Суп-пюре из цветной капусты с красной икрой

Рецепт супа-пюре из цветной капусты с красной икрой

Фотография супа-пюре из цветной капусты с красной икрой

Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из краснокочанной капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Сегодня так хотелось не просто пообедать, а набить пузо. Набить его до отвала чем-то вкусным-вкусным и не особо вредным для фигуры. И сразу в голову пришел овощной суп, но захотелось чего-то деликатесного. И вспомнился один рецепт, к которому я довольно скептически отнеслась в прошлом. И решила я рискнуть, даже если было страшно лень мыть потом комбайн. Ну что ж поделаешь? Любишь кататься, как говорится. Получилось так вкусно, так вкусно, что я пожалела, что не сделала пошаговых фото. В принципе, они здесь и не нужны- так тут все просто и быстро. Икра придает этому супу-пюре непередаваемую нотку. Икру нужно размешать, чтобы потом в каждой ложке супа попадались икринки. Попробуйте обязательно! Это того стоит! Я бы даже сказала, что это блюдо подошло бы и к праздничному столу. Так устройте себе праздник!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супа-пюре,  домашние рецепты,  суп с капустой.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 68 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала суп-пюре с грушей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • капуста цветная - 1 шт.
  • масло сливочное - 30 г
  • молоко - 200 мл
  • сыр - 60 г
  • икра красная - по вкусу

Метод:

  1. Приготовить суп-пюре из цветной капусты по вашему любимому рецепту или воспользоваться моим. Отварить 20 минут разделенную на соцветия цветную капусту с картофелем в подсоленной воде или в овощном бульоне из кубика.

  2. Перемолоть готовые овощи в комбайне. Добавить в работающий комбайн сливки или же, если вы хотите облегчить рецепт, молоко.

  3. В готовый суп-пюре добавить сыр, посолить и поперчить.

  4. Разложить по тарелкам и в каждую тарелку добавить столовую ложку красной икры.

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
isealas1997
isealas1997

Вчера приготовила суп-пюре из цветной капусты с красной икрой!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

lyuda
lyuda

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Клэп Женя
Клэп Женя

Сделала суп-пюре из цветной капусты с красной икрой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

urara
urara

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Микитенко Маня
Микитенко Маня

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

seemu1988
seemu1988

Забрала в закладки суп-пюре из брюссельской капусты и тыквы с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

olya
olya

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

tesait
tesait

Shtain_84, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Лизавета Махитарян
Лизавета Махитарян

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

inna75
inna75

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Рекомендуется для Вас

Суп-пюре из красной чечевицы

Суп-пюре из красной чечевицы

травы пряные (свежие или сухие) по вкусу 500 г • масло растительное по вкусу • чечевица красная 250 г 250 г • перец сладкий 2 шт. • соль, перец, масло оливковое...

Суп-пюре из цветной капусты

Рецепт приготовления супа-пюре из цветной капусты

Сливочный суп из цветной капусты...

Суп-пюре из шампиньонов

Суп-пюре из шампиньонов

Очень интересный, простой в приготовлении и вкусный суп-пюре из шампиньонов. Понравится людям с капризным желудком - суп отлично переваривается организмом, насыщает его полезными в...

Диетический суп-пюре

Рецепт диетического супа-пюре

Топинамбур 700 г • Сливки 23% 500 мл • Бульон овощной 2 ст.л. • Лук порей 1 стебель • Лук шалот 3 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л. • Масло сливочное 20...

Суп-пюре с базиликом

Суп-пюре с базиликом

Подавайте суп с гренками и тертым сыром....

Тыквенный суп-пюре

Простой рецепт тыквенного супа-пюре

тыква — 300 г • картофель — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • чеснок — 1 зубчик • кубики бульонные — 1 шт. • масло растительное...

Луковый суп-пюре

Луковый суп-пюре

лук 1 кг • мука 2 ст.л. • плавленый сливочный сыр 70-100 г (или 100 мл жирных сливок) • говяжий (можно куриный) бульон 800 мл • чеснок 1-2 зубчика • сахар щепотка • растительное + сливочное...

Суп-пюре

Как приготовить суп-пюре

горошек зеленый замороженный - 400 шт. • имбирь - 1 кусок • сок томатный - 700 мл • перец чили - 1 шт. • чеснок - 5 шт. • специи - 1...