Попробуйте приготовить рецепт окрошки на воде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Практически традиционная по составу окрошка, но без кваса.
Время, необходимое для подготовки: 30 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт окрошки, быстрый суп.
Недавно пробовала окрошку на сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Годами и даже десятилетиями для меня существовала окрошка только на квасе, а потом вошли в рацион варианты и на сыворотке, и на кефире, и на рассоле каком-нибудь, а поскольку рассол как раз летом не всегда есть в наличии, то и появилась окрошка на воде с майонезом и уксусом.
Картошка в окрошке для меня - не обязательный ингредиент, да и колбасу в свою порцию не всегда добавляю, а вы выбирайте состав на свой вкус. Колбаса подходит вареная "докторская", "говяжья" и т. п. Уксус советую взять фруктовый, например яблочный или виноградный.
Подготовьте для окрошки на воде с майонезом и уксусом ингредиенты по списку к рецепту (примерно на две порции).
Картофель для окрошки нужно заранее сварить и остудить. Очень вкусная картошка "в мундире" получается на пару в мультиварке (25-30 минут, в зависимости от размеров клубней).
Яйца вкрутую можно сварить, пока нарезаете остальные ингредиенты, и охладить их под струей холодной воды.
Очистите картофель и нарежьте мелким кубиком.
Кубиком примерно такого же размера нарежьте колбасу.
Порубите произвольно или нарежьте кубиком яйца.
Аналогично поступите с огурцами (нарежьте кубиком).
Свежую зелень лука и укропа нашинкуйте. Тут шнитт-лук.
Перемешайте ингредиенты между собой и не солите до подачи.
Перед подачей заправьте порцию майонезом, влейте охлажденную питьевую воду, добавьте уксус, посолите по вкусу и перемешайте.
Окрошка на воде с майонезом и уксусом готова!
Вкусная, освежающая, менее сладковатая, чем из кваса, особенно покупного.
Окрошка на кефире и минеральной воде
Хочу рассказать, как приготовить окрошку на кефире и минеральной воде. Это лучшее, что можно предложить в жаркий летний день. Не жалейте об уходящем лете! Наслаждайтесь теплыми днями...
Рецепт приготовления классической окрошки с уксусом
Простой освежающий супчик - быстро, сытно, аппетитно! Есть такие, кто бы не любил окрошку? Я, по крайней мере, не встречала. Действительно, блюдо вкусное, по-летнему легкое. Предлагаю...
Летняя окрошка на воде
очищенная вода из фильтра-кувшина BRITA Navelia - 2 л • колбаса вареная - 350 г • картофель вареный - 6 шт. • яйца куриные вареные - 5 шт. • огурцы свежие - 3 шт. • редис - 5 шт. •...
Рецепт окрошки на сыворотке
Окрошка на сыворотке - исключительно летнее блюдо, которое не только хорошо утоляет голод, но и прекрасно освежает, поэтому перед подачей суп всегда следует хорошенько остудить в х...
Окрошка по-Орловски
Хочу поделиться рецептом окрошки, как ее принято делать в Орловской области. На мой взгляд очень вкусно. В летнее время всей семьей едим ее и дома и на даче....
Простой рецепт окрошки с грибами
Вариантов окрошки очень много.Попробуйте в летний жаркий день приготовить окрошку с грибами!...
Окрошка с курицей
Окрошка - отличное блюдо для "холодного" обеда, особенно в жару! А с курочкой да с зеленью и вовсе объедение! Окрошку с курицей приготовить очень просто, главное - раздобыть все ин...
Как приготовить окрошку
На сайте выложены такие классные рецепты супов и окрошки, что я просто не могла остаться в стороне. Эволюция окрошки, которые я готовила: нарезка кубиками, квас; нарезка кубиками, кефир...
Отзывы о рецепте
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Приготовила окрошку на воде с майонезом и уксусом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Я с дочкой делаем окрошку на воде с майонезом и уксусом. Довольно вкусно выходит :)
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за окрошку на воде с майонезом и уксусом!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо inka88 за рецепт!!!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят окрошку на кефире и минеральной воде.
Очень простой рецепт окрошки на воде с майонезом и уксусом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть окрошки на воде с майонезом и уксусом из магазина.;)
Спасибо Вам, inka88, за рецепты.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо, буду попробовать)))
Сайт супер!!! я просто живу здесь.