Новые рецепты
Солянка
Солянка из квашеной капусты с грибами
Тарелочка горячей, ароматной и сытной грибной солянки обязательно согреет вас даже в самый холодный зимний день. Идеальное первое блюдо для такой поры года. Кислая капуста придает солянке...
Солянка
Солянка с грибами в мультиварке
Рецепт солянки с грибами в мультиварке дала мне подруга. Рецепт мне понравился своей простотой. Часик - и готов великолепный суп, густой, сытный. Солянка желанна особенно в прохладное...
Попробуйте приготовить рецепт солянки с грибами на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Как я мечтала сама сделать эту солянку! Попробовала у коллеги и влюбилась в эту заготовочку раз и навсегда. Взяла рецепт и приуныла! Откуда такая роскошь - 3 л вареных белых грибов! Муж ходил за грибами, приносил бельевую корзину, но брал все подряд! Червивых было много! Ох, сколько труда я вложила, чтобы внушить, что лучше меньше - да лучше! Что пока он их везет, ненавистные червяки еще успевали наметаться и поразить хорошие грибы! И вот сейчас мой муж уже в лесу проверяет гриб, берет только хорошие, привозит много грибов! Делаю эту солянку лет пять! Хранится она при комнатной температуре. Закусочка - что надо! Ароматная, в меру остренькая! В пост отварить картошечку, да с соляночкой ммм
Рецепт входит в подборку: простой рецепт солянки, легкие рецепты, классические рецепты, суп с капустой, грибной суп, рецепты русской кухни.
- Время: 3 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 97 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала солянку с оливками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- лук репчатый - ½ кг
- морковь - 1 кг
- помидоры - 1 кг
- капуста белокочанная - 1 кг
- растительное масло рафинированное - 300 мл
- перец черный свежемолотый - 2 ч.л.
- соль - 2 ст.л.
- лавровый лист - 4 шт.
- гвоздика - 8 шт.
- уксусная эссенция - 1 ½ ст.л.
- грибы белые - по вкусу
Метод:
-
Овощи порезать не очень мелко. Помидоры
-
Морковь - шайбочками.
-
Лук.
-
Капусту.
-
Белые грибы вымыть, порезать не очень мелко, отварить 10 мин, воду слить. Вареных грибов должно быть 3 литра.
-
Овощи сложить в кастрюлю с толстым дном, полить растительным маслом, довести до кипения, варить на медленном огне 40 мин Затем добавить к овощам грибы, тушить еще 40 мин Положить в кастрюлю к овощам и грибам 2 ч. л. черного молотого перца, 8 бутонов гвоздики, 4 лавровых листа, 2 ст. л. соли. Тушить еще 10 мин Добавить 1,5 ст. л. уксусной эссенции, перемешать. Варить еще 5 мин
-
Разложить солянку в стерильные банки, закатать. Из указанного количества ингредиентов получается 6 л солянки.
Рекомендуется для Вас
Капустная солянка с грибами
Апдейт рецепта от 15.07.2009. Капустная солянка - одно из моих самых любимых блюд. Но руки до этого рецепта у меня дошли только сейчас. Лучше всего, на мой вкус, такая солянка получается...
Рецепт приготовления солянки по-грузински
Рецепт настоящей грузинской солянки, вы останетесь в восторге от ее насыщенного вкуса и восхитительного аромата. Именно по этому рецепту готовят грузинскую солянку в ресторанах....
Солянка из капусты
Солянка из капусты отличная закуска на зиму, самостоятельное блюдо. А еще ее можно использовать в качестве начинки для пирогов....
Рецепт сборной солянки
Сборная мясная солянка - знакомое каждому и любимое многими первое блюдо русской кухни. Если вы начинающий кулинар, то этот рецепт поможет вам без труда приготовить самую вкусную и...
Солянка Ревизор
Почему "Ревизор"? Да потому, что сварена после ревизии в холодильнике из того, чего осталось по чуть-чуть:) На сайте есть рецепты солянок, но моя отличается тем, что варится не на бульоне....
Простой рецепт солянки тушеной
Здесь я покажу, как приготовить солянку тушеную. Это полезное и легкое, но довольно сытное овощное блюдо, которое подойдет для вегетарианского питания. Также его можно разнообразить...
Солянка Мечта
Очень аппетитно и вкусно. Понравиться всей семье! И детки будут есть с удовольствием....
Как приготовить солянку
Не знаете, что сделать на обед? Отличным вариантом станет сытная, наваристая и вкуснейшая соляночка. Чудесный суп, несложный в процессе и с сотней различных вариаций рецепта. Рекомендую...
Отзывы о рецепте
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим солянку с белыми грибами, спасибо огромное за рецептик!!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик солянки с белыми грибами!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Agereldo, спасибо за рецепт солянки с белыми грибами!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Готовила недавно солянку ревизор, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Оооочень вкусно получилось
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Вкус солянки с белыми грибами просто потрясающий!
Будем повторять.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить солянку с белыми грибами - очень вкусно!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт солянки с белыми грибами!