Картофельный суп-пюре с ветчиной

Рецепт картофельного супа-пюре с ветчиной

Фотография картофельного супа-пюре с ветчиной

Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из тыквы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовый суп подавайте с чесночными гренками, они создадут приятный контраст нежному вкусу блюда.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супа-пюре,  картофельный суп,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 579 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала суп-пюре с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Лук-порей 200 г
  • Картофель 500 г
  • Сливочное масло 30 г
  • Ветчина 400 г
  • Вода 1 л

Метод:

  1. В кастрюле разогреть сливочное масло. Лук-порей промыть, нарезать, обжарить в масле. Картофель очистить, промыть, нарезать небольшими кусочками и добавить к луку. Обжаривать 5 минут.

  2. Добавить целый кусок ветчины, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, влить воду и довести до кипения. Варить на слабом огне 30 минут.

  3. Снять кастрюлю с огня, вынуть ветчину и с помощью погружного блендера измельчите суп до состояния пюре, ветчину нарезать и вернуть в суп. Далее довести до кипения, варить 3 минуты.

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
anastasiya73
anastasiya73

Ой, соскучилась что-то по картофельному супу-пюре с ветчиной.
Приготовлю завтра)

eva88
eva88

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

indat
indat

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

akinava1994
akinava1994

Здравствуйте Маша!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Леся Котосова
Леся Котосова

Маша, спасибо за рецепт! Очень люблю картофельный суп-пюре с ветчиной!

redret
redret

Маша у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала картофельный суп-пюре с грибами - очень понравилось.

evgeniya77
evgeniya77

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

enedsins2001
enedsins2001

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

kisheva_84
kisheva_84

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

raya
raya

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

orenedime
orenedime

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Надя Хорикова
Надя Хорикова

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт картофельного супа-пюре с ветчиной разочаровал.
Никому не понравилось(

erond1979
erond1979

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

eshathe
eshathe

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

makhitaryan_89
makhitaryan_89

Приготовила картофельный суп-пюре с ветчиной на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

seladl2003
seladl2003

Прикольно, но сложновато для меня(

Рекомендуется для Вас

Картофельный суп-пюре на сметане

Картофельный суп-пюре на сметане

Простой и быстрый в приготовлении суп-пюре из картофеля на сметане с добавлением тмина - вкуснейшее первое блюдо к обеду!...

Картофельный суп-пюре с грибами

Рецепт приготовления картофельного супа-пюре с грибами

картофель 7-8 шт. • шампиньоны 150 г • лук репчатый 1 шт. • морковь 1 шт. • зелень укропа или петрушки • растительное масло для жарки • соль • свежемолотый перец...

Тыквенно-картофельный суп-пюре

Тыквенно-картофельный суп-пюре

Этот суп воистину для любителей тыквы и супов-пюре! Тонкий вкус тыквы прекрасно сочетается вместе с нежностью сливок...

Суп-пюре из шампиньонов

Рецепт супа-пюре из шампиньонов

Очень интересный, простой в приготовлении и вкусный суп-пюре из шампиньонов. Понравится людям с капризным желудком - суп отлично переваривается организмом, насыщает его полезными в...

Диетический суп-пюре

Диетический суп-пюре

Топинамбур 700 г • Сливки 23% 500 мл • Бульон овощной 2 ст.л. • Лук порей 1 стебель • Лук шалот 3 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л. • Масло сливочное 20...

Суп-пюре с базиликом

Простой рецепт супа-пюре с базиликом

Подавайте суп с гренками и тертым сыром....

Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре

тыква — 300 г • картофель — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • чеснок — 1 зубчик • кубики бульонные — 1 шт. • масло растительное...

Суп-пюре

Как приготовить суп-пюре

горошек зеленый замороженный - 400 шт. • имбирь - 1 кусок • сок томатный - 700 мл • перец чили - 1 шт. • чеснок - 5 шт. • специи - 1...