Финские коричные плюшки

Рецепт финских коричных плюшек

Фотография финских коричных плюшек

Попробуйте приготовить рецепт плюшек с корицей и сахаром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Такие булочки пекут наверное все народы мира, но мне по-вкусу пришлись финские плюшки за неповторимый аромат кардамона и корицы. Рецепт взят из инета.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт булочек,  булочки из дрожжевого теста,   рецепты скандинавской кухни.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 276 ккал
  • Кухня: Скандинавская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала французские булочки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • молоко - 250 мл
  • мука - 500 г
  • дрожжи свежие - 25 г
  • яйцо - 1 шт.

Метод:

  1. Дрожжи с 1 ч. л.сахара развести в небольшом количестве теплого молока и поставить на 5-10 минут в теплое место. Сухие ингредиенты смешать, растереть со сливочным маслом, добавить половину взболтанного яйца (вторую половину оставить для смазывания плюшек), молоко и дрожжи. Замесить тесто. Тесто получается приятным и не липнет к рукам. Убрать в теплое место на 1 час.

  2. Готовое тесто немного вымесить и разделить на две части. Каждую раскатать в прямоугольник, смазать сливочным маслом комнатной t,обсыпать сахаром и корицей.

    финские коричные плюшки
  3. Скатать в рулет и разрезать на небольшие булочки по диагонали (см. фото).

    финские коричные плюшки
  4. Выложить на противень широкой стороной вниз. Каждую булочку придавить пальцем по середине и дать подойти в течении 20 мин Затем смазать оставшимся яйцом и выпекать при t 220 C до готовности (ок.20-25 мин). В газовую духовку я ставлю воду на поддон. Плюшки можно замораживать впрок. Приятного аппетита!

    финские коричные плюшки

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
yesaulova_99
yesaulova_99

Финские коричные плюшки - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

ace2ace
ace2ace

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

ofundinto1980
ofundinto1980

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

feetlu
feetlu

Когда делала финские коричные плюшки и не сомневалась, что получится вкусно!

violetta
violetta

Получилось отменно!
yingadde, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

trubchik_95
trubchik_95

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

nedis1976
nedis1976

Довольна финскими картофельными лепешками из духовки recipefor.ru/vypechka/lepeshki/finskie-kartofelnye-lepeshki-iz-dukhovki. Попробуйте приготовить.

inna75
inna75

Теперь это мой любимый финские коричные плюшки.

dendait
dendait

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Рекомендуется для Вас

Творожные ватрушки под сливками

Творожные ватрушки под сливками

Творожные ватрушки любимая домашняя выпечка из дрожжевого теста. Предлагаю приготовить сливочные творожные ватрушки с изюмом выпечку с гарантированным успехом. С наступающим весенним...

Творожные булочки с маком

Рецепт приготовления творожных булочек с маком

Пышные и вкусные, аппетитные и румяные, простые в приготовлении булочки из творожного теста. Мы готовили много булочек, для небольшой семьи вы можете использовать половину ингредие...

Многослойные булочки

Многослойные булочки

2 ч.л. сухих быстрорастворимых дрожжей (10 г свежих) • 250 г муки • 1 ч.л. сахара • 250 мл молока • 250 г муки • 100 мл молока • 1,5 ч.л. соли • 1 ч.л. сахара • кунжут • семечки подсолнуха...

Булочки домашние

Рецепт булочек домашних

Я люблю печь домашний хлеб и мне нравится формовать хлеб не традиционными буханками, а булочками, рогаликами, батонами, колосками, отрывным хлебом. Сегодня у меня хлеб в виде булочек...

Маковые булочки

Маковые булочки

Румяные, аппетитные и ароматные маковые булочки к чаю кто-нибудь из вас откажется от такой выпечки? Рецепт несложный, читаем, запасаемся продуктами и радуем семью пышными и вкусными...

Булочки с сыром

Простой рецепт булочек с сыром

Булочки по этому рецепту - лучшая несладкая выпечка в моем рейтинге. Сейчас и вы увидите, как приготовить булочки с сыром в домашних условиях, и больше не возвращаться к купленным в...