Новые рецепты
Щи
Кислые щи из квашеной капусты с грибами
Если вы не представляете свой обед без первых блюд, то разнообразить меню хочу предложить щами. Этот традиционный для русской кухни суп безумно вкусный, наваристый и аппетитный. По...
Щи
Постные щи с капустой и грибами
Постные щи с капустой и грибами, это вкусный, наваристый, суп с грибами и свежей капустой для вашего постного стола....
Попробуйте приготовить рецепт слоек с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт щей, простые рецепты, суп с капустой, грибной суп, рецепты русской кухни.
- Время: 250 мин
- Порций: 6
- Калорий: 67 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала пиццу с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Капуста квашеная 800 г
- Грибы сушеные 50 г
- Морковь 1 шт.
- Петрушка (корень) 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Масло растительное 3 стак.
- Перец горошком 5 шт.
- Соль по вкусу
Метод:
-
Сушеные грибы залить небольшим количеством холодной воды на 10 минут. Тщательно промыть, положить в кастрюлю или мультиварку, залить 3 л. Воды и оставить на 3 часа. Отваривать грибы в той же воде 30 минут.
-
Квашенную капусту выложить в глубокий сотейник с ложкой растительного масла, тушить 10 минут, переложить в кастрюлю к грибам.
-
Морковь и корень петрушки натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Нагреть в той же сковороде где тушилась капуста еще ложку масла и обжариь овощи до румяности.
-
Добавить томат пасту и еще слегка обжарить. Переложить овощи в кастрюлю или мультиварку с грибами и капустой, добавить лавровый лист и перец горошком, довести до кипения и варить 15-20 минут на маленьком огне. Дать настояться пару часов и подавать со свежей зеленью.
-
Рецепт "Щи с грибами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Рекомендуется для Вас
Щи с грибами по-монастырски
В этот суп можно добавить и сушеные грибы, предварительно замочив в теплой воде на 2 часа. Подавать со сметаной и зеленью....
Рецепт приготовления щей с говядиной и грибами
говядина 600 г • грибы белые 3 шт. • капуста белокочанная 0.5 шт. • морковь 2 шт. • лук репчатый 2 шт. • репа 1 шт. • корень сельдерея 0.5 шт. • помидоры красные 3 шт. • томатное пюре...
Рассольник с грибами
Рассольник с грибами - сплошное объедение! Как много в русской кухне великолепных первых блюд. Сытных, вкусных, полезных. Рассольник с грибами - именно такое блюдо. Вот мой рецепт,...
Рецепт щей постных с грибами
Щи - национальное русское блюдо, вкусное и всеми любимое. Щи постные с грибами хороши для разгрузочного дня. Они восстановят силы, наполнят организм витамином С, которого в капусте...
Брускетта с грибами
Продолжаю постную тему ;...
Простой рецепт картофеля с грибами
Всем известно об удивительных вкусовых сочетаниях, которые образовывает картошка с грибочками. Сегодня я расскажу, как приготовить картофель с грибами. Использовать будем консервированные...
Чечевица с грибами
Чечевица с грибами - это очень вкусный гарнир, который прекрасно подойдет к любому основному блюду. Рецепт займет у вас совсем немного времени, разнообразьте свое меню этим полезным...
Как приготовить мантов с грибами
Манты с грибами - вегетарианская разновидность знаменитых среднеазиатских паровых пельменей. Готовятся они из самых простых и доступных продуктов, обходятся недорого и к тому же их...
Отзывы о рецепте
Я давненько поглядываю на щей с грибами — очень аппетитно!
Буду готовить!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
А я готовила щи с грибами уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Москвичева!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Какой замечательный рецепт щей с грибами - яркий, красочный и аппетитный!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Москвичева, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
щи с грибами готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Ой! Что я нашла - щи постные с грибами!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Москвичева, аппетитно - чудо!
Яхууу)))наконец то закончила щи с грибами!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Москвичева, рецепт замечательный! Спасибо!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Нямка нямнямка…
Я делала щи с грибами к приезду родственников.Все съели!!!