Постные щи из свежей капусты

Рецепт постных щей из свежей капусты

Фотография постных щей из свежей капусты

Попробуйте приготовить рецепт вегетарианских щей из свежей капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Отличный суп для постный дней, подойдет и для сидящих на диете. Суп легкий, из доступных продуктов. Чтобы сделать его более сытным я добавила немного грибов.

Вегетарианство: Раздельное питание.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт щей,  суп с капустой,  суп из шампиньонов,   рецепты русской кухни.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 39 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Для щей я отдельно готовлю легкую зажарку. Постные щи из свежей капусты беспроигрышный вариант вкусного сытного обеда для всей семьи. Не верите? Изучите мой рецепт, как приготовить постные щи из свежей капусты, и убедитесь в этом сами!

Недавно пробовала щи из индейки со свежей капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Вода — 2 л
  • Капуста свежая — 400 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Картофель — 350 г
  • Шампиньоны — 250 г
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Растительное масло — 3-4 ст.л.
  • Зелень — По вкусу

Метод:

  1. Подготовьте все необходимые продукты для супа. Вымойте все овощи, очистите их от кожуры.

  2. Порежьте картофель кусочками небольшого размера.

    постные щи из свежей капусты
  3. Добавьте его в кипящую воду с солью, проварите 15 минут.

    постные щи из свежей капусты
  4. Тем временем порежьте мелко лук, морковь и грибы. Отправьте их на сковороду жариться на растительном масле до готовности.

    постные щи из свежей капусты
  5. Нашинкуйте капусту тонко.

    постные щи из свежей капусты
  6. Добавьте капусту к картофелю, проварите все 10 минут. Откорректируйте на соль.

    постные щи из свежей капусты
  7. В конце варки добавьте зажарку (лук, морковь, грибы) и зелень. Проварите минутку и выключите огонь. Суп готов!

    постные щи из свежей капусты

Отзывы о рецепте

4 / 5
Майя Коррица
Майя Коррица

Сделала постные щи из свежей капусты всё было очень вкусно отличный рецептик

sunta
sunta

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать постные щи из свежей капусты)))

alofi
alofi

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

mitso
mitso

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Елистратова Маргарита
Елистратова Маргарита

Ну очень вкусно! Расскажу вам о щах из свежей капусты с баклажанами recipefor.ru/supy/schi/schi-iz-svezhei-kapusty-s-baklazhanami. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Юта Стародубова
Юта Стародубова

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А постные щи из свежей капусты — это очень вкусно!

bilas
bilas

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

yurrorrou
yurrorrou

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

risherise1974
risherise1974

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

kokurnikova_97
kokurnikova_97

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

absentium
absentium

Спасибо дорогуша чувствую рецепт постных щей из свежей капусты станет любимкой
хочу хочу

karolina76
karolina76

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

belovolova_81
belovolova_81

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

nastasya
nastasya

Привет!
Я не ем постные щи из свежей капусты!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

engedi
engedi

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Рекомендуется для Вас

Щи из свежей капусты с баклажанами

Щи из свежей капусты с баклажанами

Вариантов приготовления щей очень много, сегодня к обеду решила приготовить щи изи свежей капусты с баклажанами. Получилось очень вкусное и сытное первое блюдо для домашнего обеда....

Щи из свежей капусты в горшочках

Рецепт приготовления щей из свежей капусты в горшочках

Снимаем крышку из теста - и в нос ударяет такой заманчивый запах, что рука тут же тянется за ложкой. Щи из свежей капусты в горшочках - это вкусно до объедения!...

Щи из свежей капусты с перловкой

Щи из свежей капусты с перловкой

Щи из свежей капусты с перловкой- простое и вкусное первое блюдо, которое отлично подойдет для домашнего обеда в прохладный день. Добавление перловой крупы делает щи более сытными....

Щи из свежей капусты с индейкой

Рецепт щей из свежей капусты с индейкой

индейка (ножка) 1 шт. • капуста белокочанная (половина) 200 г • картофель 2 шт. • морковь 1 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • томатная паста 2 ч.л. • зелень 1 по вкусу • соль 1 по вкусу...

Щи из свежей капусты в духовке

Щи из свежей капусты в духовке

бульон • сельдерей • грибы • капуста свежая • картошка • «заправка» • морковь • лук • чеснок • соль • специи...

Щи со свежей капустой

Простой рецепт щей со свежей капустой

Много супов разных кухонь мы научились готовить за последние годы - а иной раз хочется обыкновенных русских щей, да со свежей капустой, наваристых и аппетитных....

Постные щи с фасолью

Постные щи с фасолью

Если вы размышляете о том, что бы такого приготовить для всей семьи на обед, а обычный суп уже давно приелся, то сделайте постные щи с фасолью. Родные обязательно оценят ваши стара...

Щи из свежей капусты

Как приготовить щи из свежей капусты

Бульон куриный 1.5 л • Капуста белокочанная 300 г • Картофель 150 г • Перец красный сладкий 40 г • Морковь 40 г • Лук репчатый 40 г • Томатная паста 1 ст.л. • Чеснок 1-2 зубка • Сметана...