Новые рецепты
Овощной суп
Минестроне с лингвини
фасоль стручковая — 250 г • ботва свекольная — 300 г • цукини — 200 г • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • макароны — 130 г • корень сельдерея — 70 г • сыр пармезан — 50 г • масло...
Овощной суп
Минестроне с цесаркой
Знаменитый итальянский суп в большинстве случаев готовят вегетарианским без добавления мяса или птицы. Но какой суп можно испортить хорошим бульоном и кусочками сочного нежного мяс...
Попробуйте приготовить рецепт минестроне быстрый. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Когда объявили задание на третий тур конкурса, я долго не раздумывала, давно хотела попробовать приготовить суп минестроне, но все не было повода. Теперь повод появился! Перед тем как начать готовить, я перерыла весь интернет и нашла массу замечательных вариантов приготовления этого вкусного супа, но ни одного рецепта не было с моей любимой тыквой, поэтому я решила приготовить его сама. И вот что у меня получилось.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощного супа, тыквенный суп, минестроне суп, суп с вермишелью, рецепты итальянской кухни.
- Время: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 43 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала суп минестроне. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- бульон - 1 шт.
- бекон - 150 г
- морковь - 1
- перец болгарский - 1 шт.
- фасоль белая консервированная - 1 банка
- вермишель - 50 г
- тыква - 200 ст.л.
- специи - 1
- зелень - по вкусу
Метод:
-
В казане или любой другой кастрюле с толстым дном обжариваем бекон.
-
К бекону добавляем нарезанный кубико лук и нарезанную соломкой морковь, тушим 2-3 минуты.
-
Затем добавляем нарезанный кубиком перец, тушим еще 3 минуты.
-
К овощам добавляем очищенные от кожуры и нарезанные кубиками помидоры.
-
Через 5 минут выкладываем в кастрюлю тыкву, также порезанную кубиком и тушим минут 10, до полуготовности тыквы.
-
Добавляем к овощам фасоль.
-
Заливаем овощи бульоном, варим 3 минуты. Затем добавить вермишель, соль, перец и шафран, проварить еще 2 минутки. Готово! Перед подачей посыпать рубленой зеленью.
Рекомендуется для Вас
Минестроне со спаржей
Бекон 200 г • Лук репчатый 1 головка • Фенхель 1 шт. • Сельдерей 3 стебля • Чеснок 3 зубчика • Красный стручковый перец 1 шт. • Картофель 1 шт. • Красный сладкий перец 1 шт. • Зеленая...
Рецепт приготовления минестроне по-русски
Я знаю, что большинство готовят или когда-либо готовили подобный суп. Тем не менее я решил разместить свой вариант рецепта, так как слышал весьма положительные отзывы друзей и, может...
Минестроне с беконом
Как и у многих блюд итальянской кухни, у минестроне нет какого-то определенного состава, ведь каждая хозяйка в Италии делает его по-своему, а вариант приготовления с беконом один из...
Рецепт зеленого минестроне
Лук - 1шт. • чеснок-2 зубчика • растительное масло - 3 ст. л • сельдерей -1/4 шт. • цукини -1 шт. • морковь - шт. • перец - 1 шт. • картофель- 1шт. • помидоры - 2 шт. • фасоль отварная...
Минестроне с песто
И еще одно летнее блюдо с замечательным летним соусом песто:) Вкуснейший овощной суп минестроне. Один рецепт этого итальянского супа у меня в блоге уже есть, добавляю еще один. Я не...
Простой рецепт минестроне с рисом
Готовим ароматный минестроне с рисом!...
Легкий минестроне
Вкусный и ароматный суп с наваристым бульоном. Для разнообразия вкуса можно добавить рис или макароны....
Как приготовить минестроне
Минестроне - традиционный густой итальянский суп с большим количеством разнообразных овощей. Единого рецепта минестрое не существует, состав супа варьируется в зависимости от сезона...
Отзывы о рецепте
Приготовила минестроне с тыквой на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят минестроне с лингвини.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих минестроне с тыквой он не ел.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.