Чизкейк с грушей и шоколадом

Рецепт чизкейка с грушей и шоколадом

Фотография чизкейка с грушей и шоколадом

Попробуйте приготовить рецепт ванильного чизкейка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Очень вкусный с гармоничным сочетанием груши и кусочков шоколада чизкейк! Рекомендую!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт чизкейков,  классические рецепты.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 932 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала чизкейк с белым шоколадом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • груши - 400 г
  • творог обезжиренный - 1000 г
  • яйцо - 4 шт.
  • разрыхлитель - 12 г
  • шоколад горький 75% - 75 г
  • сахар - 150 г
  • сахарная пудра - 2 ст.л.
  • лимонная цедра - 2 ч.л.
  • лимонный сок - 2 ст.л.
  • пудинг ванильный - 1 упаковка
  • манная крупа - 75 г
  • масло сливочное - 125 г

Метод:

  1. Грушу очистим от кожуры и семян. Порежем кубиками. Обжарим на 15 г сливочного масла в течение 3 минут. Снимем с огня. Дадим остыть. Шоколад порежем кусочками.

  2. Духовку разогреем до 180 градусов. Форму диаметром 26 см смажем маслом и присыпем мукой. Желтки отделим от белков. Желтки взобьем с сахаром и маслом.

    чизкейк с грушей и шоколадом
  3. Манку смешаем с пудингом и разрыхлителем. Смешаем с желтково-масляной массой. Снова начнем взбивать смесь, постепенно добавляя творог. Добавим сок лимона и цедру.

    чизкейк с грушей и шоколадом
  4. Добавим грушу, перемешаем, затем положим шоколад, перемешаем. Белки взобьем в крепкую пену, добавив постепенно сахарную пудру.

    чизкейк с грушей и шоколадом
  5. Введем белки. Аккуратно перемешаем. Поставим выпекаться на 1 час. Выключим и оставим в духовке на полчаса. Достанем из духовки. Дадим полностью остыть и только потом извлечем из формы. Угощаемся.

    чизкейк с грушей и шоколадом

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
elfee
elfee

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

toissut1977
toissut1977

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла чизкейк с грушей и шоколадом. Вот я ему и приготовлю.

popovich_97
popovich_97

Очень понравился этот рецепт чизкейка с грушей и шоколадом.

konoplyanik_70
konoplyanik_70

Чизкейк с грушей и шоколадом просто вкусняшка!!!

irisha
irisha

Спасибо, будем тренироваться:)

arsict
arsict

Добавлен новый рецепт трехслойного чизкейка с шоколадом.

endedouto
endedouto

Esedastar, это просто волшебный рецепт чизкейка с грушей и шоколадом!
спасибо!

akinava1994
akinava1994

Чизкейк с грушей и шоколадом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

sofiya
sofiya

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим чизкейк с грушей и шоколадом, спасибо огромное за рецептик!!!!

inna75
inna75

Esedastar, огромное спасибо за чизкейк с грушей и шоколадом!
Получилось с первого раза.

fonomyead1985
fonomyead1985

Готовила чизкейк с грушей и шоколадом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит чизкейк с грушей и шоколадом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

alofr
alofr

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

paladich_72
paladich_72

За рецепт спасибо

Рекомендуется для Вас

Чизкейк без выпечки

Чизкейк без выпечки

Быстрый чизкейк с оранжевым настроением...

Мраморный чизкейк

Рецепт приготовления мраморного чизкейка

Нежнейший, вкуснейший тортик-чизкейк не оставит равнодушным никого....

Полосатый чизкейк

Полосатый чизкейк

Рецепт этого чизкейка нашла в журнале. Увидев фотографию сразу же захотела его испечь. Такой нежный и воздушный, одно наслаждение...

Чизкейк с корицей

Рецепт чизкейка с корицей

Рецептом поделилась одна знакомая- в инете он частовстречаемый (на нашем сайте не нашла). Делюсь с вами переделанным (удешевленным) вариантом....

Лимонный чизкейк

Лимонный чизкейк

Апельсиновый сок 50 мл • Печенье Юбилейное 150 г • Творожный крем 400 г • Натуральный обезжиренный йогурт 350 г • Яйцо куриное 2 шт. • Картофельный крахмал 1,5 столовые ложки • Сахар...

Чизкейк с семгой

Простой рецепт чизкейка с семгой

желатин - 15 г • лимонный сок - 1 веточка • сыр - 200 г • сметана - 200 г • сливки - 120 мл • специи - 1...

Чизкейк с тыквой

Чизкейк с тыквой

Рецептов приготовления чизкейка очень много. Вариант, который мы вам предлагаем, довольно прост, но на его основе вы можете приготовить самые разные торты, всего лишь меняя или дополняя...

Чизкейк

Как приготовить чизкейк

Очень хотелось сделать этот божественный пирог дома, но цена филадельфии в таком количестве все-таки кусается, и я искала выход. Перечитав кучу рецептов наткнулась где-то на прекрасный...