Новые рецепты
Булочки
Булочки на облепихе со штрейзелем
облепиха (протертая) 150 мл • дрожжи 20 г • сахар (тесто+опара+штрейзель) 100 г +50 г +50 г • мука (тесто+опара+штрейзель) 450 г +80 г+80 г • масло сливочное (тесто+штрейзель) 100+40...
Булочки
Творожные ватрушки под сливками
Творожные ватрушки любимая домашняя выпечка из дрожжевого теста. Предлагаю приготовить сливочные творожные ватрушки с изюмом выпечку с гарантированным успехом. С наступающим весенним...
Попробуйте приготовить рецепт булочек со штрейзелем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Замечательная выпечка, которую можно готовить в любое время года, меняя начинку.
Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления рецепта: Полдник, Семейный праздник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт булочек, праздничные рецепты, вкусные рецепты, булочки из дрожжевого теста.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 281 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала ватрушки с вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- мука белая 2 стак.
- вода теплая 165 мл
- дрожжи сухие быстрые 15 г
- сахар белый 4 ст.л.
- растительное масло без запаха 3 ст.л.
- соль поваренная 0.5 ч.л.
- вишня свежая 300 г
- крахмал картофельный 1 ст.л.
- сахар белый 2 ст.л.
- мягкое сливочное масло 50 г
- сахар коричневый 3 ст.л.
- мука белая 3 ст.л.
- яйцо куриное 1 шт.
- сахар коричневый 9 ч.л.
Метод:
-
В миске смешиваем муку, дрожжи, соль и сахар, вливаем теплую воду и растительное масло, замешиваем и оставляем для подъема.
-
Пока подходит тесто, приготовить начинку и штрейзель. Для штрейзеля: смешиваем руками, до состояния крошки, масло, муку и коричневый сахар
-
Для начинки: перебрать и помыть ягоды/фрукты обсушить. Что найдется по сезону. Если фрукты, нужно нарезать, но не мелко, в размер с вишню, пересыпать крахмалом и сахаром.
-
Тесто разделить на 9 частей, скатать из них колобки и распределить на противне с промасленной бумагой. Близко не раскладывать, накрыть полотенцем и оставить на 20-30 минут для повторного подъема.
-
Дно рюмки обмакнуть в растительное масло, чтобы избежать прилипания, сделать углубление в каждом колобке. Выкладываем на тесто ягодную начинку, смазываем ватрушки яйцом и обильно присыпаем штрейзелем.
-
Верх каждой ватрушки присыпаем еще 1ч. ложкой коричневого сахара
-
Выпекаем ватрушки при 180град. минут 30, до красивой румяной корочки. Приятного чаепития Вам и Вашим близким!
Рекомендуется для Вас
Ватрушки из дрожжевого теста
Ватрушка слово-то какое! Всегда вспоминается бабушка со своей выпечкой. Ранним утром она уже замесила тесто, и, когда мы с сестрой просыпались, ватрушки были уже готовы. Ох уж эти...
Рецепт приготовления нежных ватрушек с творогом
Предлагаю узнать, как приготовить нежные ватрушки с творогом, любимую выпечку многих! Ватрушки получаются нежными, ароматными и очень мягкими. По желанию творог можно заменить джемом...
Мини-ватрушки с паштетом
Мини-ватрушки с паштетом представляют собой оригинальную закуску. По рецептам с фото процесс готовки становится гораздо проще и интересней. Приготовить блюдо несложно. Достаточно проявить...
Рецепт ватрушек с сюрпризом
Продолжаю наслаждаться изобилием ягод и вот куда привела меня моя фантазия, надеюсь и вам понравится Я использовала быстродействующие дрожжи, 1 пачка рассчитана на 500 г муки. Молоко...
Ватрушки с творогом
Ватрушки с творогом имеют замечательный вкус, поэтому на столе они долго не лежат. Мгновенно съедаются и редко остаются на второй день, поэтому лучше сразу испечь порцию побольше, чтобы...
Простой рецепт ватрушек постных
Сахарный сироп: Вода - 3 ст.л.Сахар - 3 ст.л....
Ватрушки
Быстро сделаете - еще быстрее скушаете....
Отзывы о рецепте
Спасибо за рецептик ватрушек со штрейзелем!!!
Муж был в восторге.
ватрушек со штрейзелем, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Спасибо большое!!!
очень понравилось ватрушки со штрейзелем,легко и просто.
Искренне спасибо, Ксюха.
Огромное спасибо!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю ватрушки со штрейзелем)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят recipefor.ru/vypechka/bulochki/vatrushki-postnye.
Спасибо Ксюха…)
ватрушки со штрейзелем только начала готовить:)
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Удобная у вас инструкция по приготовлению ватрушек со штрейзелем получилась
Ксюха, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо за вкуснатищу!!!