Вегетарианские щи из свежей капусты

Рецепт вегетарианских щей из свежей капусты

Фотография вегетарианских щей из свежей капусты

Попробуйте приготовить рецепт щей из индейки со свежей капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Этот рецепт пригодится не только вегетарианцам, но и людям, соблюдающим пост, диету, а также для питания детей от года. Очень вкусное и легкое первое блюдо!

Вегетарианство: Диетические рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, Для детей, На обед.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт щей,  суп с капустой.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Для супа овощи нужно вымыть и очистить, порезать. Пшено вымойте и переберите. Сложите все в кастрюлю, варите до готовности на воде с солью.

Недавно пробовала постные щи из свежей капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Капуста — 500 г
  • Картофель — 400 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Пшено — 100 г
  • Укроп свежий — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу

Метод:

  1. Подготовьте продукты для супа. Овощи очистите и вымойте.

  2. Нашинкуйте капусту не слишком тонко.

    вегетарианские щи из свежей капусты
  3. Порежьте остальные овощи.

    вегетарианские щи из свежей капусты
  4. Переберите пшено от мусора и порченых зерен. Тщательно промойте до чистой прозрачной воды.

    вегетарианские щи из свежей капусты
  5. Сложите все ингредиенты в кастрюлю мультиварки.

    вегетарианские щи из свежей капусты
  6. Установите кастрюлю в мультиварку. Налейте воду. Добавьте соль. Закройте крышку, и варите на режиме "Суп" 45 минут.

    вегетарианские щи из свежей капусты
  7. В готовый суп добавьте мелко порезанную зелень. Приятного!

    вегетарианские щи из свежей капусты

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
Полина Сирык
Полина Сирык

Супер!

rulficow1984
rulficow1984

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Леваневская Ярослава
Леваневская Ярослава

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Виктория Хвощан
Виктория Хвощан

Вегетарианские щи из свежей капусты - очень вкусно, продукты сочетаемые

redatesi
redatesi

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

atestofo1989
atestofo1989

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

lyuda
lyuda

Попробуйте приготовить щи из капусты, там все по шагам расписано.

Рекомендуется для Вас

Щи из свежей капусты с баклажанами

Щи из свежей капусты с баклажанами

Вариантов приготовления щей очень много, сегодня к обеду решила приготовить щи изи свежей капусты с баклажанами. Получилось очень вкусное и сытное первое блюдо для домашнего обеда....

Щи из свежей капусты в горшочках

Рецепт приготовления щей из свежей капусты в горшочках

Снимаем крышку из теста - и в нос ударяет такой заманчивый запах, что рука тут же тянется за ложкой. Щи из свежей капусты в горшочках - это вкусно до объедения!...

Щи из свежей капусты с перловкой

Щи из свежей капусты с перловкой

Щи из свежей капусты с перловкой- простое и вкусное первое блюдо, которое отлично подойдет для домашнего обеда в прохладный день. Добавление перловой крупы делает щи более сытными....

Щи из свежей капусты с индейкой

Рецепт щей из свежей капусты с индейкой

индейка (ножка) 1 шт. • капуста белокочанная (половина) 200 г • картофель 2 шт. • морковь 1 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • томатная паста 2 ч.л. • зелень 1 по вкусу • соль 1 по вкусу...

Щи из свежей капусты в духовке

Щи из свежей капусты в духовке

бульон • сельдерей • грибы • капуста свежая • картошка • «заправка» • морковь • лук • чеснок • соль • специи...

Щи со свежей капустой

Простой рецепт щей со свежей капустой

Много супов разных кухонь мы научились готовить за последние годы - а иной раз хочется обыкновенных русских щей, да со свежей капустой, наваристых и аппетитных....

Щи из свежей капусты

Щи из свежей капусты

Бульон куриный 1.5 л • Капуста белокочанная 300 г • Картофель 150 г • Перец красный сладкий 40 г • Морковь 40 г • Лук репчатый 40 г • Томатная паста 1 ст.л. • Чеснок 1-2 зубка • Сметана...

Щи из капусты

Как приготовить щи из капусты

Говорят, что щи - традиционное национальное русское блюдо, которым никого не удивишь. Неправда:) Хорошо приготовленные щи из капусты - это настоящая феерия вкуса. Рассказываю, как...