Рассольник с фрикадельками из белуги
Фотография рассольника с фрикадельками из белуги
Новые рецепты
Рассольник
Рассольник с рыбными фрикадельками
Каких только и не бывает видов рассольников. Красный и белый-красный с томатом, белый без. А еще есть рассольник с крапивой, с почками, с рыбой-что угодно. Рассольник-тот же суп, а...
Рассольник
Легкий рассольник с фрикадельками
Фрикадельки сделают всеми любимый рассольник еще вкуснее. Чтобы суп получился сытным, добавьте в него немного картофеля или риса....
Попробуйте приготовить рецепт рассольника с кукурузой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нежный, не калорийный и очень полезный супчик из белуги!
Суп получается с очень тонким, изысканным ароматом рыбы, с очень мягким, чуть кисловатым вкусом. Такой рассольник любят даже маленькие привереды, так что это хорошая возможность накормить детишек рыбкой!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рассольника, куриный суп, суп с фрикадельками.
- Время: 1 ч 10 мин
- Порций: 12
- Калорий: 48 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала рассольник с рисом и куриными фрикадельками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Белуга - 500 г
- Вода - 2 л
- Лук - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соленые огурцы - 1 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Картошка - 4 шт.
- Соль - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт.
- Перец горошком - 5 шт.
Метод:
-
Филе белуги и луковицу, измельчаем на мясорубке. Добавляем в рыбный фарш яйцо, солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем, даем постоять полчаса, после чего формируем фрикадельки, раскладываем на разделочной доске.
-
Картофель очищаем и нарезаем на небольшие кубики. В кастрюлю наливаем воду, выкладываем картофель и ставим вариться.
-
Для того, что бы суп приобрел красивый золотистый цвет и более яркий, насыщенный вкус, овощи нужно немного обжарить. Вторую луковицу мелко шинкуем, а морковь натираем на терке. Пассируем овощи на растительном масле, до золотистого цвета и выкладываем в кастрюлю. Огурец натираем на терке и варим с небольшим количеством воды в течение пяти минут, после чего перекладываем в суп.
-
Как картофель сварился наполовину, суп солим, добавляем специи и опускаем по одной фрикадельки. Осторожно перемешиваем и варим на медленном огне до готовности.
Видео рассольника с фрикадельками из белуги
Рекомендуется для Вас
Рассольник рыбный с фрикадельками
Достаем банку с перловкой, которую мы так редко используем. Но, коли собрались варить рассольник - как же без нее? А рассольник у нас рыбный, да с рыбными фрикадельками. У моих домашних...
Рецепт приготовления рассольника с фрикадельками
Обожаю русскую кухню, а рассольник - мой любимый суп, варю его по-разному, но сегодня решила сделать с фрикадельками из говяжьего фарша - один из самых быстрых и вкусных вариантов....
Рассольник вегетарианский
картофель 2 шт. • морковь 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • огурцы соленые 2 шт. • рис 3 ст.л. • растительное масло по вкусу • укроп по вкусу • помидоры 1 шт. • мука из семян тыквы 2 ст.л....
Рецепт рассольника ленинградского
Старый, добрый и отличный суп, который прекрасно согреет вас зимой....
Домашний рассольник
За окном холодно и сыро, и хочется уже не легких первых блюд, а сытных и горячих супов. Соленые огурчики, которые делали летом уже готовы и ждут своего часа. Решила сварить к обеду...
Простой рецепт рассольника с тунцом
Рассольник один из распространенных и любимых многими русских супов. Несмотря на широкое распространение рассольников в нашей кухне, мы не найдем их в рукописях XVI-XVII веков, даже...
Рассольник на зиму
Рассольник приготовлен с перловкой и свежими огурцами в банках на зиму. Зимой варю бульон с перцем горошком и лавровым листом, добавляю в него нарезанный картофель, в конце кладу заготовку...
Как приготовить рассольник
В эту заготовку пойдут и забытые на грядке переросшие огурчики! Рассольник получается очень вкусный. У меня осталось 150 мл - я его доела со свежим хлебушком. Очень вкусно и в качестве...
Отзывы о рецепте
Необыкновенный рецепт рассольника с фрикадельками из белуги!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Titrowenc, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт рассольника с фрикадельками из белуги.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не рассольник с фрикадельками из белуги.
Всем рекомендую.
Мама сделала рассольник с фрикадельками из белуги!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Несу свеженькое! Рецепт рассольника с рыбными фрикадельками, обязательно к ознакомлению).
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Приготовила вкусно
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)