Новые рецепты
Гороховый суп
Очень вкусный гороховый суп с копчеными ребрышками
Для многих вкус этого первого блюда ассоциируется с детством. Наваристый гороховый суп лучше всего сочетается с копчеными ребрами и сухариками. Это сытное и вкусное блюдо для семейного...
Гороховый суп
Суп гороховый с овощами и копчеными ребрышками
свиные ребрышки копченые 400 г • картофель 3 шт. • морковь 1 шт. • горох 1 стак. • лук репчатый 1 головка • масло растительное...
Попробуйте приготовить рецепт картофеля с копчеными ребрышками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Что может быть лучше ароматного и аппетитного первого блюда на обед? Если вы в поиске такого варианта, тогда не проходите мимо, а запоминайте рецепт приготовления щей с копчеными ребрышками.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт щей, суп с капустой, суп с копченостями, суп с ребрышками.
- Время: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 203 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Приготовить щи с копчеными ребрышками в домашних условиях вовсе несложно, достаточно иметь в наличии несколько необходимых и незаменимых ингредиентов, а также около часа свободного времени.
Недавно пробовала жаркое с копчеными ребрышками и грибами в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Ребрышки копченые — 250 г
- Картофель — 500 г
- Морковь — 1-2 шт.
- Луковица — 1-2 шт.
- Капуста — 200 г
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Свежая зелень — 1 Щепотка
- Лавровый лист — 1-2 шт.
Метод:
-
Основная часть ингредиентов скорее всего найдется в каждом холодильнике. Так что если под рукой оказались ребра, то обязательно нужно знать, как сделать щи с копчеными ребрышками.
-
2. Очистить луковицу и нарезать ее средними кубиками. Морковь вымыть, очистить и также нарезать небольшими кусочками (при желании можно натереть на терке).
-
3. Ребрышки нужно нарезать некрупными порционными кусочками. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда ребра. Обжарить пару минут.
-
4. Затем добавить лук, морковь и жарить на среднем огне до мягкости (примерно 5-6 минут), постоянно помешивая.
-
5. Очистить картофель и нарезать кубиками или небольшими брусочками.
-
6. Пока готовится зажарка также можно нашинковать капусту. Щи с копчеными ребрышками в домашних условиях можно сделать как со свежей, так и с кислой капустой.
-
7. В кастрюле довести до кипения воду или бульон. Выложить туда картофель, а через 5-7 минут зажарку с ребрами. Когда снова закипит, добавить томатную пасту для цвета. Посолить по вкусу, добавить щепотку перца и лавровый лист.
-
8. Когда картофель станет мягким, убрать кастрюлю с огня и оставить под крышкой еще на 30 минут. Нарезать мелко свежую зелень и добавить в кастрюлю перед подачей на стол. Вот и весь простой рецепт щей с копчеными ребрышками.
Видео щей с копчеными ребрышками
Рекомендуется для Вас
Щи с крапивой, щавелем и говяжьими ребрышками
Очень простые весенние щи (кто-то может называть и супом, но нам привычнее щи), зеленые их еще называют. И всего-то навсего надо, чтобы был кусочек говядины, немного молодой крапивы...
Рецепт приготовления тарталеток с сыром и копчеными ракушками
Очень простая и любимая мною закусочка! Делать быстро, а улетает со стола еще быстрее. Главная изюминка тут - копченые ракушки! Невероятно вкусная вещь! В ингредиентах такого "зверя"...
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Гороховый суп с копчеными ребрышками, как впрочем и все остальные блюда, при приготовлении которых используют горох, достаточно просты в исполнении и очень полезны. Что же касается...
Рецепт ролла с копчеными колбасками кабаноси
лаваш 2 шт. • колбаски (охотничьи) 4 шт. • огурец маринованный 4 шт. • сметана 2 ст.л. • хрен (столовый) 1 ч.л....
Суп гороховый с копчеными ребрышками
Этот суп знают и любят многие. Гороховый суп получается наваристым и ароматным, а в сочетании с копчеными ребрышками - так вообще объедение! А в качестве изюминки здесь присутствует...
Простой рецепт плова с копчеными ребрышками
Этот плов, с копчеными свиными ребрышками, готовился по обычному рецепту, но оказался настолько вкусен, что съеден был до последней ароматной рисинки. Рекомендуем и вам этот рецепт...
Гороховый суп с ребрышками
Свиные ребра 400 г • Горох 250 г • Лук репчатый 2 головки • Морковь 1 шт. • Картофель 3 шт. • Лавровый лист 2 шт. • Растительное масло 75 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по...
Как приготовить борщ с ребрышками
Борщ является одним из наиболее распространенных блюд, которые подаются к обеденной трапезе. Хотя и считается он традиционным для Украины, но готовят его по всей территории бывшего...
Отзывы о рецепте
Готовила щи с копчеными ребрышками точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Девочки, щи с копчеными ребрышками — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Ummirtit1992!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих щей с копчеными ребрышками он не ел.
Я сделала щи с копчеными ребрышками, все получилось очень даже..!
ummirtit1992, спасибо большое!!
Есть рецепт щей с крапивой, щавелем и говяжьими ребрышками, девочки уже готовили.
Спасибо большое за замечательный рецепт щей с копчеными ребрышками.
Именно щи с копчеными ребрышками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.