыворотке

Окрошка на сыворотке - исключительно летнее блюдо, которое не только хорошо утоляет голод, но и прекрасно освежает, поэтому перед подачей суп всегда следует хорошенько остудить в х...

Окрошка на сметане

Рецепт окрошки на сметане

Куриное филе 200 г • Грудинка копченая 200 г • Сметана 500 мл • Вода минеральная 1,5 л • Огурцы 2 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Кинза 30 г • Укроп 30 г • Эстрагон 30 г • Мята свежая 30...

Окрошка с курицей

Окрошка с курицей

Окрошка - отличное блюдо для "холодного" обеда, особенно в жару! А с курочкой да с зеленью и вовсе объедение! Окрошку с курицей приготовить очень просто, главное - раздобыть все ин...

Окрошка с редькой

Простой рецепт окрошки с редькой

Иногда я готовлю окрошку с редькой. Этот корнеплод очень полезен, но, к сожалению, употребляем мы его нечасто. Редька защищает от вирусов и, чем она острее или горче, тем лучше борется...

Окрошка на квасе

Окрошка на квасе

100-150 г колбасы • 2 отварных яйца • 2-3 шт. редиса • 2 шт. картофеля • зеленый лук - пучок • 1 крупный огурец • укроп, кинза, базилик - по вкусу (мы любим пряные травки) • квас •...

Окрошка

Как приготовить окрошку

На сайте выложены такие классные рецепты супов и окрошки, что я просто не могла остаться в стороне. Эволюция окрошки, которые я готовила: нарезка кубиками, квас; нарезка кубиками, кефир...