Овощной суп классический

Рецепт овощного супа классического

Фотография овощного супа классического

Попробуйте приготовить рецепт минестроне классический. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить его можно как на воде, так и на мясном бульоне. Это идеальный обед для сидящих на диете, для детского питания.

Вегетарианство: Диетические рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, Для детей.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт овощного супа,  суп с капустой,  овощной суп,   рецепты русской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 469 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Давайте посмотрим, как приготовить классический овощной суп. В зимний сезон используйте замороженные смеси. Заправляйте овощной суп сливочным маслом порционно, каждому в тарелочку положите кусочек масло и веточку зелени. Чтобы суп имел аппетитный прозрачный бульон, варите его при слабом кипении. Удачи!

Недавно пробовала овощной суп с тунцом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Вода — 2,5 л
  • Картофель — 3 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Цветная капуста — 200 г
  • Зеленый горошек — 70 г
  • Зелень — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Сливочное масло — По вкусу (порционно)

Метод:

  1. Подготовьте овощи для супа. Все вымойте и очистите. Воду вскипятите. Посолите по вкусу. С помидора обязательно снимите кожуру.

  2. Порежьте некрупно лук, морковь и картофель. Их первыми закладывайте в кипящую воду, варите 15 минут.

    овощной суп классический
  3. Цветную капусту разберите на мелкие соцветия. Порежьте кубиками помидор без кожуры, измельчите укроп.

    овощной суп классический
  4. Спустя 15 минут добавьте в суп цветную капусту, горошек и помидор. Проварите еще 10 минут.

    овощной суп классический
  5. Заправьте суп зеленью, а потом его выключите. Дайте настояться минут 10-15 и подайте к столу со сливочным маслом. Приятного аппетита!

    овощной суп классический

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
Валя Ряполова
Валя Ряполова

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

lyudochka77
lyudochka77

Овощной суп классический - очень вкусно, продукты сочетаемые

Загалко Алена
Загалко Алена

Как же хочется овощного супа классического!!!

edindup
edindup

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

kuligina_70
kuligina_70

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить классический итальянский минестроне. Вот ).

saicedyot
saicedyot

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

testereri
testereri

Готовила овощной суп классический точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

alena
alena

Я приготовила овощной суп классический на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

absentium
absentium

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили овощной суп классический вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

nadya79
nadya79

Endin2003, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом овощного супа классического.
Столько восхищений от гостей!

atolilol
atolilol

Огромное спасибо!

zoya80
zoya80

Endin2003, Рецепт просто прелесть!

entengero1987
entengero1987

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Рекомендуется для Вас

Овощной суп минестроне

Овощной суп минестроне

Вкуснейший итальянский суп. Попробуй приготовить и оцени! Я обожаю итальянскую кухню за ее темпераментность и феерию вкусов. Минестроне - вкуснейший томатный суп. Люблю его за насыщенный...

Умбрийский овощной суп

Рецепт приготовления умбрийского овощной суп

Листья базилика 1/2 стак. • Оливковое масло extra virgin 1/4 стак. • Петрушка 6 стеблей • Чеснок 4 зубчика • Лук репчатый 1/2 головки • Картофель 230 г • Стебель сельдерея 3 шт. • Морковь...

Овощной суп с индейкой

Овощной суп с индейкой

Овощной суп с индейкой приготовлен в мультиварке Steba. Очень люблю этот суп: могу есть его и зимой, и летом. Приятный вкус овощному супу придает консервированный горошек....

Простой овощной суп

Рецепт простого овощной суп

Простой овощной суп - легкий и полезный, а также доступный для всех....

Овощной суп с карри

Овощной суп с карри

Кроме того, что супчик, который я предлагаю вам приготовить сегодня, вкусный, так он еще и делается довольно просто. Поэтому обязательно сохраните себе рецепт, как приготовить овощной...

Овощной крем-суп

Простой рецепт овощного крема-супа

Рад представить вам невероятно нежный суп, который можно использовать как основу, например, для супов с морепродуктами или с беконом....

Овощной суп

Овощной суп

бульон - 2 шт. • лавровый лист - 1 шт. • кукуруза - 1 шт. • базилик - по вкусу • специи - 1...

Суп овощной

Как приготовить суп овощной

Рецепт этого овощного супа - проще простого. Он особенно понравится тем, кто следит за своей фигурой. Рецепт порадует своей простотой, а сам суп своим оригинальным вкусом....