Щи из пекинской капустой

Рецепт щей из пекинской капустой

Фотография щей из пекинской капустой

Попробуйте приготовить рецепт постных голубцов с пекинской капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт щей,  куриный суп,  суп с капустой.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 35 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала сочных мантов со свининой и пекинской капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • грудка куриная 400 г
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • капуста (пекинская) 250 г
  • картофель 3 шт.
  • соль 1 по вкусу
  • перец 1 по вкусу
  • зелень 1 по вкусу
  • масло растительное 30 мл

Метод:

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Куриную грудку на кости вымыть, залить холодной водой (2 л), посолить. Поставить на огонь, довести до кипения, снять накипь и варить на медленном огне до готовности.

    щи из пекинской капустой
  3. Картофель почистить, нарезать средними брусочками, добавить в бульон. Варить до полуготовности.

    щи из пекинской капустой
  4. Пекинскую капусту вымыть и нашинковать соломкой. Добавить в бульон плотную нижнюю часть пекинской капусты. Варить до готовности картофеля.

    щи из пекинской капустой
  5. Лук почистить, нарезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле 2-3 минуты. Морковь почистить, нарезать соломкой и добавить к луку. Жарить до полуготовности. Затем добавить нарезанный кубиками помидор и тушить все вместе 4-5 минут на среднем огне под крышкой. Запустить в бульон и перемешать. Также добавить верхнюю часть пекинской капусты, специи по вкусу. Варить еще 5 минут на медленном огне. Добавить нарезанную зелень, снять с огня и дать настояться под крышкой.

    щи из пекинской капустой
  6. Приятного аппетита!

    щи из пекинской капустой

Отзывы о рецепте

4 / 5
ksyusha
ksyusha

А я делала щи из пекинской капустой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Олеся Максимчик
Олеся Максимчик

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

galka
galka

Спасибо, Катя, за помощь!
Мой муж очень любит щи из пекинской капустой.

diana
diana

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

lilya
lilya

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

allupad
allupad

Катя, спасибо вам огромное!!!
щи из пекинской капустой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

sofiya86
sofiya86

Какой замечательный рецепт щей из пекинской капустой - яркий, красочный и аппетитный!

fonomyead1985
fonomyead1985

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить щи с говядиной и квашеной капустой. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

fonomyead1985
fonomyead1985

Посмотрела на фото щей из пекинской капустой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

stasya94
stasya94

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Ольга Колобова
Ольга Колобова

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Рекомендуется для Вас

Щи с говядиной и квашеной капустой

Щи с говядиной и квашеной капустой

Щи с говядиной и квашеной капустой - хороший выбор первого блюда для прохладного дождливого денька. Насыщенные, душистые, ароматные щи согреют тело и душу. Подайте их с черным хлебом,...

Щи с кислой капустой в мультиварке

Рецепт приготовления щей с кислой капустой в мультиварке

Если у вас есть кислая капуста дома, то вы без труда приготовите такое вкусное блюдо. Можно использовать растительное масло, чтобы приготовить постную версию щей....

Щи из индейки со свежей капустой

Щи из индейки со свежей капустой

Любимое традиционное блюдо нелегко изменить или подстроить под людей с определенными потребностями, но щи можно успешно сделать диетическими. Замените жирное мясо легкой индейкой и...

Оранжевые щи с цветной капустой

Рецепт оранжевых щей с цветной капустой

Морковь 1 шт. • Цветная капуста 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Говядина с костями 300 г...

Постные щи с капустой и грибами

Постные щи с капустой и грибами

Постные щи с капустой и грибами, это вкусный, наваристый, суп с грибами и свежей капустой для вашего постного стола....

Винегрет с пекинской капустой

Простой рецепт винегрета с пекинской капустой

Картофель 2 шт. • Морковь 1 шт. • Пекинская капуста 1/2 шт. • Консервированный зеленый горошек 1 банка • Свекла 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Укроп 1 пучок • Оливковое масло 1 столовая...

Суп с пекинской капустой

Суп с пекинской капустой

Согрейтесь в лютые морозы тарелкой горячего супа, который будет бальзамом для вашего желудка. Как и все домашние супы, этот рецепт поможет собрать за столом всю семью, даже тех, кто...

Щи со свежей капустой

Как приготовить щи со свежей капустой

Много супов разных кухонь мы научились готовить за последние годы - а иной раз хочется обыкновенных русских щей, да со свежей капустой, наваристых и аппетитных....