Новые рецепты
Булочки
Творожные ватрушки под сливками
Творожные ватрушки любимая домашняя выпечка из дрожжевого теста. Предлагаю приготовить сливочные творожные ватрушки с изюмом выпечку с гарантированным успехом. С наступающим весенним...
Булочки
Ватрушки из дрожжевого теста
Ватрушка слово-то какое! Всегда вспоминается бабушка со своей выпечкой. Ранним утром она уже замесила тесто, и, когда мы с сестрой просыпались, ватрушки были уже готовы. Ох уж эти...
Попробуйте приготовить рецепт ватрушек с вишней. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Продолжаю наслаждаться изобилием ягод и вот куда привела меня моя фантазия, надеюсь и вам понравится Я использовала быстродействующие дрожжи, 1 пачка рассчитана на 500 г муки. Молоко должно быть теплым, а яйцо и сливочное масло комнатной температуры.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста, булочки с творогом.
- Время: 210 мин
- Порций: 12
- Калорий: 186 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала ватрушки с творогом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- мука - 500 г
- яйцо - 1 шт.
- черная смородина - 500 г
- сахар - 75 г
- сахар - 75 г
- сливочное масло - 20 г
- яйцо - 1 шт.
- дрожжи сухие - 1 пачка
- кукурузный крахмал - 2 ст.л.
- творог - 800 г
- молоко - 220 мл
- сахар - 80 г
- масло сливочное - 80 г
- яйцо - 1 шт.
- соль - ½ ч.л.
Метод:
-
Тесто я готовила в кухонном комбайне: просто положите все компоненты в чашу и замесите тесто 2 минуты. Поставьте на 30 минут в теплое место, пока объем не удвоится.
-
Для начинки: в одной миске смешайте творог, яйца и сахар.
-
В другой - смородину присыпьте сахаром и крахмалом, аккуратно перемешайте, чтобы не повредить ягоды.
-
Тесто выложите на присыпанный мукой стол, разделите на 12 частей.
-
Из каждой части делаем лепешечку. По краю выложите смородину.
-
И защипите в середину.
-
В середину выложите творожную массу.
-
Противень застелите бумагой для выпечки, смажьте маслом, выложите ватрушки. Поставьте в теплое место на 10 минут.
-
Желток взбейте с 1 ст л холодной воды. Смажьте им ватрушки.
-
Выпекайте в духовке при 160 градусах 30 минут, пока не подрумянятся.
-
Приятного аппетита.
Рекомендуется для Вас
Нежные ватрушки с творогом
Предлагаю узнать, как приготовить нежные ватрушки с творогом, любимую выпечку многих! Ватрушки получаются нежными, ароматными и очень мягкими. По желанию творог можно заменить джемом...
Рецепт приготовления мини-ватрушек с паштетом
Мини-ватрушки с паштетом представляют собой оригинальную закуску. По рецептам с фото процесс готовки становится гораздо проще и интересней. Приготовить блюдо несложно. Достаточно проявить...
Ватрушки со штрейзелем
Замечательная выпечка, которую можно готовить в любое время года, меняя начинку....
Рецепт чебуреков с сюрпризом
Обычные чебуреки, но с необычной начинкой. Получается очень сочно и вкусно!...
Пирожки с сюрпризом
Для любителей остренького хочу предложить очень классный рецептик. Потрясающие слоеные пирожки с невероятно пикантной начинкой из курочки и порея в сливках. Попробуйте, они действительно...
Простой рецепт пряников с сюрпризом
Пряники с сюрпризом называются так потому, что в середине каждого есть еще один лакомый кусочек: орешек, изюм, цукаты, или кто что любит....
Ватрушки постные
Сахарный сироп: Вода - 3 ст.л.Сахар - 3 ст.л....
Как приготовить ватрушки
Быстро сделаете - еще быстрее скушаете....
Отзывы о рецепте
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Привет!
Я не ем ватрушки с сюрпризом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Как же аппетитно.
Ой, scherba_80.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
А мы так готовим чебуреки с сюрпризом.
Очень хороший вариант ватрушек с сюрпризом. Вкусно!
Так захотелось ватрушек с сюрпризом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Сегодня приготовила ватрушки с сюрпризом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Scherba_80, очень интересный вариант ватрушек с сюрпризом.:)
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Scherba_80! Спасибо за рецепт!
ватрушки с сюрпризом готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо scherba_80 за твои рецепты.))))