Суп-пюре из краснокочанной капусты
Фотография супа-пюре из краснокочанной капусты
Новые рецепты
Суп-пюре
Суп-пюре из цветной капусты с красной икрой
Сегодня так хотелось не просто пообедать, а набить пузо. Набить его до отвала чем-то вкусным-вкусным и не особо вредным для фигуры. И сразу в голову пришел овощной суп, но захотелось...
Суп-пюре
Суп-пюре из брюссельской капусты и тыквы
тыква — 800 г • капуста брюссельская — 400 г • мука — 25 г • масло сливочное — 40 г • молоко — 300 мл • бульон — 1500 мл • зелень...
Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из тыквы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рекомендую вам удивить своих домочадцев ярким обедом, который покорит их сердце и вкусовые рецепторы. Расскажу вам, как приготовить суп-пюре из краснокочанной капусты. Это невероятно красиво и вкусно!
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супа-пюре, куриный суп, суп с капустой.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 66 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Подавайте суп порционно в тарелках, присыпав сверху оставленной капустой, сухариками, зеленью, а гурманам можно предложить положить кусочек голубого сыра. Такое первое блюдо подавайте горячим. Оно не оставит равнодушным ни взрослого, ни ребенка. Суп выглядит ярко, а на вкус он просто потрясающий. Удивите и порадуйте своих родных и близких вкусным и праздничным обедом. Приятного аппетита.
Недавно пробовала суп-пюре из кабачков. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Краснокачаная капуста — 900 г
- Картофель — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Бульон — 1 л (куриный или овощной)
- Масло сливочное — 2 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Метод:
-
В большую и глубокую кастрюлю бросьте топиться масло. Туда же отправьте мелко нарезанный лук и чеснок. Помешивая, готовьте на протяжении 5 минут на среднем огне.
-
Спустя время к луку и чесноку отправьте нашинкованную капусту и порезанный кубиком картофель. Овощи хорошо посолите и поперчите. Перемешайте, накройте крышкой и тушите на медленном огне в течение 5 минут.
-
Когда капуста пустит сок, добавьте к овощам бульон. Накройте опять кастрюлю крышкой и на большом огне проварите еще 8 минут.
-
В отдельную миску отложите пару столовых ложек капусты.
-
Остальное содержимое кастрюли готовьте еще 5 минут, чтобы капуста стала мягкой. Далее пюрируйте овощи погружным блендером до однообразной гладкой консистенции.
Видео супа-пюре из краснокочанной капусты
Рекомендуется для Вас
Суп-пюре из цветной капусты
Сливочный суп из цветной капусты...
Рецепт приготовления супа-пюре из картофеля
Картофель 800 г • Масло растительное 2 ст. л • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 40 г • Масло сливочное 40 г • Бульон куриный 1.5 л • Соль по вкусу •...
Диетический суп-пюре
Топинамбур 700 г • Сливки 23% 500 мл • Бульон овощной 2 ст.л. • Лук порей 1 стебель • Лук шалот 3 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л. • Масло сливочное 20...
Рецепт супа-пюре из чечевицы
Суп-пюре из чечевицы богат различными ферментами, которые способны уничтожать раковые клетки. Также чечевица очень полезна диабетикам, ведь она является диетической пищей. Это блюдо...
Куриный суп-пюре
Куриная грудка 400 г • Морковь 100 г • Брокколи 100 г • Сыр 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Зелень по вкусу...
Простой рецепт лукового супа-пюре
лук 1 кг • мука 2 ст.л. • плавленый сливочный сыр 70-100 г (или 100 мл жирных сливок) • говяжий (можно куриный) бульон 800 мл • чеснок 1-2 зубчика • сахар щепотка • растительное + сливочное...
Суп-пюре дует
Горошек зеленый 150 г • Помидоры (красные) 2 шт. • Петрушка (свежая) • Перец болгарский (красный) 1 шт. • Брокколи 200 г...
Как приготовить суп-пюре
горошек зеленый замороженный - 400 шт. • имбирь - 1 кусок • сок томатный - 700 мл • перец чили - 1 шт. • чеснок - 5 шт. • специи - 1...
Отзывы о рецепте
Роза, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Сделала суп-пюре из краснокочанной капусты впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят суп-пюре из брюссельской капусты и тыквы.
Я выбрала суп-пюре из краснокочанной капусты, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом супом-пюре из краснокочанной капусты!
Спасибо Роза за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Роза, спасибо за прекрасный рецепт! суп-пюре из краснокочанной капусты всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Очень понравился этот рецепт супа-пюре из краснокочанной капусты.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить суп-пюре из краснокочанной капусты!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Спасибо! Люблю суп-пюре из краснокочанной капусты!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Роза, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Спасибо, будем тренироваться:)