Постные щи с капустой и грибами

Рецепт постных щей с капустой и грибами

Фотография постных щей с капустой и грибами

Попробуйте приготовить рецепт щей из индейки со свежей капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Постные щи с капустой и грибами, это вкусный, наваристый, суп с грибами и свежей капустой для вашего постного стола.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт щей,  суп с капустой,  грибной суп.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 44 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала постные щи из свежей капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Вода — 2 л
  • Грибы сушеные — 30 г
  • Капуста белокочанная — 100 г
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Соль — по вкусу

Метод:

  1. Грибы выложить в кастрюлю, залить в одой и поставить варить, готовить 30 минут на среднем огне.

  2. Мелко нашинкованный лук и тертую морковь обжарить на сковороде с растительным маслом.

    постные щи с капустой и грибами
  3. Картофель очистить и нарезать кубиками.

    постные щи с капустой и грибами
  4. В кастрюлю с грибами сложить картофель и нашинкованную капусту. Варить 10-12 минут.

    постные щи с капустой и грибами
  5. Добавить обжаренные овощи.

    постные щи с капустой и грибами
  6. Добавить томатную пасту, соль и лавровый лист.

    постные щи с капустой и грибами
  7. Варить еще 5-7 минут.

    постные щи с капустой и грибами
  8. Постные щи с капустой и грибами готовы. Разлить по тарелкам и подавать к столу.

    постные щи с капустой и грибами
  9. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
zinka99
zinka99

Я слабо разбираюсь в постных щах с капустой и грибами, но с этим рецептом вышло очень здорово!

tesait
tesait

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Вера Хода
Вера Хода

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

missoron
missoron

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

rasta1974
rasta1974

Этот рецепт чем-то похож на щи с говядиной и квашеной капустой. Я правильно поняла?

katya
katya

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

etioloor
etioloor

Спасибо!!!
за рецепт!!!

nusad
nusad

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

hendai
hendai

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

olya83
olya83

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

lisyeva_91
lisyeva_91

Танюша, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

lanka
lanka

Какой замечательный рецепт постных щей с капустой и грибами - яркий, красочный и аппетитный!

Рекомендуется для Вас

Щи с кислой капустой в мультиварке

Щи с кислой капустой в мультиварке

Если у вас есть кислая капуста дома, то вы без труда приготовите такое вкусное блюдо. Можно использовать растительное масло, чтобы приготовить постную версию щей....

Оранжевые щи с цветной капустой

Рецепт приготовления оранжевых щей с цветной капустой

Морковь 1 шт. • Цветная капуста 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Говядина с костями 300 г...

Щи с грибами по-монастырски

Щи с грибами по-монастырски

В этот суп можно добавить и сушеные грибы, предварительно замочив в теплой воде на 2 часа. Подавать со сметаной и зеленью....

Щи из пекинской капустой

Рецепт щей из пекинской капустой

грудка куриная 400 г • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • помидоры 1 шт. • капуста (пекинская) 250 г • картофель 3 шт. • соль 1 по вкусу • перец 1 по вкусу • зелень 1 по вкусу • масло растительное...

Щи со свежей капустой

Щи со свежей капустой

Много супов разных кухонь мы научились готовить за последние годы - а иной раз хочется обыкновенных русских щей, да со свежей капустой, наваристых и аппетитных....

Постные щи с фасолью

Простой рецепт постных щей с фасолью

Если вы размышляете о том, что бы такого приготовить для всей семьи на обед, а обычный суп уже давно приелся, то сделайте постные щи с фасолью. Родные обязательно оценят ваши стара...

Щи постные с грибами

Щи постные с грибами

Щи - национальное русское блюдо, вкусное и всеми любимое. Щи постные с грибами хороши для разгрузочного дня. Они восстановят силы, наполнят организм витамином С, которого в капусте...

Щи с грибами

Как приготовить щи с грибами

Капуста квашеная 800 г • Грибы сушеные 50 г • Морковь 1 шт. • Петрушка (корень) 150 г • Лук репчатый 1 шт. • Томатная паста 2 ст.л. • Лавровый лист 1 шт. • Масло растительное 3 стак....