Новые рецепты
Овощной суп
Согревающий овощной суп с томатами, фасолью и чечевицей
Осень. Хочется тепла. Овощной суп - это всегда и так приятно. А за счет добавленной фасоли и чечевицы суп выходит очень сытным и белковым. Не слишком жидкий, не слишком густой. Вариант...
Овощной суп
Летний овощной суп с красной фасолью
Лето - самое время варить овощные супы. Такие, как этот, например. Его томатный вкус отлично разбавляется овощами и дополняется сытной фасолью. В принципе, его вполне себе можно рассматривать...
Попробуйте приготовить рецепт минестроне с рисом и песто из руколы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Соус песто очень вкусное дополнение к супу.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощного супа, домашние рецепты, овощной суп, фасолевый суп.
- Время: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 194 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала минестроне с соусом песто по-генуэзски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- фасоль белая - 1 стак.
- лавровый лист - 2 шт.
- оливковое масло - 3
- тимьян свежий - 2 шт.
- чеснок - 6 стак.
- соль - 1 щепотка
- макароны - 100 г
- базилик - 45 г
- сыр - 43 г
- песто - по вкусу
Метод:
-
Промыть и замочить фасоль на ночь.
-
На следующий день, процедить фасоль и отварить в около 1.5 л воды с лавровым листом до мягкости.
-
В кастрюле где будет вариться суп нагрейте оливковое масло.
-
Добавить лук или лук-порей и тушить, помешивая, пока не станут мягкими и прозрачными.
-
Добавить тимьян, нарезанные кубиками морковь, цукини, стручки фасоли, чеснок и соль. Приправить перцем и варить, помешивая, пока овощи не станут почти готовы (3-5 минут). Добавить варенную фасоль с водой в которой они варились, мороженный горох и макароны, залить 2-мя литрами водой. Донести суп до кипения и варить несколько минут, пока макароны не будут готовы.
-
Пока суп вариться, сделать песто.
-
Раздавить чеснок и размять с солью либо в ступе либо с помощью кухонного комбайна.
-
Крупно нарезать листья базилика и добавить в чесночную массу.
-
Добавить оливковое масло, помидор и сыр. Посолить и поперчить по вкусу.
Рекомендуется для Вас
Суп минестроне с соусом песто
фасоль стручковая — 250 г • ботва свекольная — 300 г • цукини — 200 г • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • лук-порей • масло оливковое — 90 мл • корень сельдерея — 70 г • макароны...
Рецепт приготовления летнего овощной суп с фасолью
Лук репчатый 2 шт. • Стебель сельдерея 4 шт. • Белая консервированная фасоль 1 банка • Соль по вкусу • Смесь перцев по вкусу • Консервированные помидоры кусочками 400 г • Топленое масло...
Овощной суп с сельдереем
Овощной суп с сельдереем известен мне очень давно. Правда, для меня это суп в программе похудения, поэтому я воспринимаю его как полезный и лечебный. Делюсь рецептом - надеюсь, кому-нибудь...
Рецепт овощного супа с индейкой
Овощной суп с индейкой приготовлен в мультиварке Steba. Очень люблю этот суп: могу есть его и зимой, и летом. Приятный вкус овощному супу придает консервированный горошек....
Овощной суп с фасолью
Овощной суп с капустой, сладким перцем и томатами. Я использовала консервированную белую фасоль, но можно делать с любой консервированной и даже с сухой фасолью. Сухую фасоль нужно...
Простой рецепт минестроне с песто
И еще одно летнее блюдо с замечательным летним соусом песто:) Вкуснейший овощной суп минестроне. Один рецепт этого итальянского супа у меня в блоге уже есть, добавляю еще один. Я не...
Овощной суп
бульон - 2 шт. • лавровый лист - 1 шт. • кукуруза - 1 шт. • базилик - по вкусу • специи - 1...
Как приготовить суп овощной
Рецепт этого овощного супа - проще простого. Он особенно понравится тем, кто следит за своей фигурой. Рецепт порадует своей простотой, а сам суп своим оригинальным вкусом....
Отзывы о рецепте
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать овощной суп с фасолью и песто, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Я никогда не готовила овощной суп с фасолью и песто — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Уверена маме понравится
все любители овощного супа с фасолью и песто оценили!
Посмотрела на фото овощного супа с фасолью и песто, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Фотки очень аппетитные, как в в овощном супе с фасолью.
Хороший рецепт!!!
Шикарный рецепт овощного супа с фасолью и песто!
Приготовила мужу на день варенья!